9454725「文化人タレントは本業をきちんとしているのか」をテーマに、ファッションデザイナー・ドン小西氏（６６）と並んで密着されたのが、９５年、テレビ東京系「ＴＶチャンピオンラーメン王選手権」で連続優勝し、ラーメン評論家として活躍した石神氏。しかし・・



ラーメン王・石神秀幸氏、今ではラーメン離れ「月に４杯も食べてないかも…」


しかし、番組が密着しても映し出されるのは、石神氏がインのテイスティング講座を開いて、フランス料理を楽しむ姿など、まったくラーメンを食べない姿。

全盛期に「ラーメンは一生食べ続けます。１年で５００杯は食べます」と語っていた同氏の激変ぶりに、番組サイドが「全然、ラーメンを食べませんね」と聞くと、「年に５０杯は…。いや、それだと月に４回か。行ってませんね」と驚愕の答えが。


ラーメン王として知られた石神秀幸氏



石神秀幸氏 テレビ番組でラーメン離れを告白






現在はワインバーなど７軒経営するなど、実業家として成功している石神氏。「もともと、ラーメンを食べる機会が多かっただけで、ラーメンが特別な存在というわけではないんですよ。お金にも困ってないし…」と、身も蓋もない発言をしていた・・


石神秀幸『最強のワイン学』