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ガチで貧乏なワイが食費節約する方法を教えるてんこもり。

ガチで貧乏なワイが食費節約する方法を教える

1: 名無しさん 2017/01/13(金)03:29:04 ID:DfM

知識はほとんど必要無いで

3: 名無しさん 2017/01/13(金)03:29:37

どんくらい金浮く？

4: 名無しさん 2017/01/13(金)03:30:51 ID:DfM

>>3
夕飯を1人分200円で作るとするのが元なら、米代を抜けば100円から180円は浮く
栄養素の面はそこそこ

5: 名無しさん 2017/01/13(金)03:31:01 ID:DfM

じゃあ書いてくで

18: 名無しさん 2017/01/13(金)03:34:59 ID:DfM

たんぽぽ

誰でも知ってるアレやな。黄色い花
たんぽぽが食べれるのは割と有名な話なんやけど、実は栄養素が豊富なんやで
セイヨウタンポポと日本のたんぽぽは違う種類やけど、どちらも食用にできる
セイヨウタンポポは苦味が強いけど、アク抜きすれば普通に食えるし美味しい
見分け方は鼻の下のところがひっくり返ってるのがセイヨウタンポポや
似てる草にブタクサなんかもあるけも、それも毒はない
セイヨウタンポポは冬場でも普通に生えてるから採取は容易やで。なんなら自分で育てられるしな

花はそのまま天ぷらに
葉っぱはアク抜きしておひたしや天ぷら
根っこはコーヒーやきんぴらごぼうにできる

似てる草に毒を持つ草が無いのが一番のおすすめ

30: 名無しさん 2017/01/13(金)03:36:53 ID:DfM

どんぐり

シイの仲間はアク抜きせずに食べられる
それ以外のどんぐりもアク抜きすればどんぐり粉として使える
これは縄文クッキーに使われてた材料やな
取り貯めておくのがオススメ

34: 名無しさん 2017/01/13(金)03:37:45

あく抜きは大切なんやな

44: 名無しさん 2017/01/13(金)03:41:23 ID:DfM

オオバコ

最近話題の野草
ダイエットにいいらしいけどそんなもん知らん。こちとら生きるために食っとんじゃ
食物繊維が豊富で天ぷらやおひたしで食べる
シーズンの時は意外とわかりやすい
踏みつけに強いので他の雑草が生えてないところにいっぱい生えてる

>>34
シュウ酸もいくらか抜けるからな

38: 名無しさん 2017/01/13(金)03:39:25 ID:DfM

銀杏
言うまでもないな
意外と買うと高いんやで。スーパーで10個くらいで200円ほどやな
食べすぎるとビタミン欠乏症になるのであくまでもオヤツやつまみ感覚やな
炒って冷凍保存で3～4ヵ月持つからその分とっておくとおすすめ
ケチって小さいのも大きいのも無差別にを拾わずに大きいのだけを拾うのがオススメ
密閉できるビンを持っていくといい

52: 名無しさん 2017/01/13(金)03:43:36

>>38
松葉に刺すと一気に高級感漂う料理になるンゴな

45: 名無しさん 2017/01/13(金)03:41:45

冷凍マウスって食えるか？まあ食うんやけど

48: 名無しさん 2017/01/13(金)03:42:48 ID:DfM

>>45
マウスはちょっとな…
金魚なら育てて鯉こくにして食ったけどあんまりコスパいいとは思えんかった

49: 名無しさん 2017/01/13(金)03:43:14

>>48
なるほど、まあ病気にならんなら食おうと思っとるんやが

57: 名無しさん 2017/01/13(金)03:45:40 ID:DfM

ヨモギ

ハーブの女王とか言われてるとか
トリカブトと間違える事件があるらしいからあんまりワイも手は出してない
匂いをかげば1発やろうけどこの後書くノビルと共にオススメはしない
これは天ぷらかな
案外どこにでも生えてる

>>49
天ぷらにすれば行けるんやない？

63: 名無しさん 2017/01/13(金)03:47:54

>>57
ヨモギは犬のションベンのイメージ

64: 名無しさん 2017/01/13(金)03:48:44 ID:DfM

>>63
あんまり散歩コースとかになってないところで採取するのがオススメやな
気分的に乗らないなら種だけ取ってきて自家栽培するといい

54: 名無しさん 2017/01/13(金)03:44:11

ホームレスでも生きていけそうやな

58: 名無しさん 2017/01/13(金)03:46:12 ID:DfM

>>54
流石に家はいるな

62: 名無しさん 2017/01/13(金)03:47:54 ID:DfM

ノビル

野生のネギみたいなもん
ネギの細長いのみたいなんが地上に出てて、それを引っこ抜くと小さい玉ねぎみたいな球根が付いてるからそれを葉っぱごと食べる
似てる草にスズランがあるのでこちらもオススメはしない(実際に事件が起こった。なおそんなに似てない模様)
ていうかネギ育てた方が安全やしな

66: 名無しさん 2017/01/13(金)03:49:55

そういえばちびっ子の時イタドリ食ってたやな
スカンポとかとも言うやつ

69: 名無しさん 2017/01/13(金)03:50:56 ID:DfM

>>66
最近は珍しくなった気がするわ
気のせいかもしらんけど

67: 名無しさん 2017/01/13(金)03:50:13 ID:DfM

カタバミ

クローバーみたいなやつ
シュウ酸を含むから噛むとすっぱい。量も少ないからあくまで付け合わせやな
食べすぎるとシュウ酸のせいでカルシウムが不足するから注意

83: 名無しさん 2017/01/13(金)03:55:08 ID:DfM

野菜くずの水彩栽培

ダイコンやニンジン、豆苗やネギが有名やな。キャベツも出来るらしいけど成功率低いらしい

豆苗は買ってきて収穫したらその根っこを豆腐パックにでも入れて水を入れて日向に放置
一週間くらいで食えるようになるな。2回くらいは再収穫できるで
ダイコンやニンジンはヘタの部分を少し余裕を持って切り取ったら豆腐と同じように豆腐パックにでも水と一緒に入れて日向に放置で葉が育つ
キャベツはやったことないから知らんけど根をくり抜いておなじようにしとくと葉が生えてくるらしい
ネギは白い部分を切り取ってコップにでも付けとけば2回は再収穫できるで

84: 名無しさん 2017/01/13(金)03:55:38

これ野草はほんの初級編なんか？

85: 名無しさん 2017/01/13(金)03:56:07 ID:DfM

>>84
せやな
初心者でも見つけやすいし都市部でもそこそこ生えてる野草や

86: 名無しさん 2017/01/13(金)03:57:45

昔つくし引っこ抜いて天ぷらで食ってたわ
今は生えてたところに家立ってるけど

89: 名無しさん 2017/01/13(金)03:58:12 ID:DfM

>>86
つくしも最近はそこそこレア物やね

88: 名無しさん 2017/01/13(金)03:57:56 ID:DfM

お茶の葉っぱの再利用

お茶を出した後のお茶パックを切り開いて中身を取り出す
それを乾燥させて出来上がりや
天ぷらにしたりオブラートに包んで飲み込むと食物繊維とお茶の葉に含まれる不溶性の栄養素を直に吸収できるで

106: 名無しさん 2017/01/13(金)04:02:57

意外と綺麗でいけそうな気がする