20121215005347_50cb4b8b46518
1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:48:51.19 ID:NCNoP7ff0

ソースはガッテン


2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:49:09.71 ID:L12EnRBPM

意味あるぞ


3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:49:27.71 ID:blQ5hZmI0

なめてんのか

【至急】塩を止められて困っています【信玄】


5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:49:39.16 ID:blQ5hZmI0

ないわけねーだろガイジ


9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:49:54.48 ID:NCNoP7ff0

>>5
ないぞ


15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:27.39 ID:blQ5hZmI0

>>9
ないわけねーんだよガイジ


28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:55.54 ID:NCNoP7ff0

>>15
ないぞ


6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:49:40.77 ID:qNpDIZp9a

ある程度入れれば意味有るぞ


10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:02.03 ID:9nhxaGnMp

明らかに茹で上がりの味が違うんですが


19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:39.04 ID:blQ5hZmI0

>>10
正解


384: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:14:58.84 ID:EiFgrm3t0

>>10
気のせいやろ


14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:18.82 ID:QfqyVWw20

下味つけてんだけど？


25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:49.10 ID:blQ5hZmI0

>>14
正解


16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:28.34 ID:I2hOOQjnd

意味ないガイジはどうせ小さじ一杯くらいしかいれてないんやろ
大さじ3杯くらい入れてみろや


29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:58.60 ID:blQ5hZmI0

>>16
正解


80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:53:53.21 ID:u/nKLKD10

>>16
ああそうか一つまみしか入れん奴とかおるんか
確かに下味って意味がわかってなければなんとなくそうやってしまいそうなのはわかる


18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:30.45 ID:/jrS39P90

ここで塩をひとつまみ入れると麺が引き締まるんや


20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:39.23 ID:c9f0eZx/M

意味があるほどの大量の塩を入れるほどの価値があるとは思えない


238: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:04:28.75 ID:V2SDBKd80

>>20
ケチるほどの価値ある塩使っとるんか？


845: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:54:56.21 ID:US/rauqRp

>>20
よく言われる位ドバドバ入れたらまんま海水で草


21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:43.50 ID:u/nKLKD10

塩入り塩無しでそれぞれ8分茹でた後の麺の味比べて分からなきゃガイジやろ


44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:59.23 ID:blQ5hZmI0

>>21
正解


26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:50:50.02 ID:kJZggONP0

沸騰早くなるじゃん小卒でも知ってる


30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:07.05 ID:drVhsxR8a

ワイなんてむしろ海水で茹でるくらいやぞ


33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:21.56 ID:fyOIlLqL0

塩いれないとなんか気が抜けた味になるんだよね


38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:46.34 ID:2bauFrrn0

あっちじゃ米も塩入れて煮て炊くしな


39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:51.73 ID:+jioJn270

和風パスタとか作るとき塩以外にもほんだしとか入れるとちゃんと味つくで


40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:52.73 ID:aeH8XKvVd

正直そんなかわらん


42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:51:56.30 ID:/zuzJ65kd

塩入れずに茹でたら麺は死なないんだよなぁ
それで昔舌を噛み切られたわ…


49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:52:10.36 ID:cUT1hsLt0

麺に味をつけるというより茹で汁に味をつけたくて入れてる


53: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:52:20.24 ID:GDkDc3zF0

ガッテンは無能


60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:52:33.75 ID:yG06pw850

もう意味あるのかないのかわからんから儀式として入れてる


62: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:52:36.26 ID:uvtPIu4L0

ソースによっては塩ゆで前提の薄味の場合もあるらしい
イタリア人は塩ドバドバでプリップリにして湯通しする


64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:52:42.68 ID:3wstrOco0

水と塩の比率を1：1でやれば明らかに違う


71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:53:25.47 ID:5B7xCWpx0

>>64
溶けなそう


94: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:54:36.90 ID:c9f0eZx/M

>>64
早死にしそう


77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:53:37.49 ID:L++Bvjmt0

ガッテンで言ってたのは沸点がどうこうとかそういう茹で性能に関わる話だろ
問題は味よ
日本の?とちがって十分な塩味がついてないんだから茹で汁に塩を入れるのは当然


81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:53:57.46 ID:MgPp+aPg0

沸点上がるっていってるガイジは小学生からやり直して来い


98: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:55:05.42 ID:kJZggONP0

>>81
ん？沸点上がるぞ？
ガイジか？逆に覚えた？


113: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:55:52.53 ID:Rc2paDhm0

>>81
沸点上昇も知らん文系の模様


155: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:58:48.26 ID:MgPp+aPg0

>>113
お前沸点1度上げるのにどれだけの塩が必要だと思ってるんや？
ほんとガイジの相手って疲れるわ


89: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:54:29.65 ID:OE5SKq2m0

実際下味の効果しかない

だからペペロンチーノくらいだわな

ミートソースだのカルボナーラみたいなそもそも味の濃いのにまで
塩入れてる奴はガイジ


100: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:55:07.50 ID:Or1R0rQB0

>>89
ミートソースに味がついてるとかバカ？


125: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:56:32.91 ID:c9f0eZx/M

>>100
ついてないの？


91: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:54:34.59 ID:ZLiyNSZL0

意味ないとか行ってる奴ラーメン汁なしで食えや
塩の下味つけてんのがわからんのか


106: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:55:30.64 ID:mvUBmmSGa

ソースに塩降っとけばいいだけ

茹でるときに塩なんかいらん


114: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:56:00.83 ID:blQ5hZmI0

>>106
何にもわかってない


126: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:56:34.91 ID:L++Bvjmt0

>>106
塩味のついてないそうめんが美味いわけないのと同じ
わからんやつはガイジ


137: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:57:12.80 ID:L8Wbm6TQ0

>>106
ソースの塩分減らしてゆでる方に塩使った方が味が安定する


121: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:56:22.30 ID:aeH8XKvVd

自称料理に自信ニキが発狂してて草


122: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:56:26.05 ID:2bauFrrn0

欧米ではパスタ、つまり小麦は植物で野菜だから
他の野菜と同様に塩茹でするのは当たり前なんだよなぁ


150: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/03(月) 23:58:08.19 ID:c9f0eZx/M

入れる派の主張バラバラで草


207: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:01:57.99 ID:W+/g1awx0

スパゲッティ茹でワイ「スプーンでお塩ドバッドバッドバッドバッ」
茹でるの見てるアッネ「お前精神状態おかしいよ…」
茹でワイ「まぁみてろや」
食いアッネ「ンマァーイ！！」


212: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:02:30.48 ID:IMdx8QU70

>>207
ざまあみろだよな


211: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:02:18.53 ID:cqxz6Bhaa

まだパスタとか食っとる奴おるんか


214: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:02:34.56 ID:gBSxizIya

まあ、今までずっと自分がやってきた塩入れを否定されて引くに引けない気持ちは分かるよ
無駄だったけどね


219: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/04/04(火) 00:02:53.89 ID:I1RLTmlwa

塩を入れて茹でる←うまい！
塩を入れずに茹でる←うまい！

どっちもうまい！ｗ


【至急】塩を止められて困っています【信玄】
本当に旨いスパゲッティの作り方100
男のパスタ道
元スレ：http://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1491230931/