確かに飲食は昔は暴力あったと聞いたことあるし
下手に訴えたりすると同じ業界で就職するのが
難しくなるかもしれないね。でもなるだけ泣き寝入りで
済ませないようにできりだけのことはしてみてほしい。

飲食って勤務形態も環境もブラックを極めてるな…こわすぎ…

飲食業界ってレベル低いのねえ
原始人並じゃん

飲食で、法律に関わる仕事の流れで､ｸﾞﾚｰｿﾞｰﾝってなんやねん

バイトしてた店の調理の部長さんもよく新人にオコしてたけど、手はあげなかったしフォローもしてた

飲食ってこんななの？知らなかったわ。

※4
消費期限的な何かかな

飲食業界なら納得だよ
テレビ番組の中で新人に蹴り入れたりもしてる

技術の世界で、まあ、よく先輩に指図できたな。
お前、その仕事、その業界、向いてない。
技術を目で盗め系の仕事は、絶対にやめたほうがいい。
雇用とか環境とか労災とか手厚い会社に入り直したほうがいい、何なら学校行き直してもいいと思う。

技術の世界は新人は利益ゼロの癖に金持っていく立場だから、教育した所で転職自由、だったら立場わきまえれて厳しくしてついてこれる奴だけ技術をチラ見させてやる、そんな世界にこの妹は向かないよ。

調理なんて体力あって神経がぶっといのに、繊細な感性を持つ、相反する二面性を持つ人間だけがなれるのに、新人の手厳しさに馴染めないんじゃ、どこの店も無理。
フランチャイズでバイトしてろよ。もしくは客でいろよ。
環境が最悪な分、上にあがれれば結構な稼ぎなのよ。そんなヤクザな世界に飛び込んじゃダメよ、弱い子は。

フグ調理とかか?w
しっかし飲食ってブラックなんだねぇ…

こんなドヤ顔で「暴力はこの世界ではジャスティス！」とかいうのがのさばってりゃそりゃ体制変わんねえわなーと思いましたまる

お前ら殴って仕返しされないか考えれ？
調理場には大きなパンもナイフもあるから
極端に暴力的なのは頭おかしいだけ

※４　それ！保健所通報案件でしょう！会社との交渉材料になるよ。
しかし、飲食業界と聞いたとたん、コメントが暴力容認ぎみなのも引くわ。未成年で資格を持っているのだったら、多分学校からの紹介で入った会社だろうから卒業した学校にも相談して。妹の為にお姉ちゃんがんばれ。

飲食はいいことないよ

※4
食品衛生法じゃないかな？消費期限とか

飲食業界に対する風評被害（でもないのか）

おねぇちゃんですか
まぁ頑張って見守ってやったらどうですかね、おねぇちゃ〜んw

飲食業界怖すぎ
殴るの当たり前なの

これは妹の方が悪い
妹はこれじゃどんな会社だってやっていけないと思うよ

会社は基本縦社会
入社後すぐの新人が上長に助言する、そんな事やったらどんな会社でもイジメられるよ

とりあえず弁護士つけて本社かオーナーのところに乗り込んでしまえばいいのに。
傷害で訴えてやればいい。店ごと。
子供だから逃げ腰だけど、未成年なら大人が大騒ぎしてもおかしくない。ナメたマネしくさってると痛い目見るぞくらいやってもいい。
飲食店なんてゴミほどあるんだから。

暴力が当たり前て、アカンやろ
問題にして戦わないからいつまでたってもなくならんわけで
それで辞めたいとか言われても・・・
というか拳で殴られたらそこそこ事件だぞ
辞めるぐらいなら訴えろや

それにネットだからって幼い意見多過ぎね？

例えば、野球部で新入部員が３年生にいきなりボールの取り方はこうしろとか
バットの持ち方はこうしろなんて言ったら、当然殴れたり、イジメられるよ

裏に連れていかれてリンチに遭うよ

飲食かー
確かに殴るヤツは居たな
殴る人の居ない職場もあるんだろうけど結構な確率でヤバイの居るのかもな

会社って入社後３年間は自分の意見を先に言っちゃダメなのだよ

自分が認められてから初めて、私の考えはこうで・・・って言えるの

いや当たり前なわけないでしょ
厨房バイトしか経験ないけど誰も殴る人なんかいなかったわ
飲食だからね…で思考停止してる奴らがおかしい

たとえ新人が意見したからって殴るのは頭おかしいわ
訴えられたら一発アウト、新人だったから腹が立ったなんて言っても許されるわけない
新人が意見したせいだって言うやつは絶対に子供を持つなよ、虐待親予備軍だ

飲食業界はもろ体育会系だからなー
あと訴えるのは自由だけど、横のつながりが濃いからどこに行っても雇ってもらえなくなると思うよ

飲食は…うーん。まだ若いんだからいっそ管理栄養士までとって病院の方に進んだら？
自分の作った料理で人を喜ばせたいプラスその真面目さなら病院勤務の方が向いてると思う。
できれば学校か幼稚園に潜り込めれば一番希望に添うんだろうけど、辞める人があんまりいないから求人なかなかでないんだよね。
どっち目指すにしろ管理栄養士はとった方がいいと思う。妹さんには普通の飲食は向いてない。

被害届出せばいいのにな

やっぱこういうのって刑事告訴どんどんされないと改まらないんだと思うな

調理師取って飲食(ホテル)行った人が、シェフと呼ばれる人が｢お前が学校で勉強してる時に俺らは下働きしてきた｡お前は資格持ってて何が出来るのか？｣って言われ散々イジメられたんだと
3年我慢したけど、調理中の事故(火傷)の巻き添え喰らって辞めた
もう二度と飲食には戻らないって違う仕事に転職したなぁ

バラティエなのかな？

飲食は底辺だから
どうしようもないよ

趣味で調理師専門校に通って取ったけど
学校自体が勘違いしてるから　ホントにどうしようもない
調理実習もあるけど　とりあえず さらう程度で 習得できるレベルでは全くないし
（実習を期待して入学したけど ガッカリした）
（不器用で 漢字も読めないアホが多数(有能な者もﾜｽﾞｶﾊ居る)なのも・・ｿｳﾕｳﾉｶﾞｲｷﾂｸﾊﾞ...ﾅﾉｶﾓ）

資格はなくても仕事も開店も出来るし　飾り資格の雄たるモノ(笑)

資格試験は選択式のペーパー試験のみ（実技ナシ）だし
実技のある自動車免許より簡単そのモノ

能も 取り柄もナイ奴がどこも勤まらず 就職できずに　タクシー運転手やるようなのと同等
まさに　底辺が進む(進めるかも)道

いやいや源泉徴収やらなんやらは会社が提出しなきゃいけないの
そういう法令なの
だからそこのやり取りだけ妹の代わりにやってあげればいい

業界じゃ当たり前とかいっても犯罪じゃん…

暴力は事件

税金申告納付（源泉徴収）は
会社が纏めて申告納付する　のと
雇われ人（社員）自身に申告納付させる　のと
会社が申告納付方法を選べる

理・美容業界／自動車運転業界／飲食業界　
などに勤めるということは　
これは底辺。

飲食は犯罪が当たり前って
犯罪者擁護が沸いてるな
犯罪者が犯罪者を庇うのは当然か

飲食店ってそんな感じなのかー。
レベル低い集まりですね。

ジャップ土人はモラハラ気質のガイジばかりやから辞めてよその職場行っても一緒やぞ

まだ18か19でしょ。
いくらでもやり直せる。
妹さんの人生は報告者の物じゃない。

女が女にグーパン…跳び蹴りないだけましって女子プロw

親戚の子がパティシエになりたいと調理師専門学校行ったけど、研修で挫折して当初の希望と別のところへ就職した
友人も同じ学校卒業して店を出した（元々家業でやっていたのをジャンル変え&リニューアル）けど、自分の家が飲食店とかいう人以外は仕事がきつい的な話は良く聞く

人手不足とか知るか
警察沙汰にして徹底的に思い知らせてやれ
犯罪者を赦すな

暴力が結構あり得る話って所にびっくりした
大昔ならあったのかも知れないけど、まだこんな事やってるんだ
客側の考え方も変わってきてるから
暴力受けて泣き泣き作った料理を食べたいと思う人なんか居ないと思うわ
甘えさせろとは言ってないけど暴力は要らんよね
暴力が無きゃ指導出来ないのはおかしい

辞める交渉は父親とか男性を連れて行った方が良い
一番良いのは弁護士さんみたいな人が良いよね

他のサイトの※で、暴力なんて普通だろみたいに書いてあった。口の中切るなんて普通みたいに。相談者と妹がおかしいような意見ってちょっとどうなんだろうか。

あ～飲食か…しょうがないって言っちゃいけないのかもしれないけど、まだまだそんな輩が蔓延る業界だよ

飲食ってなんてそんなにブラックなん？
いいイメージ皆無すぎて怖い

飲食業界、どんだけ「ブラック」なんだって意見が多いね。

皆が思ってる・・・以上に、真っ黒ですよ。予想外なんて生易しいモンじゃないよ。
殴る蹴るなんて日常茶飯。凶器にもなる料理道具で脅される所も、実際ある。
怒号や罵声で済んでるところは、非常に有難く感じる。いや、この上なく優しい。

何で訴えないか。正直、もう係わり合いを持ちたくない。ってのが大多数。

大手チェーンのアルバイト。これくらいが丁度、折り合いの付けられる落としどころだね。

飲食業界ってより給食関係のような気がする
管理栄養士持ってる妹さんと持ってない先輩って感じ
給食関係はマジでブラックだよ