スーパーマーケットに陳列されている野菜やフルーツの姿かたちは、我々にとって見慣れたものである。だが収穫前のその姿は知られていないものも多く、その正体を知ったら「うそ〜ん」となるものも多い。
ナッツ類やフルーツ、香辛料など、私たちが日常的に手に取り料理に使っている食べ物の収穫前の意外な姿を見てみよう。
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1. ゴマ
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2. ピーナッツ
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3. クランベリー
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4. カシューナッツ
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5. ピスタチオ
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6. カカオ
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7. パイナップル
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8. 芽キャベツ
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9. バニラ
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10. アーモンド
![net]](http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/c/8/c8804292.jpg)
11. サフラン
![net]](http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/3/1/310889d7.jpg)
12. キウイ
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13. コーヒー
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14. シナモン
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15. ザクロ
![net]](http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/6/0/60cdcf78.jpg)
via:10+ Surprising Pics That Show How Food Looks Before It’s Harvested translated kokarimushi / edited by parumo
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コメント
1. 匿名処理班
ゴマってそのまま、オクラみたいに食べることできそう
カシューナッツも実は食えないのかな？
2. 匿名処理班
カシューナッツが意外すぎるな。
これ黄色い袋ひとつにつき、ひとつぶら下がってるだけなの！？
3. 匿名処理班
こういうのはいいね。こないだアーモンドが桜と同属だと知ってびっくりしたよ。
それなら日本でも十分栽培できんね。
4.
5. 匿名処理班
こういう記事好き
スーパーで陳列されている所を見るだけじゃ想像もできないかったけど、
毎日貴重なものを得ているんだなぁ
6. 匿名処理班
クランベリーの実は水に浮かぶから、畑一面に水を張って実だけ浮かせて収穫する、と聞いたときは度肝を抜かれた。
ピスタチオはマンゴーと同じウルシ科と考えると何となくそんな雰囲気がある。（同じウルシ科のカシューナッツはそんなことないけど）
7. 匿名処理班
芽キャベツってキャベツの小さいやつじゃないんだね〜
あとアーモンドの花って桜みたいで綺麗だわ
8. 匿名処理班
うちの妹は、10代の後半までスイカとメロンは
木になるものだと思ってたな。
俺と弟はスイカがどういう風にできるか
知っていたから両親の責任じゃないよなぁ。
9. 匿名処理班
バニラ、高級品だな
10. 匿名処理班
サフランはきれいな花してるのに
なんで雌しべだけもぎ取って使おうと思ったんだ？
11. 匿名処理班
芽キャベツが何か怖い…
12. 匿名処理班
カシューナッツ大好きー！
ただ、他の奴よりちょっと高い。
でも、やっぱ大すきー！
13. 匿名処理班
育てた事があればどれも驚く事じゃないな
胡麻は、収穫前状態の写真ではだめじゃないかな、収穫期の胡麻の写真だと、ああっ!胡麻だ!となると思う
14. 匿名処理班
マインクラフトのカカオって意外と正しい姿だったんだな
15. 匿名処理班
パイナップルを見た人のほとんどが「そこ！？」って思ってそう
16. 匿名処理班
何故かカシューナッツが一番奇抜だと思うのにシナモンが一番笑える
17. 匿名処理班
すごーい！
18. 匿名処理班
カシューナッツの黄色い部分は。ピーマン料理みたいにして食べられそうだし美味しそうなんだけど、現地ではどう扱っているんだろう。
あ〜気になり方が尋常じゃない、尋常じゃない。。。。。
19. 匿名処理班
※1
カシューナッツの実はカシューアップルといって食べられる
痛みやすいから現地でしか流通しないみたい
日本だと冷凍品を売っているところがある
20. 匿名処理班
落花生ってネーミングは結構秀逸だと思うの
21. 匿名処理班
これはいいスレ
22. 匿名処理班
へー、知らないのがいくつもあった。
23. 匿名処理班
カカオの適当に取って付けたような位置とサイズはショックだったわ
アーモンド位だと思い込んでたからなあ
24. 匿名処理班
ピーナッツは近所の農家で育ててたので知っていた
市販品だと炒ったもの多いのでお菓子やサラダにかけるなどの
ある程度使い方が限定されるけど、生だと炊き込みや
メインの食材にも十分使えたりする
25. 匿名処理班
ゴマは繁殖力が強い上に土の栄養をゴッソリ持って行くから
栽培には注意が必要なんですよね…
ゴマの後は雑草も生えない…
26. 匿名処理班
※7
腋芽が結球する変種
結球しない品種もある
27. 匿名処理班
パイナップルって、ヘタというか葉っぱの部分を取っておいてうまく育てると、
また実が再生するんですって！
実際に収穫までこぎつけた人がＴＶで紹介されてたのよ
28. 匿名処理班
ゴマは初めてみたとき、形の意外さもさることながら
自分の背より高い木で驚いた
キウイはオスの木とメスの木があって、
セットじゃないと実が生らないのも面白いよね
29. 匿名処理班
バニラ、房一本一本の下の方に「6」って書いてある…
しかもちゃんと６本！
30. 匿名処理班
※28 バニラもサフランも一本の単価が非常に高いので盗難が多いので管理してる、サフランは藍のように着色剤としての用途があってその中で花の一部を厳選した方が発色がいいと品質向上の結果そうなった、サフランは今も手で収穫されたものが最上位で相当な金額をしたはず
31. 匿名処理班
ゴマは成熟すると実が割れるので刈り取ったら引っくり返して実を落とす
ムシロの上で木槌で叩いたりして楽しい
そんでもってゴマに付く虫がデカイ
キアゲハの幼虫とかがシレッとくっついててビビる
ゴマ本体は食べないから大丈夫なんだけどね
32. 匿名処理班
柘榴は日本だと割りとメジャーな庭木だからみんな知ってんじゃないかな
33. 匿名処理班
リンゴや桃でアレルギーが出る人はアーモンドもアウトらしいね。同じバラ科だから…
34. 匿名処理班
神戸のコーヒー会社かどこか、アーモンドの木がいっぱい植わってて花見してるってなんかで見たな。
キウイも可愛い花が咲くんだね
35. 匿名処理班
生のピーナッツを知るまではピーナッツのなる木があると思ってた
「まずい、まずい、どろくさい、なにかがおかしい・・・」(´〜｀；)ﾑｼｬﾑｼｬ
36. 匿名処理班
それでも分からないものがいくつかある…
先人に対して、よく食べようと思ったな！？という食品は数あるけど本当その勇気と知恵に感謝だ
37. 匿名処理班
シナモンの現場匂いが凄そうｗｗ
38. 匿名処理班
クランベリーの３枚目すごい。じゅうたん･･･食べ放題･･･
39. 匿名処理班
ブラジルで食べたけど、カシューの実はほっぺたが落ちそうに甘くて美味しい。スムージー状にして紙パックで凍らせたのも売っていたので、これをもっと日本に流通してくれれば毎日食べるのになぁ！
40. 匿名処理班
最近、買って種のある植物はなんでも植えてみている。
これが結構楽しい。
梅だけは梅干しで買ったからもう芽は出ないと思われるのでありがたく種の中の天神様として戴いているけれど。
青梅の種は食べないでね。
41. 匿名処理班
サフランの花の部分も乾燥させると
とても良い香りの入浴剤になるみたいですね。
42. 匿名処理班
あ、これ知ってる
43. 匿名処理班
※35
落花生は焙煎して２日おかないと美味しくならないんだよね(笑)あれが本当不思議(笑)
44. 匿名処理班
「出てますよ！尻からなんか出てますよ！」
とカシューナッツ見て思った
45. 匿名処理班
※3 ※7
地中海沿岸の中東北アフリカでは 桜のようにアーモンドが群れて咲いているよ
※10
めしべに 有効な薬効成分や色素や香りがあるから
※34
キウイはマタタビの仲間だから猫が寄ってきて酔っぱらうよ
46. 匿名処理班
実家の庭に昔白柘榴の木があったなぁ。
大して美味いわけじゃないけど、毎年実がなって、それをもいで食べれることが嬉しかった。
47. 匿名処理班
カシューナッツの実の部分（カシューアップル）、味は食べた人の話だと、リンゴと梨の中間らしい
ここにはなかったけど、グレープフルーツものなりかたも結構驚いた
48. 匿名処理班
他は知ってたけどシナモンがこういう感じになってるのは初めて知ったわ
樹皮を削り取って乾燥させて使うのね
49. 匿名処理班
その生り方にびっくりする実といえば、このサイトでも紹介されてるジャボチカバだけど
メジャーなフルーツじゃないから今回の記事では除外か
あれの初見は衝撃的だった
50. 匿名処理班
「うそ〜ん」を連発しながら楽しんだ。
ピーナッツが土の中にできるのは知っているけど、子房が土に潜るってなに⁉︎モグラなの⁉︎と未だに解せぬ。