1:ハンバーグタイカレー ★2017/08/03(木) 14:42:39.58 ID:CAP_USER9.net

長野県は2日、大町市内の神社で行われた祭りで、露店販売の牛串を食べた同市内の47人が下痢や発熱など食中毒の症状を訴え、一部の患者からサルモネラ属菌が検出されたと発表した。

 患者は10歳未満~60歳代で、このうち3人は入院したが、既に退院し、全員が快方に向かっているという。

 発表によると、47人は「井箟いのう商店」が7月22、23日に調理し、販売した牛串を食べていた。同店の営業許可を出した諏訪保健所は、牛串が原因の食中毒と断定し、同店に対し、2、3の両日の営業停止を命じた。

http://yomiuri.co.jp/national/20170803-OYT1T50055.html



3:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:43:26.42 ID:0abiVZg90.net

この店のクジは当たりがあったようだな



4:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:44:29.62 ID:03SovRLa0.net

やっぱ露店の食い物はこえーな



5:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:45:12.15 ID:JW/NMiZL0.net

>>1
焼いてもだめなの?
こえーな。



6:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:45:23.82 ID:8zsiiRNE0.net

見るからに不潔そうだしな



8:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:46:05.77 ID:gomZvHqi0.net

こういうのは治療費慰謝料休業補償とかどこまで貰えるものなの?
まさか泣き寝入りとか



10:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:46:24.71 ID:hbc4Tgb70.net

牛でって珍しいなw



13:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:49:19.51 ID:FQkoJWsv0.net

食中毒!?
何食っても ビクともしない体作れや



15:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:50:29.91 ID:sy7ZWDn20.net

露天の焼き鳥とか、中は半ナマじゃないのこれ?ってのが結構あるよね、特にレバーとか



16:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:50:53.71 ID:DleoTC0r0.net

露天じゃ食品の保存状態に心配があるわな。



18:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:51:51.79 ID:fpUe7QxN0.net

牛なのにサル



21:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:52:15.71 ID:HhO9fpa80.net

露天は冷蔵保てないからな



24:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:53:21.39 ID:RtxiMLra0.net

タマゴのやつ?



25:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:54:00.86 ID:OZxPTTIW0.net

牛串食べると必ず胸焼けが起きるので
なんかヤバイと思ってここ何年も食べてない



26:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:54:12.53 ID:wK4EMfZo0.net

キュウリでも食中毒あったな
露天は何食ってもヤバイってことだ



27:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:54:41.17 ID:YkVn3Rbr0.net

露店は手洗いの問題があるからな



28:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:55:32.56 ID:7YjozKql0.net

食い物はもうダメだろ
昔の人は抵抗力があったから多少傷んでたり菌がついてても胃液で消化したり菌を免疫細胞が殺してたりしてたけど今は清潔な環境で生きてるから免疫力が弱ってる
屋台の食べ物は食べちゃダメ



37:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:58:20.00 ID:yT1x9oJC0.net

昔、デニーズでサルモネラやられて、2週間入院した。
あの辛さは半端じゃない。



39:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 14:59:33.70 ID:XpudZpOQ0.net

サルモネラ菌か、昔やられた。あれは腹がすんげー痛くて眠れない
何度もトイレに行くから*も痛い



42:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:00:33.36 ID:5O0JpN7S0.net

祭りの露天は止めとけ
決まった場所でずっとやってるならともかく



47:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:02:16.93 ID:lwP+iebM0.net

露天の物を嫌って食べない人というのは、昔からいた
昔の人の方が多かったかもしれない
理由は衛生面やヤクザものに金をくれてやりたくないから
子供心にそういうのは野暮だと思ってた
祭り時に露天の食い物を嫌うのは野暮だ
でも最近は露天で買い物は一切しない方がいいと思うね



52:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:04:40.79 ID:Cw/ypFys0.net

病院で患者さんに何を食べたか聞いたらみんな同じ店の名前を言ったのかw



58:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:07:01.58 ID:3G/4f75Y0.net

カップにコバエ1匹入ってただけで大騒ぎする日本人が
どういう衛生環境で作られたかも分からない露天で売ってる小汚いモノを食うよね



112:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:57:54.73 ID:zD/QxYZr0.net

>>58
日本人で一括りにするなよ
コバエ程度で騒がないよ



60:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:07:48.52 ID:622tgvlm0.net

うぉこええww結構好きでちょいちょい買ってた



61:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:08:40.88 ID:9XQGFyLy0.net

露店の肉は腐りかけも平気で使ってると
バイト経験者から聞いてから買ってないわ



67:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:12:24.81 ID:622tgvlm0.net

昔鈴鹿サーキットで喰った牛串はすっげえ柔らかくて
本当に美味しく食べたのだけど、その後露店で見かけるようになって
喜んで買ったそれらは、かなり固くて味も数段落ちるモノだったな。
それでもたまに食ってたが、やはりそれなりって事なんだろう。



75:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:18:07.29 ID:z0IM7uMf0.net

そうそう、昔はお菓子って上がガラスで出来てて回りを木で囲った入れ物に入っててガラスのふたを上に上げてしゃべるみたいのですくって図りに入れて売ってたよな。で入れる袋は息で膨らましてた、別にその頃はなんとも思ってなかったわ。



76:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:20:44.15 ID:iEQfrCsT0.net

Q 焼いてもダメなの?
A 菌は熱で死滅しますが、菌が作りだした毒素はなかなか消えません。

みたいな話だから熱が通っていても安心できないんだよな



83:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:27:27.31 ID:HWsHKORt0.net

屋台とかどこで手洗ってんの??

マジで絶対ムリwww



101:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:44:59.26 ID:GhBt+sBY0.net

だってー、露店の皿ってバケツに入れた水で洗ってるんだぜ。食中毒にならない方がおかしい。



108:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:52:55.51 ID:HdKVK1280.net

焼いてもダメって何出してんだ?



118:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:06:42.72 ID:ACfxg49/0.net

>>108
ちゃんと焼いてないんだよ。。



110:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:55:27.67 ID:z0IM7uMf0.net

昭和40年だいジュースの販売機も上で噴水みたいにジュースがわいてるみたいな自動販売機で紙コップで飲むってのばっかだったな。
非衛生的だったわ



114:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 15:58:34.53 ID:TwamL9fu0.net

たしかに真夏の屋台で生肉を焼いて売ってる店をよく見かける
氷の上に串に刺した肉を置いて並べていて、それを焼いている

そういうものを買って食ってる奴の気が知れない
なんでその保存状態が気にならないのだろうか



115:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:02:34.66 ID:2Z+Z0IbF0.net

常温時間が長いとやられる。



122:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:15:34.49 ID:sSatJd2h0.net

イスラエルいたとき、毎日のように露店ケバブ食ってたし、肉が赤くて微妙な気持ちになるときも多かったけど、なんとか大丈夫だった。



123:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:16:08.91 ID:AAQ1N0+M0.net

サルモネラは75℃1分以上だったと思うけど、まぁ露店なんかじゃ
タレやら器具やらどこが汚染源かわからんよね
保健所、きっちり指導しろよな 意味ないだろうけど



125:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:25:19.21 ID:+gx9c8vI0.net

>>123
調理従事者でしたやなw



126:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:26:38.89 ID:nITt0ne80.net

>>123
清潔!除菌!抗菌!ってのをやめて人間に耐性つけさせる方が汎用性が高いよ



124:名無しさん@1周年2017/08/03(木) 16:17:11.54 ID:O6csIiZi0.net

ちゃんと焼いても使ってる道具に菌が付着してたら意味無いわな



【長野】露店の牛串で47人食中毒…サルモネラ属菌検出
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1501738959