今日はカレー界の重鎮の話を聞いてて、一番刺さったのが「胃薬も概念的にはカレー」という視点。前から胃薬って美味いよなぁ…と考えていて、成分的にカレーに近いのは目から鱗。つまりカレーは胃薬ともいえる。 pic.twitter.com/DDPLdcu3So
— 徳谷 柿次郎 (@kakijiro) 2017年8月23日
言われてみりゃそうだわw
カレーライスと日本人
今日はカレー界の重鎮の話を聞いてて、一番刺さったのが「胃薬も概念的にはカレー」という視点。前から胃薬って美味いよなぁ…と考えていて、成分的にカレーに近いのは目から鱗。つまりカレーは胃薬ともいえる。 pic.twitter.com/DDPLdcu3So
— 徳谷 柿次郎 (@kakijiro) 2017年8月23日