1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:11:25 ID:Qs6
生しらす食ったワイ「なんで釜揚げばっかり売ってるのかようわかったわ…」
2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:11:48 ID:Ki6
なんで?
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:13:03 ID:yxq
>>2
食感もオマイチ
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:13:24 ID:Qs6
>>2
釜揚げのほうが圧倒的にうまい
3 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/08/30(水)12:12:05 ID:Mnk
生臭いんやで
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:12:18 ID:5qB
味のないべちゃべちゃした何か
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:14:19 ID:Tb6
ドロッとしてて気持ち悪い
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:15:17 ID:F7f
新鮮で口の中さっぱりするからワイ好きやで
ぬるぬる生臭いのは愛嬌や、紫蘇とネギがあればええ
11 名前:イッチの顔面偏差値【10】[] 投稿日:2017/08/30(水)12:17:02 ID:t8N
ワイも生しらすのおにぎり食ったときはガチで後悔した
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:18:08 ID:ZzT
生しらす見た感じ旨そうやのにぬるぬるしとるし変に塩っぱいし若干苦いしでもう二度と食わんわ
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:18:15 ID:wuN
躍り食いかと思った
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:17 ID:WXn
生しらすは美味しく食べられる時期が短い
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:35 ID:vyO
普通にうまいやん
江ノ島行ったらよく食うわ
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:41 ID:vVd
あんなのどっからどう見てもまずい
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:20:32 ID:iUB
釜揚げシラス←おいしい
生シラス←まずい
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:20:33 ID:7ZI
生シラス丼うまかったで
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:21:03 ID:g7Y
ワイはとろろがそうやったな
全然ご飯にあわんやんけ!
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:21:48 ID:tQw
>>20
とろろは麦めしのほうがあうよな
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:23:57 ID:HCR
ワイ静岡県民、なんだかんだ食べたことない
23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:25:12 ID:Z2b
生シラスはほんま鮮度が命やで
新鮮なのは美味いけど鮮度が落ちたやつはなんと言うかゴミ
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:26:41 ID:ak4
>>23
そもそも鮮度が良くないと食えないぞ
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:28:00 ID:Z2b
>>24
その中でも鮮度に違いがあるねん
生シラスとして出してても明らかに鮮度落ちてて一言で言うなら生ゴミのとか
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:37:34 ID:IGV
鮮度が良かろうが悪かろうが不味い
転載元:生しらす食ったことないワイ「生しらすってうまそうやな食ってみたい」
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1504062685/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
味のないべちゃべちゃした何か
7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:14:19 ID:Tb6
ドロッとしてて気持ち悪い
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:15:17 ID:F7f
新鮮で口の中さっぱりするからワイ好きやで
ぬるぬる生臭いのは愛嬌や、紫蘇とネギがあればええ
11 名前:イッチの顔面偏差値【10】[] 投稿日:2017/08/30(水)12:17:02 ID:t8N
ワイも生しらすのおにぎり食ったときはガチで後悔した
13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:18:08 ID:ZzT
生しらす見た感じ旨そうやのにぬるぬるしとるし変に塩っぱいし若干苦いしでもう二度と食わんわ
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:18:15 ID:wuN
躍り食いかと思った
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:17 ID:WXn
生しらすは美味しく食べられる時期が短い
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:35 ID:vyO
普通にうまいやん
江ノ島行ったらよく食うわ
17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:19:41 ID:vVd
あんなのどっからどう見てもまずい
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:20:32 ID:iUB
釜揚げシラス←おいしい
生シラス←まずい
19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:20:33 ID:7ZI
生シラス丼うまかったで
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:21:03 ID:g7Y
ワイはとろろがそうやったな
全然ご飯にあわんやんけ!
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:21:48 ID:tQw
>>20
とろろは麦めしのほうがあうよな
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:23:57 ID:HCR
ワイ静岡県民、なんだかんだ食べたことない
23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:25:12 ID:Z2b
生シラスはほんま鮮度が命やで
新鮮なのは美味いけど鮮度が落ちたやつはなんと言うかゴミ
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:26:41 ID:ak4
>>23
そもそも鮮度が良くないと食えないぞ
25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:28:00 ID:Z2b
>>24
その中でも鮮度に違いがあるねん
生シラスとして出してても明らかに鮮度落ちてて一言で言うなら生ゴミのとか
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/08/30(水)12:37:34 ID:IGV
鮮度が良かろうが悪かろうが不味い
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転載元:生しらす食ったことないワイ「生しらすってうまそうやな食ってみたい」
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1504062685/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
貧乏パスタのレシピ書いてけ
真空断熱タンブラー買った結果
鍋ってまず土鍋を買え。味が違う。あと鶏肉・白菜・豆腐・茸・鱈をぶち込んで煮てポン酢で食べろ。
ちょっと気取った酒のおつまみ教えてくださいwwww
お前らディズニー行ったらどこで飯食べる?
土 鍋 で ご 飯 を お い し く 炊 く 方 法
白ご飯にシーチキンと醤油、わさびをかけて食ってみ
酒 酔 い を 速 く 醒 ま す 方 法
俺の豊島区、文京区のラーメントップ3を発表する
好きな日本酒と日本酒に合うつまみ挙げてけ
コメント一覧
2度と食べたくないとか言ってるのは、鮮度の落ちた不味いのしか食べたこと無いんだろうな
美味いからこうも持ち上げられるんやで
自分が味音痴って認めてるようなもんや
観光客だと思ってそんなの食わせる店が悪い。
明らかにテンション下がっててワロタ
あれはああいうもんだとして食うと旨いし釜揚げより好きだわ
ちな湘南民
茹でたやつは凄く美味しかったんだけど、生は苦味があってあんま美味しくなかった
それを売りにしてる店で食ってそれなんだから鮮度の落ちてないものなんか食べれないのが普通
鮮度がいい物しか扱ってない店に、取れてるかどうかもわからない物のために特定の時間にいってまで食いたいとは思わない
そのあと今度こそはと江ノ島でまた海の近くで食ったけどやっぱり同じくらいまずかったから二度と食わんと誓った
安いやつは生姜とかで紛らわせないと無理
そりゃ、100円回転寿司だって出せるよ、お腹壊さないものならね。だけど、採れたてじゃないんだもの、ホントの味というか1番美味しいソレじゃない。
それしか食べたことないままの人は少しだけ損してる気はする。
あとは勝手にしろだけどね。
食えないほどじゃないけど美味くはなかった
漁港とか以外では食う価値無いのかな?
そんなに不味かったらとっくに廃れてるわ
需要あるから未だに江ノ島とかで人気なわけだし
沼津で食べた生シラスが美味しくて、横浜で食べたらまずかった
そうか、鮮度の問題だったのか
全然、味が違うからびっくりしたわ
あんなもん魚のうんこ食ってるようなもんだろ
せめて火を通せよ
1回目:味わいもなく淡白ではらわたの苦味がダイレクト
2回目:以下同文
前回はたまたまだったかなと思って2回目行ったけど同じやったわ
もう二度と食べないと誓った
元々の期待値が高かったのも手伝ってがっかりだった
店側も明らかに観光客の一見さんしか相手にしてないからあれで良いんだろけど
もっと新鮮だったら感想も変わると思う
卵入れるかは好みがあるから一概には…
沼津育ちで久しぶりに帰郷して食ったらやっぱ最高だったぞ。
まあ他の魚にもっとうまい刺身があることは否定せんが。
感触が全然違う
釜揚げとは違った旨さ
好き嫌いは人それぞれだと思うけどこのスレ見て食わず嫌いにはならないでほしい
釜揚げのがクッソうまい
食った事無いけど
子供舌やね
漁港近くの食堂とか、せめてその近くのロードサイドの評判店で食べないとダメ
めっちゃうまいぞ
海鮮居酒屋や観光地の街中まで行っちゃうとあかん 鎌倉とか
生シラスだけ残したわ
合えばすっごい美味い
お前の舌が劣化してるだけやぞガイジ
鮮度悪いからだの味オンチだの言ったりイクナイポチったり
好みも感じ方もそれぞれでいいだろうがアホか
江ノ島で海鮮丼に生しらすも乗ってるの食べたんだけどさ、生臭くはなかったからそれなりに新鮮なんだとおもうけど刺身に味負けて食感だけの要員だったわ
うまいうまいいってるやつは醤油なしでちゃんと味を理解していってるんだよな?
とれたて食べても好きじゃない人には不味い珍味だよ
まぁシラス業者は命かかってるからな。。
店で出される、ちょっと鮮度が落ちた生シラスだと苦みが出てた
やっぱ取れたてを釜上げにするのが一番いいみたい
いつまでも噛んでいると苦いので、2~3回で飲み込むのがおすすめ。
どっちかつーと一切生臭さを感じないとか言う人は舌が鈍感なんだよ、鈍感な方が色々美味しく感じられるからある意味お得だよね。
地元民だけど一度も食べたことないぞ。
白エビの方がうまいわ
まぁまずいほどではない
一時期、しらすで有名な漁港の近くに住んでてよく食べてたけど、釜揚げの方が好きだった
ちなみに地元の人でも釜揚げの方がうまいって意見が多かったぞ
生シラス釜揚げハーフ丼があると
せっかく来たから生シラスも食べとくかって気持ちも満たされて良い
もう一度食いに行きたいわ
自分は釜揚げの方が好きだわ。
醤油だけだとオレもあんまウマイと思えない
まぁ 釜揚げ もそりゃぁ味落ちるのは早いけど ちゃんとすぐに強烈な冷蔵にしてる所のなら翌日くらいまではかなりおいしい
ウニの苦味は保存料として後から添加したミョウバンの味やぞ
初めて漁港のあるところで殻からすくって食べた時は衝撃を受けましたわ。
ドロンとした奴は美味くない。
今まで食ってたのは何だったんだと思ったよ。
1パック余裕で飲めた
しらすの沖漬けで日本酒最高だよ
客観的に見ればその人の好みかそうじゃないかの違い
だから、安直に旨い・不味いというのは
子供の頃に安いイクラを食べて、「なんだこの生臭いの」と思って大人になるまで
食べなかったけど、北海道でイクラ丼食べたら世界が変わったわ。
正直食べるラー油と同じでマスコミに踊らされてるだけの食材
いっぱいあっても苦いしヌルヌルしてると思う江の島民
有名なしらす丼の店も卵にポン酢で相当味を加えてるからな
新鮮なの食ったらマジで美味くて衝撃だった
こんな美味いもの他にないから
大洗行けばタイミング良ければ無料で食べれる事もあるよ
口に含むと反射的に出そうとする。
刺身、寿司、周辺の連中は好きすぎ。
自分は釜揚げの方が好き
穫れたては甘いけど時間たつほど苦くなる
港の小売直売所とかで水揚げしたての生しらすはサラサラしててうまいぞ
店で出す生しらす丼はだいたい時間経ってねっちょりしてて駄目
敏感で上等な舌をお持ちの割には、味本来を受け入れず料理を大量の薬味で誤魔化さないととか言っちゃうあたり程度が知れる
生しらす、薬味と一緒に醤油かけてご飯にかっこむの最高やで
鮮度が異常な速度で落ちていくからね。
美味しい生しらすに出会えたなら、それは相当にラッキー。
時間が経過した物なんかはとてもじゃないが美味しくは無い
逆にウニは苦手だが生シラスは大好きだ
それもまた一興
生姜醤油で食べるの最高だわ。
生きてても港につく頃には味が落ちるし、死んだ直後から生ゴミみたいな臭いになるから、本当に美味しいの食べたい人は船に乗ると良い
こんなもんに2000円近く払うバカ関東人。
俺は美味いと思うからこれからも食うけど。
海潜って網に掛かったの手づかみで食うのが一番うまい
自分の周りにも好きな人多いから、こんなに苦手な人がいることに驚いた。
回転寿司でも頼むぞ当たり外れあるけど。
生桜海老も好きだ。
あと朝獲れを昼までに食べるのが基本でそれ以外は全くの別物
ご飯と1:1あるいはそれ以上の釜揚げシラスがのっかってる丼をレンゲでかきこむ瞬間が幸せ
とがった味ばっかり食べてるとだんだんこの辺の症状が出て、
最悪塩分過多・砂糖過多・辛み過多でないと味がわからなくなる
冬の北海道行った時にチャレンジ精神で海鮮丼食ったらあまりに美味しくて感動した事がある
つまりやっぱりナマモノは鮮度が一番大事だから本物食いたきゃ旬に鮮度いいもの提供してくれるとこで食うべきや
生シラスもきっとそうやろ?
食べると苦味を感じるのは内臓のせいで、やっぱ鮮度だろうなあ。サンマでも鮮度良いとわたが甘い。時間経つと苦くなる。
漁港で水揚げされたばかりのしらすでないと、生は美味しく無いんじゃないだろうか?
本当にそこでしか食べられないものなんてそうそうない
ネットで不味いって聞いたから釜揚げ頼むとか毒されすぎててきちぃ
山葵も盛り捲れば臭味なんか屁のカッパやで。山葵も駄目な子供味覚はスルーで
下手にグルメぶって味や殺菌薬味も碌に付けずに居ると、偶々変な店行った時当たり安く成るんやで
一度食べたらもういいわってなるよなあれは
鱈は勿論ヒラメからイカタコ出世魚まで捌いて食べる俺に隙は無かった
昨日も作ったなめろうと刺身美味かった
そろそろアンコウのとも和えの季節で楽しみ
とれたてプリップリのしらすは苦味も含めても美味いのに。
ドロドロの生しらすとか、罰ゲームやん。誰が食うの?
自分がいかに美味しいもの食べてきたかの自慢をし、食べられない奴は徹底的に見下す
本当に優しいならどうすれば美味しいものを食えるかだけアドバイスして立ち去ればいいのに
生しらすはものすごく新鮮でもそんなにうまいもんじゃないし、古くなったら地獄
俺も美味しいと思ったことないし、その意見に同意
だけど自分が嫌いだからって必要以上にボロクソ言ったり、果てには汚物にまで例えるのはやめるべきだよな
「○○まずいよな→本物の○○を食った事が無いんだな」くらいの納得いかなさ
なんだろうか、味覚に正解なんぞ無いのに相手を下げて越に浸る感じに気持ち悪さとガキ臭さを感じてんのかな
そうかだったら優しい俺が教えてやろう、最初からできるやつはいねぇよ
無いものねだりで僕もほしいよーってか?泣きわめくガキそのものじゃねえか
若いときはイナダを三枚下ろしで背骨に肉残したもんなら頭殴られてそっから怒鳴られないよう何千と捌いてお客さんに出して上達したんだよ
培った経験が今の俺の極上の飯作りに役立ってるだけだ、俺は今から晩酌に昨日仕込んでおいたヒラメの昆布締めを食べる これからどうするかはお前次第だ
こっちに嫉妬してんじゃねぇ、欲しいなら取りに来い雑魚が
それをチンタラチンタラ売ってるから、不味くなる。
逆もない?
ここのコメにも「舌が敏感ならあんな生臭いもの食えん」「食えるやつは味覚が鈍感」といったニュアンスの書き込みあるし。リアルにもいるよね、食通気取りとはまた違う目線から「こんな不味いもんよく食えるな」っていう人。偏食家によくいるイメージ。(好き嫌い多い→こだわりが強い→味に敏感、って誤変換してるのかと)
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VIPPERな俺の掲示板も実はあったり…