肉極道１巻　「作る肉料理は極上！肉の道を極めた男が肉のスパルタ教育！」 : アキバBlog

2017年09月16日

肉極道１巻　「作る肉料理は極上！肉の道を極めた男が肉のスパルタ教育！」

原作：佐々木善章氏＆漫画：森尾正博氏の、肉を料理するコミックス「肉極道」1巻【AA】が15日に発売になった。オビ謳い文句は『肉の道を極めし男の肉料理。“肉極道”が小さな食堂を舞台に大暴れ！』で、コミックス情報は『肉の道を極めた男・肉極道が、肉のスパルタ教育！』などなど。

原作：佐々木善章氏＆漫画：森尾正博氏のコミックス「肉極道」1巻【AA】発売
「肉の道を極めし男の肉料理。“肉極道”が小さな食堂を舞台に大暴れ！」

ステーキ　「塩は焼く直前にふること！
早めにふると塩が肉の水分を逃して固くなっちゃうんだよ！」

「中火で約10秒！！いいかここからが本番だ！！
10秒経ったら裏返して――さらに10秒焼く！！そして――」

「悪かったな肉のことになるとつい…な」　「あっあのあなたは一体…？」

COMIC ZIN秋葉原店
特典：イラストカード

とらのあな秋葉原店A
特典：イラストカード

メロンブックス秋葉原1号店
特典：イラストカード

原作：佐々木善章氏＆漫画：森尾正博氏が、週刊漫画TIMESで連載されている肉を料理するコミックス「肉極道」1巻【AA】が15日に発売になった。

『肉極道』は、連載開始時のコミックナタリーによると『亡くなった祖父の跡を継いで肉料理専門の食堂を切り盛りする少女・まなびのもとに、どう見てもカタギではないルックスの男が客としてやってきたことから始まるグルメマンガ』で、発売日のアキバでは、とら秋葉原店AのPOPが『祖父の店を継いだ孫娘の前に現る、強面系男がガッツリ導く究極の肉料理道！！』が付いてた。

コミックス「肉極道」1巻【AA】では、ステーキ・しょうが焼・ハンバーグ・からあげ・牛丼・とんかつ・ベーコン・ラムチョップを、美味しくするための手順を解説しつつ「肉料理」し、オビ謳い文句は『肉の道を極めし男の肉料理。“肉極道”が小さな食堂を舞台に大暴れ！肉への重すぎる愛情で大混乱！？食らいやがれ！！』だった。

祖父が経営していた肉料理専門食堂「あさくら」を引き継いだ孫娘・まなび。やる気はあるが料理の腕はサッパリで店は閑古鳥。そんな「あさくら」にある日招かれざる客が訪れて…？訳のわからない理屈を語りながらも、作る肉料理は極上！そのこだわりはあまねく肉料理に及ぶ…。そんな肉の道を極めた男・肉極道が、まなびに肉のスパルタ教育！
コミックス情報

なお、コミックス「肉極道」1巻【AA】の原作：佐々木善章氏のあとがき漫画は、取材で知り合いの料理人のもとに取材に行き、料理を作ってもらってイメージを膨らませようと思っていたら自分が料理させられてた顛末を描かれ、『1～3話はほぼドキュメントなのです』とも書かれていて、コミックス２巻は10月発売で2ヶ月連続刊行になるみたい。

「肉極道」1巻コミックス情報 / 原作：佐々木善章氏 / 漫画：森尾正博氏