1:名無しさん 2017/09/17(日) 14:10:15.19 ID:CAP_USER9.net
産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」
4:名無しさん 2017/09/17(日) 14:11:11.79 ID:ldkgEn+T0.net
レトルトのシチューは飯にぶっかけて食うもんや
54:名無しさん 2017/09/17(日) 14:24:37.65 ID:y+g9bAV+0.net
>>4
家畜のエサかよ
>>4
家畜のエサかよ
588:名無しさん 2017/09/17(日) 16:11:59.72 ID:0kpKLq3f0.net
>>4
レトルトのシチューって物足りなくない？
カレーはいいけど、シチューは二度目は無い
>>4
レトルトのシチューって物足りなくない？
カレーはいいけど、シチューは二度目は無い
5:名無しさん 2017/09/17(日) 14:11:30.55 ID:vGa0H1J50.net
シチューはおかずか？スープか？
41:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:44.94 ID:7nGKJRLv0.net
>>5
迷うよな
ご飯にするかパンにするかとか
>>5
迷うよな
ご飯にするかパンにするかとか
6:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:14.67 .net
世の中にはシチューとご飯を出したら「主菜がない」とか怒り出す基地外旦那がいるらしいからな
7:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:16.54 ID:3xMy7KZy0.net
ソースといえばウスターソースのことだろうが
323:名無しさん 2017/09/17(日) 15:18:45.80 ID:hWEPhZQU0.net
>>7
こちらは、コーミソースとタカラソースですが、、、何か、
>>7
こちらは、コーミソースとタカラソースですが、、、何か、
8:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:21.93 ID:kl3OR3IZ0.net
専用の意味がよくわからん。
ご飯にかけないと成立しない訳でもないのに。
9:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:22.69 ID:vO5kjn1n0.net
ウスターならアリ
10:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:23.52 ID:ZiLMt2dF0.net
シチューライスとか最高だろ
シチューパンなんて海外では普通だし
11:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:57.48 ID:xzbQfSBg0.net
ホワイトカレー、、、
13:名無しさん 2017/09/17(日) 14:13:32.45 ID:ZiLMt2dF0.net
ソースご飯と言えばそばメシがあるだろ
あれも震災が発祥のだっけか
49:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:06.51 ID:p6Nql2OP0.net
>>13
阪神大震災で大被害を受けた神戸長田が発祥だけど
震災前からある
>>13
阪神大震災で大被害を受けた神戸長田が発祥だけど
震災前からある
14:名無しさん 2017/09/17(日) 14:13:39.00 ID:T7pE6d5L0.net
震災と売り上げ低下になんの関係が？
15:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:14.37 ID:vjeKIdsJ0.net
相変わらず産経はバカだな。
「ソースかけご飯」てのは「ウスターソースをメシにかけたやつ」だろ。
299:名無しさん 2017/09/17(日) 15:13:59.47 ID:gHQjHYe10.net
>>15
だよな
>>15
だよな
395:名無しさん 2017/09/17(日) 15:33:23.75 ID:oIqLxkhb0.net
>>15
おめーがバカなだけじゃねーか…
>>15
おめーがバカなだけじゃねーか…
16:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:25.55 ID:VhW3OApV0.net
シチューと食パンかな。ご飯は合わない
108:名無しさん 2017/09/17(日) 14:40:48.58 ID:YrEBH8UE0.net
>>16
食パンをフランスパンに変えるだけで一気にオサレ食事に
>>16
食パンをフランスパンに変えるだけで一気にオサレ食事に
17:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:34.47 ID:KYozq9yE0.net
>>1
カレーライス、ハヤシライスは問題ない
しかしホワイトシチューをライスにかけるのは邪道
味と色が違うだけでシチューをライスに盛ってるのは同じ
なぜホワイトシチューライスだけ否定するのか理解できんわｗ
318:名無しさん 2017/09/17(日) 15:18:01.39 ID:bynvCjUX0.net
>>17
ホワイトシチューは味が優しいからかな
ハヤシやカレーは酸味や辛みがあって食べてる感がある
ホワイトシチューの時はサラダとかつけないと物足りない
>>17
ホワイトシチューは味が優しいからかな
ハヤシやカレーは酸味や辛みがあって食べてる感がある
ホワイトシチューの時はサラダとかつけないと物足りない
329:名無しさん 2017/09/17(日) 15:19:52.51 ID:PG1pxKTd0.net
>>17
チーズかけてオーブンで焼いてパセリでも散らしたらOK？
>>17
チーズかけてオーブンで焼いてパセリでも散らしたらOK？
18:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:45.58 ID:mR7ARV4E0.net
ウスターちゃうんかい
19:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:07.88 ID:7FoBTK2p0.net
とかいいつつもドリアなら大好きなんだろ？え？
130:名無しさん 2017/09/17(日) 14:44:12.89 ID:5nluPURI0.net
>>19
ドリアはチーズとバターライスの塩気で食を進ませるものだから…
クリームシチューで飯食うなら相当塩胡椒効かせないと難しいよ
>>19
ドリアはチーズとバターライスの塩気で食を進ませるものだから…
クリームシチューで飯食うなら相当塩胡椒効かせないと難しいよ
20:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:36.61 ID:EN4jDVsJ0.net
シチュー引き回しの上磔獄門！
22:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:47.55 ID:I5UUN2WQ0.net
リゾットとドリヤの真ん中ぐらいか
24:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:05.18 ID:2QmdeXhw0.net
子どもの頃はクリームシチューをご飯にかけてカレーのように食べてたけど今は嫌だな
25:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:07.26 ID:tqTIBu7/0.net
シチューかけご飯は翌日の余ったシチューで一人ご飯の時にやる
26:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:49.80 ID:f5Va44d+0.net
どんぶり飯に納豆とみそ汁と目玉焼きをかける「ショゴス丼」が人気。
理由は食器を洗う手間が省けるため
32:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:32.87 ID:VhW3OApV0.net
>>26
ゲロ飯だな
>>26
ゲロ飯だな
28:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:38.22 ID:5hrIt4NV0.net
やっと理解されるようになんのか
シチューは単品でもご飯にかけてもうまいのだ
29:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:49.82 ID:08AFQlcO0.net
夕飯がワンプレートとか
どんだけ底辺なんだよ
30:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:52.45 ID:tEGl3Y+S0.net
高級寿司なのである！！
31:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:55.75 ID:sFZ4h4ej0.net
おまえら
「ホワイトシチューをライスにかけるのは邪道 ！
でも、ドリア好きなんだよなあ ホワイトソースがあうあう」
33:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:37.14 ID:SJkzsFfP0.net
なぜかシチューかけご飯って下品なイメージある
しかも混ぜ混ぜして食うなんてもってのほか
34:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:39.96 ID:x+TeDTKE0.net
ハウスは最近ホワイトカレーを販売停止にしたけど、代わりにシチューオンライス出したのかな
ホワイトカレー美味しかったから無くなったの残念だわ
295:名無しさん 2017/09/17(日) 15:13:15.79 ID:Saal20Fa0.net
>>34
シチュールー多め、カレールー少なめで混ぜてみたら？
>>34
シチュールー多め、カレールー少なめで混ぜてみたら？
35:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:43.28 ID:7FoBTK2p0.net
ドリアが美味しいんだから、乳系とご飯が合わないわけがなかろう。
37:名無しさん 2017/09/17(日) 14:20:33.57 ID:lSsN3iap0.net
シチューにパスタもいいしパンもいいシチュー最高ヽ(・∀・)ノ
65:名無しさん 2017/09/17(日) 14:29:33.40 ID:VhW3OApV0.net
>>37
マカロニ今度入れてみます。パスタは盲点だった。
>>37
マカロニ今度入れてみます。パスタは盲点だった。
38:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:07.24 ID:I5UUN2WQ0.net
シチューはパンとが最高だから
ご飯と食べる時は残り物消化する感じかね
39:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:16.64 ID:lbEOpoHK0.net
じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎを炒めて煮込んで、最終的にカレールーを入れるかシチュールーを入れるかだけの違いだからな シチューって
そりゃカレーみたいにご飯にかけるやろ
40:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:37.75 ID:CXBZWwNb0.net
ポテチかけご飯
44:名無しさん 2017/09/17(日) 14:22:27.33 ID:3C/bMNPp0.net
次郎レベルの豚の餌だなｗ
48:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:04.63 ID:KEDEj1v+0.net
これが流行るのなら
天一もごはんにかけるこってりスープ出すだろう
587:名無しさん 2017/09/17(日) 16:11:58.15 ID:iHKFlbpw0.net
>>48
スープライスセットっていうのがあってだなぁ
こってりラーメンに明太子乗っかったライスが付いてくるんだ
>>48
スープライスセットっていうのがあってだなぁ
こってりラーメンに明太子乗っかったライスが付いてくるんだ
50:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:28.55 ID:FRFkoh8r0.net
シチュー今までも普通にご飯にかけて食ってたけど
57:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:15.90 ID:y+g9bAV+0.net
>>50
どんな躾受けて育った
>>50
どんな躾受けて育った
119:名無しさん 2017/09/17(日) 14:42:01.48 ID:FRFkoh8r0.net
>>57
だってハヤシライスとたいして変わらんし
>>57
だってハヤシライスとたいして変わらんし
51:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:31.43 ID:srau81Zl0.net
今年のトレンドなソース出せよソース
52:名無しさん 2017/09/17(日) 14:24:05.68 ID:K3LmIPba0.net
なぜご飯？
もやしにかければいいのに
53:名無しさん 2017/09/17(日) 14:24:09.03 ID:bvcxL9Gp0.net
シチューにパンを合わせるのはなしか？
朝ごはんがパン食という家庭の方が多いらしいのに
55:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:05.72 ID:K3LmIPba0.net
うんめえうんめえ銀シャリうんめえなぁ～
56:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:13.65 ID:jpulUE9e0.net
ウスターソース飯は結構旨いな
大磯の中学生にも食わしてやりたい
58:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:19.35 ID:tqTIBu7/0.net
シチューの付け合わせに毎回悩むわ
悩んだ結果具だくさんシチューとフランスパンで終わる
59:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:49.74 ID:aFCepK2K0.net
ご飯にかけるならカレーに負ける。
60:名無しさん 2017/09/17(日) 14:27:24.54 ID:+AOM+hEw0.net
人それぞれだが
カレー以外はごはんにかけたくないな
甘い味付けのやつと塩っぽい味付けのやつあるよな
後者だとご飯に合う