昭和の食生活は大変だったみたいだな
2017年09月23日:21:00
- カテゴリ:風習・文化
1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 16:51:13.73 0
戦後すぐに生まれた俺の父親が言うには
・肉や魚なんてめったに食べられなかった
・学校給食もひどかった
・米も綺麗に精米されてなかった
・野菜も形が悪く苦かった
・洋食なんて当然なかった
らしいけどどこもそんな感じだったのかな
・肉や魚なんてめったに食べられなかった
・学校給食もひどかった
・米も綺麗に精米されてなかった
・野菜も形が悪く苦かった
・洋食なんて当然なかった
らしいけどどこもそんな感じだったのかな
引用元: ・昭和の食生活は大変だったみたいだな
2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 16:53:46.05 0
ギブミーチョコレー
3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:00:40.73 0
戦後の話を昭和でひとくくりにされてもな
5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:02:38.53 0
>>3
ごめんなさい
スレタイに昭和20年代~30年代頃とでも入れればよかったな
ごめんなさい
スレタイに昭和20年代~30年代頃とでも入れればよかったな
40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:44:47.19 0
>>5
そのころはまず電気釜や炊飯器がない。ガスもない。レンジも冷蔵庫もない。スーパーの惣菜もインスタント食品もレトルトもない。家事は専業主婦がつきっきりでやらないといけない
そのころはまず電気釜や炊飯器がない。ガスもない。レンジも冷蔵庫もない。スーパーの惣菜もインスタント食品もレトルトもない。家事は専業主婦がつきっきりでやらないといけない
4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:01:39.42 0
ちゃんとした洋食を食べれるようになったのは大人になってからだって言ってたな
6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:06:50.35 0
父親が言うには「今の食事は贅沢だ、昔はこんな美味いもんなかった!」とのことらしい…
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:09:23.26 0
赤犬は美味いってじっちゃんが
8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:12:02.24 0
一般庶民の食事環境がよくなってきたのは昭和50年代頃くらいかな
9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:12:05.95 0
豚小間のすき焼きが超ご馳走って時代
「焼け跡の元気君」でやってた
「焼け跡の元気君」でやってた
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:13:06.79 0
レストランなんてなかったしな
あっても庶民が行くところじゃなかった
あっても庶民が行くところじゃなかった
11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:13:24.24 0
ばあちゃんは腹ペコ過ぎてイナゴを獲って炒って食べてたらしい
というか今でも食ってるw
というか今でも食ってるw
12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:14:13.59 0
田舎には食品スーパーもなかったから、移動販売のトラックが来てそこで食材を買ってた。
13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:14:37.54 0
大根めし はおしんの時代か…
14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:15:13.74 0
牛肉はそもそも庶民の食い物じゃなかった
自由化以前は肉といえば基本的に豚か鶏
自由化以前は肉といえば基本的に豚か鶏
17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:18:50.61 0
今じゃ高級食材の鯨の肉が庶民の味
鯨ベーコン超うまい
鯨ベーコン超うまい
19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:20:25.41 0
戦後はねユニセフの給食支援が終わったのが東京オリンピックの年だからねいわゆる脱脂粉乳って奴その辺までは復興途上だわな
21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:23:03.47 0
田舎は現金収入が無いから給食費の関係で完全導入は遅れた
戦後すぐはインフレがひどいって理由もあった
うちのばあちゃんが戦後すぐ教員になって靴の販売の順番が来たんだけど
その年の給与として定められた額より革靴の値段のほうが高くなってたってよ
戦後すぐはインフレがひどいって理由もあった
うちのばあちゃんが戦後すぐ教員になって靴の販売の順番が来たんだけど
その年の給与として定められた額より革靴の値段のほうが高くなってたってよ
23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:23:47.58 0
白米やバナナがご馳走なんでしょ
仁義なき戦いの梅宮辰夫も白いメシ食わせろと暴れてた
仁義なき戦いの梅宮辰夫も白いメシ食わせろと暴れてた
28: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:28:54.41 0
>>23
その当時だと麦飯や雑穀米のほうが主流だったろうね
その当時だと麦飯や雑穀米のほうが主流だったろうね
24: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:24:28.04 0
冷凍食品の進化もすごい
34: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:39:27.46 0
>>24
冷凍食品の発達は冷凍保存技術の進化のおかげだねぇ
いまや缶詰より冷凍食品のほうが便利
冷凍食品の発達は冷凍保存技術の進化のおかげだねぇ
いまや缶詰より冷凍食品のほうが便利
30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:32:52.72 0
昔の給食メニューでよく挙げられるのが
・クジラ肉の竜田揚げ
・ソフトめん
・脱脂粉乳
・クジラ肉の竜田揚げ
・ソフトめん
・脱脂粉乳
32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:37:22.83 0
>>30
コッペパンと
その発展形である揚げパン
コッペパンと
その発展形である揚げパン
46: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:50:35.59 0
>>30
ソフトめんと他の二つは世代が違う
ソフトめんと他の二つは世代が違う
36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:40:30.83 0
脱脂粉乳ってくそまずかったらしいな
35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:39:54.06 0
当時の田舎は自給自足だった
鶏も育ててイベントの時にしめて食ってた
鶏も育ててイベントの時にしめて食ってた
97: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/22(金) 02:33:00.01 0
>>35
俺んちも、昔は食用の動物を育ててた
あと畑で野菜も育ててた
俺んちも、昔は食用の動物を育ててた
あと畑で野菜も育ててた
37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:42:44.70 0
戦中とか戦後は田舎者ほど良い物食ってる
同じ時代に生きながら食べるものがなくて苦労したってのは田舎の人にはピンとこないらしい
同じ時代に生きながら食べるものがなくて苦労したってのは田舎の人にはピンとこないらしい
42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:47:37.98 0
>>37
あと中国大陸に出兵してた人も
現地人にめっちゃやさしくしてもらって
食いものに全く困らなかったって話もあるね
あと中国大陸に出兵してた人も
現地人にめっちゃやさしくしてもらって
食いものに全く困らなかったって話もあるね
66: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:25:37.88 0
>>42
日本兵が餃子の作り方教えてもらって復員後に広めたせいで日本だと定番中華になってるけど本国ではお祝い事のとき食べるもんだったんだよな
歓待してもらってたみたい
日本兵が餃子の作り方教えてもらって復員後に広めたせいで日本だと定番中華になってるけど本国ではお祝い事のとき食べるもんだったんだよな
歓待してもらってたみたい
69: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:30:18.68 0
>>66
政治的にはいろいろあるけど個人単位や民族単位としては
基本的に中国人は優しいし親日も普通に多い
昔も今もそこは変わってない
もう一つの極亜の民族とはそこが明確に違う
政治的にはいろいろあるけど個人単位や民族単位としては
基本的に中国人は優しいし親日も普通に多い
昔も今もそこは変わってない
もう一つの極亜の民族とはそこが明確に違う
44: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:49:52.26 0
田舎者の方がいい物食ってると言うかそもそも自給自足に近かったからな
38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:43:13.60 0
火垂るの墓でも白米が貴重品だったからな
41: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:47:23.71 0
成分調整牛乳とインスタントラーメンばっかり食ってたぞ
給食は苦行だって中学生に教えてあげたい
給食は苦行だって中学生に教えてあげたい
43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:48:01.46 0
ビートたけしが子供の頃はカレーって言ってもルーだけで肉も何にも入ってない
何であんなものを有難がってたのかとかいう話をしてた
何であんなものを有難がってたのかとかいう話をしてた
45: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:50:26.30 0
おそらくボンカレーって凄い発明品だったんだろうなって思う
81: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:44:26.06 0
土曜の昼に学校から帰って食べるボンカレーは
至高の美味さだった
至高の美味さだった
53: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:53:46.43 0
戦後=苦労として描く映画が多すぎて
ただしい歴史を学べないのも問題だよ
田舎で農家最強の時代だもん
ただしい歴史を学べないのも問題だよ
田舎で農家最強の時代だもん
54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:54:18.27 0
戦前はぶいぶいいわしてた東京の華族階級が
戦後の華族廃止で没落して生活に窮し
先祖代々の家財や着物なんかを
食い物豊富な田舎の農家に持っていって米と交換してたとか
戦後の華族廃止で没落して生活に窮し
先祖代々の家財や着物なんかを
食い物豊富な田舎の農家に持っていって米と交換してたとか
56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:54:29.17 0
俺麦飯が好きで麦入れて米炊いてるけどどんどん麦の量増やしていった
麦が50%超えたら途端にボソボソで美味しくなくなったので次の日は米100%で炊いた
あまりの美しさに思わず声が出たわ
「銀シャリ」ってホントだなって思った
麦が50%超えたら途端にボソボソで美味しくなくなったので次の日は米100%で炊いた
あまりの美しさに思わず声が出たわ
「銀シャリ」ってホントだなって思った
60: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 17:57:32.57 0
雑穀米は慣れると美味いからね
俺も今じゃカレーも雑穀米で平気
俺も今じゃカレーも雑穀米で平気
63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:02:54.49 0
湯を沸かすだけでも大変だったからな
今じゃ電気ケトルか電子レンジであっという間だけど
今じゃ電気ケトルか電子レンジであっという間だけど
70: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:33:31.72 0
昔のカレー粉で作ったカレーはあんまりおいしくなかった
73: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:36:23.17 0
>>70
カレーにソースかける習慣はカレー粉から作ってた時代に
味を補うためやってたことだからね
今のルーはいろんなスパイスや野菜エキスやら混じってるから
そのままで美味いけど
カレーにソースかける習慣はカレー粉から作ってた時代に
味を補うためやってたことだからね
今のルーはいろんなスパイスや野菜エキスやら混じってるから
そのままで美味いけど
72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:35:48.72 0
黄色いやつか
話には聞くが見たことない
話には聞くが見たことない
76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:40:39.45 0
まぁ30.40年前の食い物が今と同じメニューでもまずかったのは納得出来る
80: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:44:19.22 0
風呂は五右衛門風呂だろ
83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:50:09.45 0
インスタントラーメンは旨くなったんだろうか
84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:51:22.99 0
そこらに外食チェーンがあったりコンビニやスーパーの弁当も充実してる今はたしかに贅沢だと思う
85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:51:53.43 0
給食にクジラの竜田揚げでてたぞ
嫌いだったけど
嫌いだったけど
87: ハエ取り紙が大活躍@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 18:59:16.11 0
冷蔵庫なかったからすぐねまってたから臭いがしてたな
お母さん作り置きが出来なくって大変だったみたい
お母さん作り置きが出来なくって大変だったみたい
88: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 19:25:20.72 0
今は、冷凍食品や○○のもと、○○用のソースなどが充実してるから料理の勉強してない人でも簡単に飯が用意できるようになってる
89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 19:27:08.32 0
昔はカレー=黄色だったみたいね
最初はなんでキレンジャーがカレー好きかわからなかった
最初はなんでキレンジャーがカレー好きかわからなかった
91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 19:36:10.24 0
ウコンが黄色いからねスパイスの配合で色はかなり変わるから今は黄色が強調されてるカレーは少ないかもしれないけど
94: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 20:24:45.98 0
35だけどケーキや牛肉がごちそうだった
ちびまる子ちゃんでもそんな感じだし60年代までは庶民も微妙に貧乏だったのでは?
ちびまる子ちゃんでもそんな感じだし60年代までは庶民も微妙に貧乏だったのでは?
95: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 20:42:54.58 0
昔は生の牛肉が輸入禁止だったので市場には
国産しかないから牛肉はすごく高かった
マクドナルドのハンバーガーも国産100%のひき肉だった
だから昔のマックは美味かった
国産しかないから牛肉はすごく高かった
マクドナルドのハンバーガーも国産100%のひき肉だった
だから昔のマックは美味かった
96: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 22:03:38.80 0
マクドナルドが日本に来たのが1971年
100: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/22(金) 02:47:56.08 0
ご馳走は豚の生姜焼き
でもゴマサバは普通に食べてたわ
でもゴマサバは普通に食べてたわ
93: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/09/21(木) 20:19:55.69 0
デパートの大食堂に行くのが一大イベントだった
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コメント
小学生の時クジラの竜田揚げ(オーロラソース掛け)なんていう大層なもんが出はったわ
アレ美味しかった。もう1回食べたいなー…
アレ美味しかった。もう1回食べたいなー…
そうだろうなぁ、うちの親父も70代だけど同じ事言ってたな。というか自分からは語らないけど俺ががんがん昔の事聞くから教えてくれたけど。
そんな時代でもさらに貧富の差があってその時代で貧乏な子は想像を絶する世界だったな。金持ちの子の家に白黒テレビが導入されて近所の人がみんな集まってきて見て感動したとか言ってた(笑)
今の時代当たり前のようにサラリーマンの正社員は保険や年金を要求して賃金にも文句つけるが食っていくだけはなんとか出来るからなw現代はそれだけでも幸せな方かもしれん。
病気にかかったらそのまま4んでたって言ってたし・・・笑っちゃいけないんだけど、それくらい現実味なくて笑えてくる。
働いて帰ってきて飯炊くだけでも一苦労だ。今は精米された米を洗って炊飯器のスイッチいれて放置だもんな。
そんな時代でもさらに貧富の差があってその時代で貧乏な子は想像を絶する世界だったな。金持ちの子の家に白黒テレビが導入されて近所の人がみんな集まってきて見て感動したとか言ってた(笑)
今の時代当たり前のようにサラリーマンの正社員は保険や年金を要求して賃金にも文句つけるが食っていくだけはなんとか出来るからなw現代はそれだけでも幸せな方かもしれん。
病気にかかったらそのまま4んでたって言ってたし・・・笑っちゃいけないんだけど、それくらい現実味なくて笑えてくる。
働いて帰ってきて飯炊くだけでも一苦労だ。今は精米された米を洗って炊飯器のスイッチいれて放置だもんな。
戦後の混乱期の生まれではなく昭和50年代生まれで、親父が北海道の漁業関連の会社に勤めていたんだが、ほぼ毎日魚で、かつ季節の魚の時期ならそれがオンパレードなのもあり、小学生の時はハンバーグが食いたいってマジで思ってたわ。
今になれば贅沢だったな、肉より魚が高いからね。
今になれば贅沢だったな、肉より魚が高いからね。
うちは貧乏だったけど畑や田んぼがあったから戦中戦後も食べ物だけは困らなかったらしい
近所のおばさんは余っている野菜を闇市で売ろうと東京に行ったけど警察に捕まったとか言ってた
近所のおばさんは余っている野菜を闇市で売ろうと東京に行ったけど警察に捕まったとか言ってた
最初期の漫画版サザエさんを見れば当時の生活がわかるんじゃないかな?
当時新聞を見ている人が違和感のないように書かれてるんだし
当時新聞を見ている人が違和感のないように書かれてるんだし
じ~ちゃんに聞いたことあるけど、戦後間もなくのあたりは野犬狩り。たぬきやいのししを罠張ってとらえる、すずめとか野鳥も罠張ってとらえる。
食える野草と食えないものを見分ける。
きのこや山菜。
あと、庭にちょっとしたネギとか植える。
これでなんとかやってたらしい。
ちな、本職は教師。
食える野草と食えないものを見分ける。
きのこや山菜。
あと、庭にちょっとしたネギとか植える。
これでなんとかやってたらしい。
ちな、本職は教師。
今は外食産業便利だけど中国産食材でガンになるからなあ
昔はガンなんていなかったそうな
昔はガンなんていなかったそうな
学校さぼって山行って夕方鳥肉持って帰れば親は文句言わないw
そんな中卒当たり前の時代
そんな中卒当たり前の時代
戦中戦後の食糧事情は国全体としては不足した状態なのに地域や職業で見ると驚くぐらい格差がある。
農家してた母方の家は家の周りに乞食が群れる中、用心棒やお手伝いさん雇って朝からミルクティと厚切り食パンにたっぷりバターと蜂蜜つけて食べるような生活。
軍隊だった祖父は戦中いつも山盛りのご飯と食べきれないおやつが支給された。
学生時代戦争の授業でこのこと言ったら嘘つき扱いされたけどな(笑)
農家してた母方の家は家の周りに乞食が群れる中、用心棒やお手伝いさん雇って朝からミルクティと厚切り食パンにたっぷりバターと蜂蜜つけて食べるような生活。
軍隊だった祖父は戦中いつも山盛りのご飯と食べきれないおやつが支給された。
学生時代戦争の授業でこのこと言ったら嘘つき扱いされたけどな(笑)
イナゴとか蜂の子は今の時代も一部地域では食べる文化が残ってるよ。
小さい時はレンジとか世の中になかったような?あとレトルトはカレーがあったかな。でも高いからまず買わない。
お風呂もガスで沸かすやつで、保温とかないから家族一気に入るか追い焚きしていたよ。ガス釜が外にあって、小さい小屋みたいなので、カマドウマがよくいたなー。懐かしい。雨降るとその屋根がパチパチいっていた。
トイレも小さい時はポットンだったから、家の中が今みたいな無臭じゃなかったよ。風強いとトイレの臭いが入ってきてたりして。
お風呂もガスで沸かすやつで、保温とかないから家族一気に入るか追い焚きしていたよ。ガス釜が外にあって、小さい小屋みたいなので、カマドウマがよくいたなー。懐かしい。雨降るとその屋根がパチパチいっていた。
トイレも小さい時はポットンだったから、家の中が今みたいな無臭じゃなかったよ。風強いとトイレの臭いが入ってきてたりして。
小学生の頃に婆ちゃんに昔のカレーが食べたい、って頼んでカレー粉で作って貰ったけど、普通に美味しかった記憶… 子供時代の父や叔父さんに「今日はカレーだから肉買ってこい」って頼むと嬉しそうに買いに出掛けてたらしい。
なんか久しぶりにバタークリームのケーキ食べたくなった。
なんか久しぶりにバタークリームのケーキ食べたくなった。
クジラ肉の竜田揚げめちゃくちゃうまいんだよなー、今じゃ食えないけど
※7
何故、癌って漢字があるか分かるか?。
後は米国の牛肉輸入出来なかったとか…息をするように嘘を書くなよ。
何故、癌って漢字があるか分かるか?。
後は米国の牛肉輸入出来なかったとか…息をするように嘘を書くなよ。
※7
何処の日本ですか?
何処の日本ですか?
母親の兄ちゃんの子供の頃のおやつが罠にかかった雀。
猪肉のカレーがご馳走。
すごい時代やなぁと。
猪肉のカレーがご馳走。
すごい時代やなぁと。
今は遺伝子組み換えで補ってる状態やしな〜。牛肉とだって遺伝子組み換え大豆とか餌に使っているだろうし、食べ物は豊かになったが、ほんとにそうだろうか。
存在しないものが無いことに不便を感じることも
不満に思うこともないよね。
よく今と昔を比べて
携帯の無かった頃は待ち合わせとかどうしてたの?
とか言ってる馬鹿がいるけどさぁ
昔の人は洗濯板が売り出された時に
これでお洗濯が楽になって嬉しいわ
便利な世の中になったわね
と喜んでいたんだよ。
不満に思うこともないよね。
よく今と昔を比べて
携帯の無かった頃は待ち合わせとかどうしてたの?
とか言ってる馬鹿がいるけどさぁ
昔の人は洗濯板が売り出された時に
これでお洗濯が楽になって嬉しいわ
便利な世の中になったわね
と喜んでいたんだよ。
昔は肉も魚も野菜も果物も全て国産で美味かったぞ。