1：おぼろ ★2017/10/10(火) 18:57:50.85 ID:CAP_USER9.net

深刻な人手不足が招くバイトの過保護化と店長受難
10/9(月) 7:01配信
コメント
読売新聞（ヨミウリオンライン）

　アルバイト・パートの求人倍率は1．80倍（2017年6月）に上り、求人数が求職者数を上回る「売り手市場」となっている。従業員にバイトが占める割合の高い飲食店やコンビニエンスストアなどでは、深刻な人手不足も問題だ。時給1500円でも応募がないというケースがある一方、せっかく採用したアルバイトがわずか1か月でやめてしまうということも珍しくない。人手不足にあえぐ現場で何が起きているのか。リクルートで主要求人媒体の全国統括編集長の経験がある人材コンサルタント、平賀充記氏に聞いた。（聞き手・メディア局編集部　鈴木幸大）

◆ホワイト化するバイト

深刻な人手不足が招くバイトの過保護化と店長受難
（画像はイメージ）
　かつて、社会問題になっていた「ブラックバイト」という言葉は、ここ数年でほとんど耳にしなくなりました。そもそも、ブラックバイトは、長時間の残業を押し付けたり、やめたいという学生を不当につなぎとめたりすることが問題になっていました。

　バイト学生の良心や責任感につけこむ「やりがい搾取」という実態とともに、過重労働やバイト代の未払いにつながる悪質なケースも見受けられました。

　しかし、こうしたブラックバイトが問題視されるとともに、昨今の「働き方改革」ブームも手伝って、各業種で長時間労働などの見直しが行われるようになりました。

◆しわ寄せは店長へ

　その結果、飲食店などでは、職場の中で立場の弱いアルバイトスタッフに無理させない「過保護化」という動きが加速しました。バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度……。

　コンビニのように、売り上げがほぼ一定で、原材料費でコストカットするということができない場合、利益を伸ばすには人件費を削るしかありません。バイトの時給を一定程度まで引き上げた場合、次はバイトの数を抑制するようになります。それまで、3人のバイトで回していた時間帯でも2人でこなすということもあります。

(以下ソース)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171009-00010000-yomonline-life
人材コンサルタント　平賀充記



2：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 18:58:55.85 ID:SHZgeNg40.net

いや、それが本来あるべき姿なんじゃ？
だれも損してないじゃん



3：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 18:59:21.33 ID:AGadMS8U0.net

どんだけ奴隷がほしいねん



4：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 18:59:48.52 ID:2qQ+cYlW0.net

そら残業は社員がやらないと
正社員を増やせばいいのでは？
それか休みを入れるか



6：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:01:07.52 ID:1uWkg05m0.net

残業禁止が過保護って…
人材コンサルタントのくせにクソみたいなこと言う人だな



19：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:38.66 ID:/vC3a3j30.net

>>6
残業は法律上は原則禁止なのにな。



173：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:27:21.57 ID:74Wv3Jrm0.net

>>6
残業はあっても良いんだけど
しっかり残業代1.25倍の賃金さえ払えば



9：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:01:28.76 ID:rm39RpuQ0.net

コンビニは増やしすぎた感はある



10：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:01:42.12 ID:ctFsPote0.net

この数のコンビニが存在するのがおかしい。人件費でつぶれるべき



15：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:10.56 ID:AfI7CC910.net

>コンビニのように、売り上げがほぼ一定で、原材料費でコストカットするということができない場合、利益を伸ばすには人件費を削るしかありません。
>バイトの時給を一定程度まで引き上げた場合、次はバイトの数を抑制するようになります。それまで、3人のバイトで回していた時間帯でも2人でこなすということもあります。

抜本的改革で24時間営業をやめたらいいんじゃね？



312：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:43:24.11 ID:rHj3iqjd0.net

>>15
やめても、店長の負担はあまり変わらない気がする



16：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:23.76 ID:n882m/k00.net

そんなに奴隷が欲しいなら自分でやれよ



18：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:36.35 ID:HVhacvWu0.net

犬や猫じゃないんだから、保護しろよｗ



20：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:43.18 ID:OPU6Fqqq0.net

ちょっと妥協したら過保護かよ
どんだけバカ親だよｗ



21：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:02:59.43 ID:dBD7LK6qO.net

最終的に接客する従業員を全員正社員にした方が安くなりそう



23：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:03:40.04 ID:J94tOKD80.net

時給1500円以上
残業禁止
給料即日払い
でいいんじゃないの？



104：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:16:19.87 ID:P+doDs/+0.net

>>23
非正規はそうあるべき



27：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:04:40.89 ID:LOESjRG+0.net

過保護にされていたのは企業側だろ。
法律無視のブラックでも制裁なしだったのがおかしかっただけ。



38：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:06:16.55 ID:xxCs/+S60.net

普通にするだけで過保護って



41：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:06:31.39 ID:dBD7LK6qO.net

バイトに無理させられないからその分店長やオーナーに無理させる
ならバイトじゃなくて正規雇用にして無理させればいいんじゃね？
コンビニはフランチャイズだから無理か



44：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:06:51.35 ID:3xqmfBqi0.net

いい傾向じゃん、今時の若者は分かってるんだよ



47：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:07:02.04 ID:dCr4YkeH0.net

深刻とか過保護とか何言ってんだ奴隷主のつもりかよ
法律守れよ法律



58：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:09:46.22 ID:Et7vwzFLO.net

「アルバイトのホワイト化が深刻」ってスレタイ見れば見る程じわる
労働環境が改善されることを深刻だというなんて根っからのブラックコンサルなんだなｗ



70：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:11:33.30 ID:ibXnGQiW0.net

今まで中抜きしてたんだから文句言うな



93：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:14:49.63 ID:YtO44RYI0.net

フリーター天国時代到来だ



98：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:15:09.95 ID:qDSxYvgf0.net

飲食はバイトはホワイト、社員はブラックってところばっかだよね



133：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:20:33.47 ID:RGkuhLIJ0.net

バイトの有給取得率を絶対に調査しない理由



154：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:24:52.77 ID:OfwWoEyM0.net

こうなるとおもったｗ
だからウチ社員のなり手がいなくて
バイトだけで回してるわｗ
店長過労でぶっ倒れて点滴したってさ
サービス業の社員なんてなるもんじゃねえな本当に



176：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:28:05.30 ID:LPK57N1y0.net

そもそもバイトで店回してる事がおかしい
ちゃんと正規雇用しろよボケ



201：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:31:46.85 ID:0kB9HnVb0.net

学生の頃に何個か掛け持ちしてバイトしてたけど、1分単位まできちんとタイムカード通りに時給を払ってくれてたのは一箇所だけだったわ



230：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:36:46.72 ID:XBRgis6r0.net

もともとアルバイトは正社員より割高なのが当たり前なのに奴隷みたいに使ってるほうがおかしかった



270：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:39:41.70 ID:vMy1Ox1H0.net

時給1000円未満で募集しといて人が来ないって泣いてる奴ｗ
時給1400円で募集かけても集まらなくて泣いてるところもあるんですよｗ
儲からないなら店畳めよｗ



304：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:42:48.04 ID:XBRgis6r0.net

派遣会社なんてのもおかしいしな
現代の奴隷商だよあれは
なんで規制されないのかわからん



311：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:43:21.42 ID:SOiDn7zH0.net

最近どこの張り紙みても「急募」って文字が目立つな



324：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:44:14.14 ID:TKqW1vfY0.net

>バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度……。

え、えーと、どこからツッこんだら・・・



387：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:49:01.45 ID:w9Ou1Vyn0.net

払うもんも払わずに搾取しようとするから
社会全体が疲弊して結婚すら出来なくなるんだろうが。



416：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:52:30.37 ID:kOJKKgLF0.net

>>1
でもさ，飲食店の店員ってバカしかいないだろ？

この前，深夜のファミレスでひどい経験をしたし。

俺が飯を食っていると，終始，ガキが騒いでるワケ。
あまりにもうるさいので，店員を呼びつけ，ガキを静かにさせるように頼んだのね。

すると，その店員は「この問題は，お客様ご自身でお考えください」とか言ってきた！

頭に来たから，さっきまで騒いでいた俺のガキを連れて，即効で店を出て行ったぜ。
もう，日本のモラル，メチャクチャ。。。。



426：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:53:36.63 ID:2t511MRA0.net

>>416
初めて見た
ちょっとクスっときた



444：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:55:00.20 ID:/L73Z6WD0.net

何がホワイト化が深刻だよ
どうでもいいけど
法律は遵守しろよな
企業のコンプライアンスがなってないんだわ
だから東芝や日産や神戸製鋼みたいなのが増えてんだろ
本当に深刻なのはこんな考え方のブラックの方だろうが



448：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:55:29.42 ID:ry3hNmSp0.net

ホワイト化が深刻ってまるでブラックが当たり前みたいな論調だな



451：名無しさん＠１周年2017/10/10(火) 19:55:40.33 ID:7gi/FJJh0.net

色々な仕事やバイトをしてきたけど、最初の話と
違う会社ばかり。どこも安く使える奴隷が欲しいだけ
人を募集しているのは、辞める人が多いからで
賃金と労働条件が合わないから人がいつかない



【仕事】人手不足でアルバイトのホワイト化が深刻。残業禁止など過保護に[人材コンサルタント　平賀充記]
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1507629470