カニはうまい。どんなにおしゃべりしたくても無口になるレベルにはうまい。本当のことを言うと剥くのは大変なのですべてが剥き身であってほしい。
中には剥き身で売られているものもあるが、ふと思った。あれって、どうやってるんだろう？大量のカニをむき身にするのってかなり労力のいる作業なのではなかろうか。
ということでカニ工場の現場映像が届いていたので見ていくことにしよう、そうしよう。
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じゃんじゃか洗浄・解体するカニの加工工場
そんな疑問を解決してくれる動画がYouTubeに投稿されていた。海外にあるカニの加工工場の内部を映しているようなのだが、カニを洗浄・解体するマシーンのオートメーションっぷりがハンパない！
工場に搬入されたカニたちは、まずマシーンにガッチリとホールドされる。
そして、ベルトコンベアで運ばれて・・・
洗浄されたり、ひっくり返されたり、食品検査を受けたりする。
いい感じになってきたらバスッと解体されて・・・
人間の手によりむきむきむきりんこ。
だいたいの洗浄や解体をマシーンが行い、細かい作業を人間が行うということになっているようだ。運ばれて洗われて解体されて、次から次へと食べやすい状態になるカニたち。
このマシーンを我が家に導入できたらカニ鍋がはかどるんだが大規模すぎて無理だろう。家庭用カニ解体マシーンみたいなのを誰かが発明してくれたら私がよろこぶんだが。
国外的自动化剥螃蟹神器，身体被掏空，蟹黄很浪费！
via:YouTubeなど / translated by usagi / edited by parumo
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コメント
1. 匿名処理班
少なくとも今生はカニじゃなくて良かったと思ってしまった動画でしたわ。
ところでこの曲なんだっけ！！
2. 匿名処理班
カニ「よくわからんけど遂にタテに動けるようになったぞ！やった！！・・・・・・あああああああああっ！！！(甲殻ﾍﾞﾘﾍﾞﾘｨ)」
3. 匿名処理班
かわいそう
4.
5. 匿名処理班
人間に置き換えたら怖かった
6. 匿名処理班
GANTZの世界
7. 匿名処理班
※1
黒猫のタンゴっすね
それにしても、この曲をバックに使うセンスって・・・
8. 匿名処理班
カニ「地獄は存在していた…」
9. 匿名処理班
※1
黒猫のタンゴ
映像にシュールな哀切さが漂いますね・・・
10. 匿名処理班
黒猫のタンゴに大草原
11. 匿名処理班
蟹にとっての地獄...
12. 匿名処理班
食べ物に感謝しなくちゃいけないと改めて思った
蟹さんありがとう
13. 匿名処理班
何処の段階かでオートメーション化してもやっぱり最後には人力が物言うよなぁ。
こういう仕事に従事している人達が居るから消費者は余り余計な心配せずに本来食うのに手間の掛かるモノを食えているんだと思うと感謝しか無い。
相応に賃金を上げて欲しいよ、インフラやそれに近いところに居る人達はもう少し社会的にも評価して上げて欲しい。
14. 匿名処理班
可哀想と思うならしっかり食べてあげなよ
15. 匿名処理班
剥き身だと汁気が足りない気がするんだよね
16. 匿名処理班
なかなか興味深い動画だった
もう死んでるんだな
ちょっと安心した
クロネコのタンゴのミスマッチさがコミカルだなぁ
17. 匿名処理班
俺んチのカニはビニールに包まれててチュルンと喰える
どーだい？贅沢だろ？
18. 匿名処理班
※1
違ったらごめん 黒猫のタンゴ、かな？
19. 匿名処理班
なんで黒猫のタンゴなのかわからんが、映像と歌声とテンポがめっちゃシュールで嫌いじゃない
20. 匿名処理班
>>1 黒猫のタンゴじゃ
21. 匿名処理班
カニ「ソイレントシステムｺﾜｲ・・・」
22. 匿名処理班
一番最初のカニをセットする仕事、15分くらいで飽きそうだ…
※1
>ところでこの曲なんだっけ！！
たぶん黒猫のタンゴ、かな？
23. 匿名処理班
ソイレントグリーンを思い出した
24. 匿名処理班
死んでからやってるだけ鶏とかよりマシやな……
25. 匿名処理班
うん、なんか怖いから動画は見ない
26. 匿名処理班
ガンツかな
27. 匿名処理班
機械はカニを分解するだけで、剥き身にするのは人間の手か。
期待しすぎたよ・・・
28. 匿名処理班
黒猫のタンゴｗｗｗ
29. 匿名処理班
まさかの黒猫のタンゴw w w
30. 匿名処理班
中国って大規模加工施設と言うよりこういうチョイ加工系の機械やたら作る印象があるな
ヒトが大量に居るのに人件費浮かせるためなのかな？
31. 匿名処理班
スプラッター映画を見るカニの気持ちになった。
32. 匿名処理班
この動画で怖くなったり何か感じることがあったら「いのちの食べかた」もみて観よう
食べるってことの大切さと尊さと残酷さがある
33. 匿名処理班
おいしくいただきますが、可哀そうという感情は拭えない。
生きたアサリを沸騰した湯に投入するのも心痛む
命に感謝
34. 匿名処理班
これ途中で別の機械に変わってる？
35. 匿名処理班
むしろ丸ごと食べたい。
36. 匿名処理班
これを船に載せたら効率の良い蟹工船になるんじゃないか
37. 匿名処理班
※1
黒ネコのタンゴ 皆川おさむ (1969)
38. ゴンベイ
これが、ヒトやたったら・・・
39. 匿名処理班
※1
黒ネコのタンゴの原曲かな？
40. 匿名処理班
蟹工場のラインや新技術・マシンのプロモ動画を組み合わせたものみたいですね。国もばらばら。手剥きもあればロボット加工もある。
YouTubeにあるryco machinesのラインやMarine Instituteのロボットカッターかっこいい…シーメンス？のパネルつけたマシンはどこだろう
41. 匿名処理班
牛のステーキ肉になるまでとかなら非難殺到だろうな…
食べ物は全て生き物の血肉で出来てるってことを人は忘れがちだよなぁ
42. 匿名処理班
※1
曲は黒猫のタンゴです
43. 匿名処理班
食べ物だし...
44.
45. 匿名処理班
最近の水産加工場ってこんなにハイテクなのかよ・・・
衝撃を受けたわ
46. 匿名処理班
足の殻剥くのは基本人の手なのか……
まだまだ完全自動化は遠いんだなあ
47. 匿名処理班
※1
黒ネコのタンゴ？
動画序盤ひたすらカニさんの足を揃えてひたすらセットする女性は
ただ並べ続けるだけのお仕事なんだろうか
今後カニさんの加工品を食べる時はセットした人に感謝したい
48. 匿名処理班
曲の方が気になるわwwwwwwww
49. 匿名処理班
いえ、私は遠慮しておきます
50. 匿名処理班
カニみそはどうしたんだ？
51.
52.
53. 匿名処理班
※13
日本の会社「よっしゃ、俺の会社だけ賃金下げて安く売ったろ^^」
54. 匿名処理班
※53
※13だけど、だからそれやめーや言うとるやんｗｗｗ
55. 匿名処理班
※53
評価したいけどプラス評価はしたくない中身だからコメントで評価しとく！
56. 匿名処理班
※17 (´；ω；`)ｳｩｩ...あ、あんた...
57. 匿名処理班
蟹食いたくなってきた
58. 匿名処理班
音楽が気になりすぎて…
59. 匿名処理班
ど田舎育ちだから魚も蟹も鶏もイノシシも鹿も解体出来るけど、機械でやられてるのをみると底知れぬ恐怖を感じるｗ
60. 匿名処理班
ゼノギアスの”あの”工場思い出した･･････
61. 匿名処理班
結局身を掻っ捌き出すのは人間の手でワロタ
流石にそこはオートメーションできんのね