1：コモドドラゴン ★2017/11/04(土) 14:17:05.86 ID:CAP_USER9.net

◇サンマに続き…太平洋沿岸の不漁続き　イクラへの連鎖も懸念

　秋に旬を迎える魚の価格が高騰している。サンマに加えて秋サケや戻りガツオなどで、主要漁場の太平洋沿岸での不漁が主に影響している。東京・築地市場の卸売価格は、秋サケが６割以上値上がり。秋サケの水揚げが落ちた影響は「海の宝石」とも呼ばれるイクラの値上がりにもつながるため、正月食材の価格を押し上げて家計にも痛手となりそうだ。

　「秋サケのホイル焼きを作りたいけれど、高くてなかなか手が伸びない」。４日午前、東京都練馬区のスーパー「アキダイ」では、小学校教員の女性（２６）が北海道産の天然の秋サケとチリ産の養殖銀ザケのどちらを買うか迷っていた。アキダイの秋葉弘道社長は「秋サケの店頭価格は例年より３割高い。旬の魚が高いと一緒に買われる野菜の売れ行きも悪くなる。イクラは２～３倍で、店頭にはとても置けない」とこぼす。

　北海道漁業管理課によると、秋サケは１０月２０日までの道内での漁獲が１３４７万匹と昨年同期より３割以上減少。築地市場の１０月第４週（２０～２６日）の卸価格は１キロ１１２３円と前年より６割以上高い。不漁は食べごろの４～５歳魚の資源量が少ないことが原因。北海道立総合研究機構さけます・内水面水産試験場（北海道恵庭市）によると、これらが放流された２０１３～１４年は北海道沿岸の海水温が平年より２～３度低く、「多くが生き残れずに死んだ」（同試験場）と分析する。

　秋サケの不漁はイクラの値も上げる。築地市場の９月のイクラの平均価格は１キロ６５９５円と前年より４割高。この影響で北海道では、ふ化場でサケの腹を割きイクラを盗む事件が相次ぐ。日本海に面する岩内町では一晩で１７０匹のサケから約４２万粒が盗まれた。北海道さけ・ます増殖事業協会（札幌市）は「高値転売が目的だろう」と語る。

　庶民の味の代表格、サンマの水揚げも少ない。主要漁場の三陸沖は１０月が漁の最盛期だが１０年以降続く不漁が今年はさらに深刻。岩手、宮城両県の漁港は「例年の半分以下」（宮城県女川町産業振興課）とため息がもれる。築地市場では１０月第４週の平均卸売価格が１キロ５５１円と昨年より３割高。９月中旬～１０月下旬に宮城県沖から千葉県沖に南下する戻りガツオも、築地市場の１０月第４週の価格は１キロ２８５１円と前年同期の倍以上だ。

　国内で流通するマグロの３割以上を占めるメバチマグロも不漁。１０月第４週の築地市場の１日当たり平均入荷量は昨年から３割減の約５０トンで、１キロの価格も前年同期比１６％高の１２３４円。水産研究・教育機構国際水産資源研究所（静岡市）によると主要漁場の太平洋の赤道付近でインドネシアやフィリピン、台湾などとの漁獲競争が進んでいるためという。【小川祐希】

https://ryukyushimpo.jp/mainichi/entry-607916.html



5：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:18:40.82 ID:t/x3FI6b0.net

タラオの仕業か



7：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:19:13.47 ID:0kiGhU3Q0.net

カツオは閉店前だと8割引になるから



74：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 16:36:05.88 ID:TtqsJVTY0.net

>>7
ブリとカツオは夕方以降売れ残ってるのは血合いが臭くなって良くないわ



8：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:19:21.63 ID:SijCdL7/0.net

いたづらばかりしおって



10：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:20:01.03 ID:19SRc60A0.net

今年は海産物と山菜キノコ類、野菜類も露地はダメ、果樹もイマイチ
まあこんな年もあるさ
米食え米



11：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:22:52.71 ID:r7K1/yO7O.net

昨日テレビでサケの旬は夏だって言ってたぞ



13：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:23:30.91 ID:KG7Kjm6z0.net

鯖食っとりゃええ



61：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:39:12.23 ID:HAAeK/rs0.net

>>13
鯖も高騰中やで



14：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:23:33.88 ID:X0g8PRO90.net

今の時代は缶詰もあるし、他にも、かつお節をご飯にかけ、その上に白ゴマと
醤油を垂らして食えば、「なんとなく、魚を食べた気分」になれるだろw



16：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:25:14.90 ID:HRnJ1j5D0.net

しらすもタコも騰がってて参ったわ。



21：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:30:03.05 ID:/pEJcb3C0.net

そもそも魚が安すぎる



24：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:33:42.27 ID:ECopUnTk0.net

鮭は確かに高くなったな
量も並んでない



25：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:35:23.81 ID:CKcSixIL0.net

今後魚が安くなる事はない気がする



31：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:40:13.49 ID:YX7YnCEF0.net

カツオはイソノ家だけどサケはいたっけな？



32：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:40:53.39 ID:uBrNcjSu0.net

ムニエルでもいいな
くそっ食べたくなった



39：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:45:46.76 ID:0kiGhU3Q0.net

そういえば海苔がビックリするくらい値上がりしたな
おにぎりのり、20枚入り200円が16枚入り298円に



45：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 14:54:04.93 ID:vUiB8z4U0.net

とりあえず日本以外の国の日本近海での漁獲状況を見るべきよな
まるごともってくからなあ



51：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:01:42.68 ID:6IMfR1bM0.net

大漁で安くなっている魚は報道されない



52：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:09:33.19 ID:i4Cew95hO.net

>>51
ちなみに何が安くなった？



57：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:18:32.03 ID:iXQki/iC0.net

>>52
スルメイカは去年に比べたら大分まし



59：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:26:33.09 ID:P/AYfFyf0.net

肉を食おう



62：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:41:03.77 ID:YLLAl4bq0.net

漁場が移動しただけなら、漁も移動してやればいいじゃんって思うんだが



63：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:43:17.21 ID:GpKpVQDM0.net

アキダイはいつ行っても赤字を覚悟して売ってるから（）



64：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 15:46:12.20 ID:lTycJ1CD0.net

うちの近所のスーパー、さんま1匹１００円だからありがたい
鮭も１切れ１００円、鯖も安い時は半身１００円ありがたいありがたい



75：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 16:39:35.36 ID:TtqsJVTY0.net

>>64
今年の100円程度のサンマって痩せてて全然脂のってないよね
サンマ(大)って書かれてる1匹300円以上する奴が例年のこの時期100円程度で買えてた太さと脂ののり。



68：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 16:06:16.08 ID:S5xkNT+o0.net

震災後からスーパーのカツオはいつも売れ残っているよ



69：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 16:08:50.59 ID:fOrieIqY0.net

サンマの蒲焼の缶詰も値上がりしてしまうん？



71：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 16:19:32.51 ID:1hopyUAn0.net

>>69
宮古の老舗缶詰メーカは工場閉めたぞ



77：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 17:25:18.75 ID:FM74KFxb0.net

生筋子が高すぎる
以前は100gで398円って当たり前だったのに
498円になり598円になりどんどん高くなっていってる
今日の特売のチラシは798円だった
もう手作りイクラなんて食べられない気がする



80：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 17:55:40.43 ID:z0j0bYKT0.net

異常気象もあってか、色々影響を受けているのは食料品だけじゃないよ
自宅でフウセンカズラ（観葉植物）育ててるんだけど、今年は種が小さく不作気味・・・・・・
当然、コメ、小麦、野菜なんかにも影響あるよね・・・・・・・



81：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 18:09:59.72 ID:f/59EIuf0.net

週末用に食料品をスーパーで買うのが、これまで２５００円ぐらいだったのが
最近は３０００円近くかかるようになった

生活が大変



82：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 18:24:08.93 ID:ixoiQgi60.net

毎朝、鮭焼いたの食べないと気が済まない…みたいな人も多いからね

個人的には特に気にならない
鰺の開きでもいいし、目刺しでもいい
カペリンならなおいい
鯖缶でもツナ缶でもいい
なんなら魚は食べなくてもいい



79：名無しさん＠１周年2017/11/04(土) 17:47:44.30 ID:ewnUYqHw0.net

味噌煮の鯖缶で十分（汗



【食】サケとカツオ、お前もか　価格高騰に漏れるため息　
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1509772625