1: シャチ ★ 2017/12/04(月) 21:24:57.23 ID:CAP_USER9
 名古屋市は4日、市内の60代の男性が自分で釣ったハコフグを食べ、全身の筋肉が激しく痛む食中毒になったと発表した。
男性は命に別条はないが、現在も入院中という。

 市によると、男性は11月29日午前5時ごろ、自分で釣ったハコフグを自宅で焼いて食べたところ、
同日午後4時ごろに全身が痛み始め、入院した。ハコフグと知りながら食べたが、
毒に関する知識は「あまりない」と話しているという。

 ハコフグに含まれるパリトキシン様毒による食中毒は、食べてからおおむね12~24時間で発症。
主な症状は激しい筋肉痛で、呼吸困難やけいれんが出ることもある。場合によっては死に至る恐れがあり、
回復には数日から数週間かかる。市は「フグの素人調理は絶対にやめて」と呼びかけている。

朝日新聞社
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171204-00000062-asahi-soci
画像
ハコフグ=厚生労働省のホームページから
no title

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512390297/

2: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:26:15.43 ID:bXyKExd70
ハコフグ焼くとか雑な食いかたしてんな

3: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:26:36.60 ID:5fzUSzyD0
バカなの(´・ω・`) ?

4: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:26:46.86 ID:pCxWdytq0
焼いたら大丈夫と思ったんだろうな。
俺もフグの毒に当たるのは刺身の様に生で食べる場合だけとこのスレみるまで思っていたしw

11: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:28:08.43 ID:L+ql/fJD0
ザクとは違うのだよ

197: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:04:08.63 ID:vRaSEd4j0
>>11
くそw

12: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:28:17.06 ID:WLHPmXAG0
>ハコフグと知りながら食べたが、 毒に関する知識は「あまりない」と話している…

フグの毒って日本一有名じゃないの

13: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:29:15.81 ID:uRY+iwX00
普段から食べてた感じだな

17: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:29:48.60 ID:9rQHkX8rO
孤独死のグルメ

18: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:29:53.53 ID:H8EIkMsK0
自己責任

19: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:29:55.59 ID:xbXHW48h0
60歳のベテランじゃなくて、60歳の釣り歴浅い万年初心者なんだろうな
友達もいないからフグに毒あるのが分からなかった
悲しいね

293: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:45:03.43 ID:62PIqAjL0
>>19が正解
定年退職後に釣り始めても上手くならない
よって釣り友達も出来ない
友人から得られる知識もないのでこういう行為に走る

20: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:30:14.43 ID:zL89PVu60
テトロドトキシンじゃないからあれっと思ったけどフグ科じゃないのか

27: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:31:35.75 ID:gkcLF34O0
キノコとかフグとか
毎年なんでこんな馬鹿いるの?

35: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:33:39.05 ID:flEaFg0U0
トキシン系は熱で無効化されないからなぁ

40: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:35:27.15 ID:7RxnXVM40
俺もハコフグを昔よく焼いて食べたんだが食中毒になることはなかった
運が良かっただけだったんだろうか?

47: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:37:18.60 ID:taCkNoGJ0
>>40
この人が運が悪い方なんだと思う

42: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:35:53.75 ID:GDkUS8D30
>>1
昔、「テレビ朝日」の「いきなり!黄金伝説」という番組で、よゐこの濱口が丸揚げか何かで食ってた気がするが

44: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:36:42.10 ID:fvpWUZJx0
自分で釣ったフグを焼いて食べたらあかん!

53: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:39:21.94 ID:gil6ygqX0
以前、カワハギだと思って持ち帰ろうとキープした魚が脹れだしてフグだと気付いた。キタマクラって名のフグだった

68: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:41:54.37 ID:ZEqoUwuN0
>>53
北枕w
いかにもヤバそうな名前だな

97: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:45:49.25 ID:8bNAB9Tn0
>>68
キタマクラという標準和名は本種を食べると北枕に寝かせられるということから来ているという。本種は筋肉およびフグ科として珍しく卵巣も無毒とされているが、皮膚に強毒をもち、肝臓や腸にも毒がある。そのため多くの都道府県条例では本種を食することを認めていない。

62: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:41:02.18 ID:r+qRjN6O0
うちの母ちゃんはキノコもフグも焼けば大丈夫って言ってたが
やはり嘘だったか

63: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:41:07.15 ID:rgyir+tn0
>>1
フグじゃなくてハコフグじゃねーか!
嘘書くなよ

181: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:00:58.45 ID:pjDTz9l60
>>63
ハコフグってフグの一種なんじゃないの?

184: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:01:47.07 ID:rgyir+tn0
>>181
フグ科とハコフグ科は別種

78: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:43:08.05 ID:Xt8Vp8pQ0
さかなクンさんのメインパーツだっけ?

79: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:43:10.52 ID:g+QeoBeo0
ハコフグは無毒と思ったが違うのか

82: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:43:47.20 ID:rgyir+tn0
>>79
普通は無毒だな

希に毒ありがあるからそれに当たったんだろう

112: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:48:51.39 ID:8bNAB9Tn0
>>82
皮食ったらだめらしい。
身は無毒。

110: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:48:24.37 ID:PTaiYhEn0
フグは難しいよね。
種類に寄って皮膚にも毒があるし。

114: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:49:22.98 ID:ud9jEaAM0
ハコフグは名前にはフグが付いているけど、いわゆるフグとは別物だよ。

123: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:51:35.09 ID:rgyir+tn0
タイトルに釣られてる奴多いけど、フグ科とハコフグ科は別種だからな?

フグとマンボウくらい違うぞ

138: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:53:50.08 ID:rxNIK5R50
パリトキシンというのか

152: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 21:56:37.93 ID:UnoGH0Q50
>ハコフグに含まれるパリトキシン様毒

毒のクセにずいぶんえらそうだな

238: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:18:00.68 ID:/+MiXD1j0
昔、ざざむしってサイトで食べられることを知った
すんごく美味いんだってね

262: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:26:20.09 ID:GGonBqlC0
ハコフグだから無毒と思って食ったんだろな 下手に知識があったもんで
ヤマカガシが最近まで無毒と思われてたようなもんやな

277: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:34:47.71 ID:jbhKlgfJ0
養殖フグは無毒って本当なんですかね?

284: 名無しさん@1周年 2017/12/04(月) 22:39:58.29 ID:lRpe4Csu0
>>277
論理的にはその通り。
統計的にはまだ判らない。