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黒髪ロングなmisuzuちゃんが僕のお気に入りですw
バナナ酒の作り方。バナナと水だけで作られるお酒。日本で真似れば密造酒。
熱を加えるだけでこんな短時間にアルコール発酵するんだね。カンボジアの伝統的な?バナナ酒の作り方動画です。必要な材料は熟したバナナと動画1分ごろに加えるお水だけ。これってどんな味がするんだろうね。ほぼほぼアルコールだけじゃないのかしら。
★タマゴを渦巻き状に!?さいたま市の美しすぎるオムライスがフェイスブックで話題に
おお。確かに美しい。そしてうまそう。埼玉県さいたま市大宮区桜木町3丁目3-3にある洋食屋「紅亭」のオムライス「ドレス・ド・オムライス」が綺麗だとフェイスブックのタイムラインで話題になっていましたので紹介します。ただ私的にはもうちょっとソースを増やしてほしいかな(^^)v
★お米つくりの一年を空撮。田起こし、代掻き、田植え、稲刈り→ゴハン。
このままコマーシャルに使えそうだな。お米の作り方。ニコニコで人気になっているコメコメ動画のYouTube版。お米つくりの一年を空撮したビデオが楽しかったので紹介します。どうせなら最後のゴハンも空撮して欲しかったかも。これタイトルを英語にしたら海外でも人気出そうだなあ。
★職人動画。木材を張り合わせて美しい円環の置き物を作る工程をYouTubeビデオで。
南カリフォルニアの木工職人カイル・トスさんのお仕事動画。作品は「Segmented Torus」ボーコテとアッシュの木材を張り合わせて作る円環のオブジェの制作工程です。公式サイトで3200ドルの値が付いていましたが動画投稿後に即売れたんだって。こういう動画を見ると木工職人もいいなと思えるな。次の人生では職人を目指そうかしら。
Primitive Technology | Traditional Wine Making from Banana
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これってかなりアルコール度数高いんじゃない
それでも2杯目ができるまでには酔いがさめそう
バナナの香りがするの?美味そう
自分で消費する分なら違法ではない。猿酒いいぜ
焼酎を薄めたような感じじゃないかな
熱加えてるのは蒸留してアルコールを抽出してるだけだろう。
ポルポト時代によく技術が断絶しなかったな
いや、古いからむしろ消されなかったか
火力強過ぎやきん
沸騰させたらアルコールは飛んで水が出てくるぜよ
てか内圧かかったらバナナが出てくるわw
なにいってんだこいつ?
耳からバナナ
いやその通り
蒸留に見えたけど、これは単にバナナの煮込み汁飲んでるだけ
これで蒸留酒の作り方だいたい合ってる。竹を壺の底まで挿しちゃってるからバナナ汁が多めでアルコール度数20%くらい。
そんなバナナ~
土人以下の知能だな。
そんなことせんでも…
嫁に果物食べさせて
頭叩いたら酒が出てくるんやで。
やってみ。
なんかこわい
「マンモス肉食べてみたい」
…って思たことない世代の人か…若いな。
どんな酒でも無菌だとできないよね
これはおっさんの手の酵母菌からきてる
ワインはぶどう踏んだおっさんの足の菌からきてる
マジレスすると、ブドウの皮の白くなってるのが酵母菌だよ
パン生地のタネにも使われてる
水虫と付き合いのあるワイなら超旨いワインができるな。
みりん梅酒の予感
30過ぎたあたりから酒が旨くてしょうがない
このやり方だとちゃんとした蒸留酒は造れないだろうな。
揮発したアルコールと水分が両方混じってしまうから
結局薄い酒しかできない。
酒というよりは、ただの薄いエタノール水やな。
バナナは無いからウンコで作るニダ
除菌アルコールで晩酌
ホンマにアルコール出てるんか?
アップ者の思い込みじゃないの? そんなすぐにアルコールができるはずないやん。
というか、カンボジアにレゲエの曲をかけるところ時点でアップした人間の頭のレベルがわかるわ。w
1%超えなければ日本でも合法
田舎じゃあっちこっちでどぶろく作ってるぜ
特にお米収穫した後の新米とか競って作ってるが、あれアルコール1%未満だったか
自家用の密造酒は黙認されてるから…黙認ってのが曖昧で無責任な日本らしいね
馬鹿なの?
密造酒ってのは売ることで利益を得ることが違法であり、自分たちで飲む分には問題ないのだが?
いもや米焼酎は発酵に2週間くらい要するみたいね。
バナナも一週間くらい日を置けばアルコール度数の高いのが出来そうだ。
※11
なるほど、蒸留の垂れる場所から水蒸気がでてるという
違和感はそのせいだったのか。
竹の切り口泥だらけやんけ
きったな
クックドゥードゥルドゥー
ニワトリ関係ないやんけ
ほんとそれ
おっぱい
バナナも糖分高いから簡単に作れる
酵母は天然酵母を皮から取ってると思われ
南アメリカじゃドラム缶で作ってたりするし
日本でもパン用のレシピ使って干しブドウから天然酵母取り出して、濃縮還元のグレープジュースでワイン程度なら出来るよ
酵母殺さないとお腹ゆるくなる
多分一番面倒なのが蒸留だと思う(ワインを蒸留する人はあまり居ないと思うが)
日本酒みたく麹菌でデンプン>糖に変え酵母菌で糖>エタノールでなくて
酵母菌で果糖>エタノール なら難しくない
検索した知識をどや顔で披露するのやめような
ワインを蒸留したらブランデーだろ。
どこがお手軽短時間なんだよ?w
ウォッカの方がもっと簡単だw
そもそも彼らの日常をprimitiveとかいうなよ
手で潰してるけど、
発酵に関係してる菌って雑菌より強いんか??
うんまずそうだコンビニの方がお手軽だなw
ワラジ(『war jin』が語源)。viceでやってた。
家でもイーストをAmazonで買ってブドウジュースと圧力鍋でぶどう酒できるわな
仕込みから出来上がりまでどれだけ時間が掛かってるか明確には解らない
でも、動画の仲でおっちゃんの飲んでる様が実にイイ
馬鹿「どう見てもバイカスが悪い!!!(間抜け面
くちゃくちゃくちゃくちゃくちゃ
割りと謎動画だが、ありえないという程でもない。
どぶろくなんかは 米→糖→酒 という発酵だから時間がかかるが、バナナは糖分を直接アルコールにするから短時間でもアルコールが得られる。
バナナの皮でフタしてからどれくらい時間経ってるかわからないが、葉やバナナの様子からして一日以下だろう。
泡が出ているので発酵し始めてる事は分かる。
竹筒は深く刺してるし蒸留してるとは思えないので、サイフォンの様に中の液体を噴出してるだけじゃないかな。単なる濾過器みたいなものだと思う。
わかめ酒なら一分で作れるぞ
自家用の酒作りを禁止してるのは日本の悪法
改正せねばならん
火通して出てくる液体は水じゃないの?
酒だとしたらどういう仕組み
東アフリカ、ウガンダ共和国などで作られるバナナの発酵酒「アマルワ」
滅茶苦茶臭い匂いがするもので、かのシュールストレミング級とか
でも現地の人は、遠くからこの臭いに寄せられて集まってくるんだと
日本に輸入しても売れなくて余るわ
どぶろっく、消えたね好きだったんだけど
ほぼほぼとかすごくイラッとする
許してやれよ。ピロカズはこの歳になっても未だに
ら抜きとか使うんだから。
飲酒運転と酔っ払いトラブルで
命を奪われた人が山ほどいるんだから
酒の文化なんてなくなればいいんだよ。
飲酒運転で車ごと海に落とされて
子供全員殺された母親は相手がボンボンだったから
無罪放免でむしろ被害者がアルカトラズ刑務所に
投獄される逆転まで食らった胸糞事件。
石で竹を切ってるわりに、出口部分が妙に綺麗に
切ってあるね。だったら最初から全部刃物でやれよ。
蒸留してるが、冷やさないから飛散する量のほうが多そう。
バナナと水をいれるのかな?そこらへんの分量がしりたい、茶瓶で代用できるてことだろ?
これで酒になるのは、収穫する前に熟成させたバナナだけな。市販されているバナナは、青いうちに収穫して室で熟成させてるから、こんなことしても酒にはならない。