niku_tori
1: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:10:22.62 ID:TXHoUEhnr

ワイ「いつもありがと！(ﾊﾟｸﾊﾟｸ」


2: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:10:36.14 ID:pWkey/MGM

幸せそう


3: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:10:49.28 ID:UwV/TJp20

パッサパサやぞ


4: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:10:59.24 ID:TM4n9izIr

やさしい世界

アスリートシェフの チキンブレスト レシピ -鶏むね肉でパワーアップ! -

5: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:05.56 ID:d1AjY+UF0

焼く前に塩胡椒しろや


317: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:42:38.89 ID:qA3LYafza

>>5
焼く前に塩ふると水分抜けるから塩は最後に振るとええで


350: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:44:56.60 ID:d1AjY+UF0

>>317
水分抜くための塩やろ


6: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:06.97 ID:YnFPJhWk0

せめてもも肉やろ


19: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:12:30.75 ID:uhF+ecMt0

>>6
ほんこれ


7: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:13.77 ID:Z922sHbi0

胸肉は小さくしないとパサパサ感がね…


8: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:22.92 ID:LGWQef3Ma

働いてたら作ってくれるだけでも有り難いんだよなぁ


9: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:31.00 ID:+oJL0b2kM

おろしのタレかけるとなおうまい模様


10: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:39.09 ID:igQ4gm/R0

お肉柔らかの素かけるとガチで化けるで


20: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:12:35.14 ID:yVZ0U5Zka

>>10
ステマ(ダイマ)


28: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:13:47.18 ID:igQ4gm/R0

>>20
なんで底辺のワイがエリート味の素のマーケティングせなあかんねん
ガチで美味いぞ


104: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:21:19.11 ID:rzFxSXO40

>>10
まいたけみじん切りにした奴で揉むと酵素でフニャフニャのプリップリになるで


195: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:33:02.30 ID:+oJL0b2ka

>>10
そんなんかけんでも肉に塩故障かけて焼けばウマいやろ


12: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:11:46.80 ID:w2WuQTms0

胸肉かよ糞無能


15: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:12:06.57 ID:QAgo2BTp0

ヨーグルトに漬け込んだ胸肉とか優C


16: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:12:10.59 ID:bR6BWwRj0

小麦粉か片栗粉かるくまぶして焼くべし


22: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:13:11.70 ID:aBrKmz1K0

マヨネーズでベトベトにすると美味いぞ


24: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:13:20.20 ID:ccmCK7Pv0

コンビニの買ってきて料理として出してきたやついるわ


33: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:14:02.26 ID:TaTt5yDi0

しあわせー


34: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:14:08.36 ID:3qrVvjt40

けっこう普通にうまいと思うと感じる


37: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:14:19.08 ID:sMQh+IkZ0

あるある
だけどそういうとこがかわいいんだよな
俺の彼女(小学生の頃からの幼馴染み、ガッキー似w)もそんなんだけど、料理うまくなろうと必死で健気


49: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:15:10.52 ID:oO661YRid

自炊初心者ワイ「この胸肉って安いやん！ 肉ならなんでもうまいやろ！」


344: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:44:35.81 ID:2mn/v0jb0

>>49
誰もが一度は通る道やな


379: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:46:41.83 ID:AmYAAGu80

>>49
カレーにドバドバ入れるンゴ！


50: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:15:14.18 ID:9rv+ewQq0

甘やかしたらお互いのためにならないぞ
不味いものは不味いとはっきり言う勇気が大事
彼女も心を入れ替えて料理教室に通うのだ
お互いに成長していくのが夫婦ってもんだ


862: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 01:30:25.76 ID:+bddevdqd

>>50
作ってもらうばっかりやなく自分が料理習ったらええやん


58: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:15:59.77 ID:a7XkPw150

彼女「付け合わせは茹で卵の白身と茹でたブロッコリーだよ♪」


64: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:16:40.34 ID:YnFPJhWk0

>>58
ボディビルダーかな？


61: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:16:09.65 ID:XZpz1BV3K

最近焼き蒸し鳥にハマってるわ
胸肉とは思えん柔らかさで美味い


70: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:17:34.91 ID:AYboxc5a0

盛り付けを凝ったり可愛らしくしてる食べ物好きなのに
料理作ると絶望的に盛り付けが駄目な娘が多いのはなんでだ？
趣味嗜好より家庭環境（おやの嗜好）が強く影響するんかね


132: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:25:00.34 ID:9JefncWf0

>>70
カワイイイラストが好きだからってカワイイイラストかけるとは限らないだろ


78: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:18:21.52 ID:cEV4xSaAd

むね肉を柔らかくする工夫に金かけるならモモ肉買えや


94: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:20:01.48 ID:+1e57bZ8H

>>78
旨味成分はむね肉の方が多いんやで
ただ油が少ないからそのまま焼くと水分が抜けてパッサパサになるんや
だから下拵えが重要なんやで


117: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:22:42.72 ID:rzFxSXO40

>>78
水と舞茸のみじん切りで揉んで1時間くらい置いとけ
アホみたいに柔らかくなるし、食感もプリプリのからあげくんみたいな感じになる


81: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:18:36.62 ID:QAgo2BTp0

下処理をしないでただ焼くだけとかそっちの方がよほど愛情が足りない


88: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:19:28.90 ID:vHBRVbQbp

でも嫁が本田翼なら？


110: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:22:07.36 ID:QAgo2BTp0

ただ焼くとかだけなら彼女に作らせる意味ない
馬鹿はそこんとこわかれ


123: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:23:53.75 ID:IcG/b4JI0

>>110
料理下手な女性はいっぺん松屋行けばいいのにと思うわ料理なんざあれでいい


115: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:22:29.42 ID:IcG/b4JI0

男なら塩胡椒か醤油とニンニクで何かの肉炒めてどんぶり飯に乗せときゃ大体ばくつくよな


120: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:23:18.26 ID:sIfrqcDJ0

>>115
塩コショウのみで炒められたらぱくつかないと思う


918: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 01:36:53.14 ID:+bddevdqd

>>120
ほんこれ
最低でもニンニクはいるな


122: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:23:39.79 ID:QAgo2BTp0

>>115
醤油大蒜玉葱
だいたいはこれで方がつく


124: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:23:57.16 ID:vbo+hRtH0

ワイ「鳥ステーキだよ」(モモ肉を醤油とみりんと砂糖と酒で焼いただけ)


129: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:24:36.11 ID:sIfrqcDJ0

>>124
それ照り焼きやろ


131: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:24:46.77 ID:2Bzwr1Rod

せめて骨から外したなら美味いのにな
無駄に高いパックのブランド地鶏より骨から捌いたブロイラーのほうが100倍美味い


144: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:26:59.53 ID:S9vHKwLA0

鶏胸肉を美味しく調理できる彼女とか超レア物件だろ


148: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:27:47.50 ID:huFF8aeA0

>>144
かなり工夫が必要だよな
パッサパサやしあれ


347: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:44:48.16 ID:1jOqFM2xd

>>148
酒塩まぶして置いて水分拭き取ったあと片栗粉まぶして煮物にいれるとうまいよ
とくにれんこんがうまい
炒めるときは蜂蜜（砂糖）塩胡椒で下味付けてから焼くとしっとりする
焼き目つけたあと、フタして弱火するとええぞ


156: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:28:56.59 ID:kI07zFId

鶏のモモ肉 焼いても煮ても揚げてもうまい最高の肉
鶏のムネ肉 ゴミクズの肉


176: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:31:05.71 ID:PU6TBXNf0

むね肉の美味しい食べ方＝とにかく柔らかくする事、みたいな風潮はおかしい
むしろ歯応えあるのがむね肉の良い所やろ


211: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:34:26.34 ID:nWTHsDx00

なんでスーパーって豚バラ薄切りばっか売ってるんやろな
薄切りにした豚バラとかもう需要ないやろ


214: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:35:06.89 ID:sIfrqcDJ0

>>211
豚バラブロックほんとすき
ガッツリ肉食ってる感じする


224: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:35:54.29 ID:nWTHsDx00

>>214
ほんとブロックじゃないと意味ないな…
薄切りにする意味が分からんわ…アホが枚数多いと思って買いたがるんかな


221: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:35:51.20 ID:2/Nupob+d

>>211
今の時期はお鍋や
それに野菜には薄切り豚バラ合うやん


223: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:35:52.46 ID:YnFPJhWk0

>>211
豚バラブロックを1cmくらいの厚みに切って焼いてコチュジャンとかつけるのほんとすき


261: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:38:14.11 ID:6ODC2S4y0

中途半端な料理作られるくらいなら自分で作るか買った方がええわ


279: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:39:36.71 ID:sIfrqcDJ0

>>261
ワイが作るからそれより洗い物してほしいわ


292: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:40:46.84 ID:2/Nupob+d

>>279
なおろくに洗い物もできない模様
何度言ってもうまくやってくれへん


287: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:40:19.70 ID:L4nNnoGq0

とりむね開いて人参さんとかインゲンさんとかチーズさんとか巻き巻きして照り煮にして欲しいンゴ


304: 風吹けば名無し 2017/11/30(木) 00:42:05.22 ID:Q+Z9B+SE0

でも1番美味しい調理法が塩コショウ焼きなんやからしゃーない
メインはそれでええからサラダの切り方とか甘辛玉ねぎ添えるとか食べ合わせのほうれん草お浸しとかちゃんとしろ


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