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結局コーヒーの美味さって豆の質と鮮度だよな。道具はミル以外大して違いが出ない:ベースボールスレッド
　

ukihne結局コーヒーの美味さって豆の質と鮮度だよな。道具はミル以外大して違いが出ない

15:00│コメント(5)│野球以外 
1: 名無し 2017/12/19(火) 00:55:44.22 ID:kIuhAUv5M
というわけで高い電動ミルオススメや


3: 名無し 2017/12/19(火) 00:56:23.21 ID:mcN1P7eh0
ほんま？
なんか口細いやかん必要やわ


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引用元
https://hawk.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1513612544/




5: 名無し 2017/12/19(火) 00:57:05.74 ID:kIuhAUv5M
>>3
クッソ安い中華のコピー品でオッケーや


4: 名無し 2017/12/19(火) 00:56:53.31 ID:n7dj+Lvp0
同意や


6: 名無し 2017/12/19(火) 00:57:45.13 ID:P9SwKUDQH
ミルクと砂糖の量でしょ


7: 名無し 2017/12/19(火) 00:57:54.14 ID:hoZwo6pfp
これにはわいも同意


8: 名無し 2017/12/19(火) 00:58:34.41 ID:kIuhAUv5M
プロペラ式のやっすい電動ミルは投げ捨てるんや。


9: 名無し 2017/12/19(火) 00:59:39.07 ID:kIuhAUv5M
コーヒーうまいんご


10: 名無し 2017/12/19(火) 00:59:41.23 ID:03g65FyXa
ステンレスフィルターでもええんか？


13: 名無し 2017/12/19(火) 01:00:21.98 ID:kIuhAUv5M
>>10
金属フィルターこそいい豆専用やぞ


11: 名無し 2017/12/19(火) 01:00:00.57 ID:n7dj+Lvp0
やたら新鮮な豆を半生レベルの浅煎り・引きたてで飲んだら別物やで
なんと言うか、黒豆みたいな香りがする

好き好きやけどな


15: 名無し 2017/12/19(火) 01:01:00.08 ID:kIuhAUv5M
>>11
焙煎したてで飲むのはNGやぞ


16: 名無し 2017/12/19(火) 01:01:40.54 ID:n7dj+Lvp0
>>15
好き好きやろ
おれはあれが好きなんや
嫁は嫌いと言う


12: 名無し 2017/12/19(火) 01:00:05.81 ID:3GaafqEw0
全てはお湯の掛け方やぞ
ソースは藤岡弘、


17: 名無し 2017/12/19(火) 01:02:10.26 ID:hwd00gYM0
じゃあ俺BOSS飲むから


18: 名無し 2017/12/19(火) 01:02:16.49 ID:Xsi9VhK+a
ドリッパーやろ
豆とか焙煎とかは気使うくせにドリッパーは細穴みたいなやつ多すぎ


19: 名無し 2017/12/19(火) 01:02:37.38 ID:N2H/O3gX0
ゴールドブレンド最強説


20: 名無し 2017/12/19(火) 01:02:48.61 ID:spJd8jxh0
ぶっちゃけパナソニックの全自動のやつで十分うまいわ


21: 名無し 2017/12/19(火) 01:03:01.20 ID:yPfVaCAGd
ゴールドブレンドが一番うまい


23: 名無し 2017/12/19(火) 01:03:15.54 ID:n7dj+Lvp0
いや手でいれろよ


24: 名無し 2017/12/19(火) 01:03:20.92 ID:gxx+ouuR0
酸味の強いコーヒーは苦手


27: 名無し 2017/12/19(火) 01:04:51.36 ID:crSsA7cY0
>>24
アメリカンは全般的に嫌いなんやな
ワイは好きなんやけどなぁ


25: 名無し 2017/12/19(火) 01:03:47.42 ID:LKOJ5LNTa
正直ワイが淹れたコーヒーよりもコンビニの方がうまい


26: 名無し 2017/12/19(火) 01:04:42.14 ID:n7dj+Lvp0
>>25
ローソンのカフェオレは低温殺菌牛乳使ってて感心した


28: 名無し 2017/12/19(火) 01:05:21.18 ID:n7dj+Lvp0
コーヒー飲みたくなってきた


29: 名無し 2017/12/19(火) 01:05:23.05 ID:kIuhAUv5M
手挽きは雰囲気だけやぞ
熱ガーとか騒ぐ奴は無視しろ
むしろ挽きムラ出やすくて微粉大量発生マンや


33: 名無し 2017/12/19(火) 01:06:41.06 ID:RwrfzZK30
>>29
クッソ高いけどコマンダンテ って手挽きミルは業務用電動ミルより微粉出ないで




30: 名無し 2017/12/19(火) 01:05:54.68 ID:zZXhP1Qvp
紙フィルターって紙の味しない…？


42: 名無し 2017/12/19(火) 01:08:35.55 ID:RwrfzZK30
>>30
品質の悪いフィルターなら匂いするで、一回湯通ししてから粉入れたら多少よくなるで


31: 名無し 2017/12/19(火) 01:06:01.35 ID:gl0Ka+nx0
ハリオ使っときゃ大抵なんとかなる


32: 名無し 2017/12/19(火) 01:06:29.61 ID:QaddIKJnM
器具の種類で味はけっこう変わるやん、良し悪しはおいといて


35: 名無し 2017/12/19(火) 01:07:30.56 ID:JDqnKevx0
温度と蒸らし時間はええんか


41: 名無し 2017/12/19(火) 01:08:28.07 ID:kIuhAUv5M
>>35
湯温は大事やが、実は蒸らし時間はそんなに影響ないで


36: 名無し 2017/12/19(火) 01:07:50.25 ID:9TuePyQqd
とにかく煎りたてを二週間以内に飲み切るのが大前提や


37: 名無し 2017/12/19(火) 01:07:52.88 ID:9u2IVKO+0
コンビニのコーヒーってなんであんなヌルいの？
おかしない？


47: 名無し 2017/12/19(火) 01:09:56.85 ID:qmdlF3QV0
>>37
アメさんで熱くて火傷した！訴訟！みたいになった


38: 名無し 2017/12/19(火) 01:08:01.46 ID:PCiDrCMxa
店で少量引いてもらって、家でハンドドリップで飲むのが一番手間なくていいと思うんだが


49: 名無し 2017/12/19(火) 01:10:16.94 ID:kIuhAUv5M
>>38
挽いてもらうとか自殺行為に近いぞ
自分でドリップしたら分かるが、直前に挽くのはホント味に影響でる
今すぐミルを買えや


39: 名無し 2017/12/19(火) 01:08:12.01 ID:8CASOYho0
一度でいいからホンモノのコーヒーって飲んでみたいわ


40: 名無し 2017/12/19(火) 01:08:15.23 ID:oVJqU1B50
つまりコピルアクが最強であると


43: 名無し 2017/12/19(火) 01:09:00.66 ID:Yr+awk/70
ワイはシロカ


44: 名無し 2017/12/19(火) 01:09:10.55 ID:wMdWwtY90
煮詰めて濾してるわ


46: 名無し 2017/12/19(火) 01:09:55.53 ID:4DUtd28w0
マジックブレットならすぐ飲めるぞ


51: 名無し 2017/12/19(火) 01:10:31.14 ID:03g65FyXa
ワイの持ってるミル既に廃盤になってて草


52: 名無し 2017/12/19(火) 01:10:55.70 ID:Yr+awk/70
近所の喫茶店で豆買って
全自動シロカでノンでる




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    1. 1.
    • 四番ピッチャー名無しさん
    • 2017年12月20日 15:25　ID:4qvVYv1a0
    • ドリップに自信ニキ多すぎぃ!!
    2. 2.
    • 四番ピッチャー名無しさん
    • 2017年12月20日 15:56　ID:fEeFOz6A0
    • カリタから新たにハリオに挑戦してみたら、落ちるのが早くていいな
      味も違いが出てどっちも面白い
    3. 3.
    • 四番ピッチャー名無しさん
    • 2017年12月20日 17:24　ID:H5Ucd4dC0
    • 結局嗜好品なんて高ければいいってわけじゃない
      自分の好みを探していけ
    4. 4.
    • 四番ピッチャー名無しさん
    • 2017年12月20日 21:12　ID:fI4HzseT0
    • ゴールドブレンドに無味プロテインを溶かしたアイスコーヒーが朝飯代わりや
      美味しくて栄養取れて目も覚めるという一石三鳥やで
    5. 5.
    • 四番ピッチャー名無しさん
    • 2017年12月20日 23:29　ID:lae7hZI60
    • わい、大叔父二人が豆屋。
      叔父軍団は煎りたてを飲むのは否定派だったわ。
      だいたい焙煎してから2～3日目が飲みごろだと。
      ちなみにわいはブレンドした豆が一番好きだが、個別銘柄だと個人的にはトラジャが好きや


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