1: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:16:50.01 ID:xaM7RBCc0
モスバーガーが「創業以来2度目の絶不調」に苦しむ致命的な原因
マクドナルド完全復活の陰で
昨年2017年は、ファストフード業界を激変が見舞った年だった。
明暗の「明」となったのは、鮮やかな回復劇を見せたマクドナルドだ。
周知の通り、日本マクドナルドは2014年秋、中国における食材供給業者の「賞味期限切れ食材」問題、中国政府による不衛生な工場の摘発というダブルパンチに見舞われた。それにより不振に陥ったところへ、2015年正月の異物混入事件がダメ押しとなって、年間349億円もの最終赤字を計上。3期連続の最終赤字となり、その間で実に全店舗数の3割に当たる1000店舗近い閉店を余儀なくされた。
しかし2017年度は、過去最高益となる営業利益を叩き出す見通しで、どん底から見事に這い上がった。その理由をかいつまんで言うと、徹底したリストラと直営店のフランチャイズ化、そしてメニュー開発とマーケティングの刷新である。あまりの好調ぶりに、2017年12月21日にはテレビ東京の「カンブリア宮殿」で取り上げられたほどである。
2017年11月9日の日本経済新聞朝刊では、マクドナルドの「2017年1〜9月期の連結決算は純利益が154億円と前年同期の4.8倍に膨らんだ」と伝えられている。
逆に言うと、マクドナルドは2014〜2016年は絶不調だったということだ。では、競合他社は業界トップ企業の不振の隙をついて、その間に店舗数や売り上げを大きく伸ばしたのではないか、と思われるかもしれない。
ところが、マクドナルドと入れ替わるようにして、ハンバーガー業界2位のモスバーガーが、いま創業以来2度目の絶不調に陥っている。
2017年11月11日の日本経済新聞朝刊では、「モスバーガーが苦戦している。10日発表した2017年4〜9月期決算は純利益が前年同期比17%減の15億円だった。最高益を見込む日本マクドナルドとの差は歴然で、その背中はほとんど見えない。売りにしていた健康メニューが埋没し、安くもなく高くもない価格も客離れにつながった。3位以下の突き上げも激しいバーガー戦国時代を生き抜けるのか? と厳しく書かれている。
ライバルであり先行者であるマックが不振の間、モスは一体、何をしていたのだろうか?
以下記事全文
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180108-00054076-gendaibiz-bus_all&p=1
5: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:18:03.89 ID:9gAgnXcL0
小さいし大して美味しくもない
10: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:18:50.88 ID:xx53qTjHd
マックが自滅しただけで別にモスの評価が高騰していたわけではないのに慢心して胡坐をかいた結果や
4: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:18:03.08 ID:g0Rzpe3t0
マック貶すのに武器にされてただけだぞ
17: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:19:33.07 ID:D/Qo8mek0
27: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:20:13.50 ID:24Yi+LU00
>>17
チーズ入り610円で過去最高値やぞ
チーズ入り610円で過去最高値やぞ
18: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:19:37.90 ID:vZOS1w580
高さじゃなくておっせえのが行く上で億劫になっている原因
29: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:20:31.81 ID:UdfxBuoS0
値段の割に満足感ない
33: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:20:46.65 ID:LMjopCUGM
モスの敵はマックではなく定食屋だろ
57: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:22:15.84 ID:tWIhlFm6p
実際マック行くならモス行くわとはならんよな
モス行くならレストラン行くわってのはあるが
モス行くならレストラン行くわってのはあるが
58: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:22:16.90 ID:2DN+37kW0
ちょっと離れたとこにしかない
60: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:22:17.78 ID:ugmZwTRu0
意識高い系バーガーばっかり作ってるからだぞ
76: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:23:09.25 ID:Y7Nwu3KH0
そのマックが復調したからしゃあない
103: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:23:47.76 ID:3GcAoH7gd
モスチキンはまあうまいよ
問題はモスバーガーがダウンしてる感じがある
問題はモスバーガーがダウンしてる感じがある
144: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:24:38.68 ID:GEaRpByz0
モスバーガー単品やすいけどセットにしたら高杉
183: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:25:20.61 ID:J3ZKfERq0
モスは値上げしまくってるのがアカンわ
207: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:26:17.85 ID:B5inYujG0
最近はモス行くならバーガーキングかフレッシュネスで良いって感じになってきた
他のチェーンが伸びてきてモスにあった売りが薄れてるわ
他のチェーンが伸びてきてモスにあった売りが薄れてるわ
211: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:26:23.63 ID:buRwhWYO0
美味いやろ普通に
もうちょい安けりゃ週3で行くわ
もうちょい安けりゃ週3で行くわ
216: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:26:29.35 ID:XjTPF8Hld
クーポン使用前提ならバーキンが最強なんだがな
218: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:26:38.98 ID:TC/elhYr0
チェーンじゃないハンバーガー屋増えたからなあ
237: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:27:44.08 ID:xpQzaET40
マックに行くならモスに行くってだけでモスに行くとは言ってない
251: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:28:19.75 ID:H2RnpJ8w0
ライスバーガーうまいよな
255: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:28:28.53 ID:lXM4iL9Ca
マックが絶不調のころやたらモスをageるやつおったけど
モスもあの頃原価高騰を理由に味付け大幅に劣化させて
だいぶファンが離れたんだよなあ
モスもあの頃原価高騰を理由に味付け大幅に劣化させて
だいぶファンが離れたんだよなあ
270: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:29:07.00 ID:2l0Yao/yr
そもそも店が少なくね
278: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:29:15.28 ID:5b4OSnWO0
実際買うと驚くぐらい小さいよな
あれやったらマックの方がマシやわ
あれやったらマックの方がマシやわ
378: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:33:00.12 ID:L1ZJyyiqd
そらモスのが上と言いながら牛丼食ってんだからな
386: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:33:13.49 ID:shXisKJ00
なにげに食べにくいのもマイナス
431: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:35:31.54 ID:SBcIegoP0
>>386
これ
マックのハンバーガーがペラペラなのは考えられてるわ
これ
マックのハンバーガーがペラペラなのは考えられてるわ
462: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:36:38.88 ID:pRYSDmzo0
マック叩くためにモスあげてたやつばっかだったしな
実際には行かないのに
実際には行かないのに
481: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:37:17.05 ID:T8skQO760
値段上げたからよ
オニポテセット単体で頼めなくなったし
改悪アンド改悪
オニポテセット単体で頼めなくなったし
改悪アンド改悪
508: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:38:37.08 ID:VM+hvSMU0
遅い
これが全て
これが全て
562: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:40:23.42 ID:dHgOlbnKa
いつも食いたくなるわけじゃないからなあ
たまに行くならええけど
たまに行くならええけど
572: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:40:51.47 ID:c4QmZ5JD0
高級路線にしては物足りないからなぁ
597: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:42:45.67 ID:ydJeGwDYp
モスがマックと同じ場所にあったらモス行くけど
ちょうどええとこに無いやん
ちょうどええとこに無いやん
678: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:45:29.39 ID:fFdJlZvwd
バーキン騒がれてるわりに店舗全然無いよな
ワイの実家から最寄りの店舗まで車で二時間かかるわ
ワイの実家から最寄りの店舗まで車で二時間かかるわ
705: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:46:39.78 ID:UVcOQ5YL0
>>678
サイズ大きいけど美味くはないしな
サイズ大きいけど美味くはないしな
812: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:51:26.75 ID:tevvO5JD0
>>678
ワイかっぺドムドムもバーガーキングもなくて咽び泣く
ワイかっぺドムドムもバーガーキングもなくて咽び泣く
772: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:50:01.85 ID:hE4mvBZbd
786: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:50:29.54 ID:hE4mvBZbd
>>772
明後日やった
明後日やった
794: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:50:45.30 ID:TLc3YqH60
>>772
一番右のだけくってみたい
一番右のだけくってみたい
840: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:52:54.23 ID:mtsLwNFD0
マック行く奴はマック行くやん
モス行くなら他行くやん?
モス行くなら他行くやん?
863: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:54:18.29 ID:PNUiiuIs0
たけーんだもん
877: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:55:05.56 ID:U6SSzuOH0
まあモス好のワイも年に2〜3回しか行かないししゃーないのかもな
902: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:56:19.32 ID:18v7pwGc0
>>877
ワイはご当地バーガーと夏限定メニューのときは行くようにしてるわ
2017年はハズレが多すぎる
ワイはご当地バーガーと夏限定メニューのときは行くようにしてるわ
2017年はハズレが多すぎる
909: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:56:40.18 ID:7Gomjf5Ar
ああいうのは逆張りでモス言うてるだけや
971: 風吹けば名無し 2018/01/08(月) 20:59:41.54 ID:14ClSfJG0
近所にねーし
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1515410210/
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あそこで攻勢かけてればファンが増えたかもしれんのに
改悪の改悪で味が落ちた
今のモスバーガーのソースは最悪
そのくせ値上げとか潰れろって思ってたわ
モスはうまい?・遅い・高いの334拍子だからな。
一番やばかったのは4、5年前のやつだよ
今のマックも改装で綺麗になったけど味は変わらんぞ
注文受けてから作るこだわりがあるモスは損してるんだよな
同一人物の意見とは限らんけど。
モスは駅前にあればいいのになとは思う。
自分の給料は上げろ上げろ言うけど他のやつの給料が上がるのは迷惑って連中ばっかだから
なお、従業員の給料
マックの復調にモスは関係ないし、モスの売上減にマックは関係ない
モスが味と値段の両方で劣化して自爆しただけ
安い単品しか頼まないからかな?
全部食べたけど全部美味くないもん
たまにしかいかないけど、
昨年行ったときにいつも通りの注文したら
値段が思ってたより高くてびっくりした。
ほぼ同じ金額でバーキンのワッパーセット買えるし
って奴等の大半はマウント猿の嘘松だからな
値上げのせいで普通に定食屋より満足度が逆転してしまった。ファストフードではうまい方だったけど、レストラン側に入ってしまったら普通に選択肢から外れるやろ
うまいって言ってもあくまでマックとかと比べての相対的なもんだし
元々モスによく行く奴なんていなかったって話
あとそもそも店がない
バーキンのが安くて美味しいしね
高級志向ならフレッシュネスやファーストキッチン
でもハンバーガーって月1回も食べれば満足できるから20日にフレッシュネスバーガー行く
モス行くのは気が向いた時だけだな
高ければ他に旨いバーガー屋あるし
全然、ファストフードじゃないんだもの。
モスを選ぶ理由があんまり無い
マクドは安かろう悪かろうだけど、それはそれで割り切ると便利だしね。
モスは旨いけど、高すぎて男だとトンカツ食える価格になってしまう。
フレッシュネスは確かに旨いけど高すぎて一度で十分だわ。おかわりもできんし
近くにモスないし、しゃあないわ
あんなふざけた商売してたら客が離れるのも当たり前
平気で30分とかまたしてくるから行かなくなったな
ファーストフード云々ではなく
通常の食堂基準で考えても遅すぎる
580円ならジョイフルで定食たべられるからそっち行くわ
クソマックはドリンク買わないと水出さないとかいう意味不明な対応されてからほとんど行ってないわ
マックは細かい箇所にも改善が見られ、モスはさりげなく値上げし量も減らしてる
さもありなん
モスは売り上げ増えてるぞ
このままいくといずれマカロン並みのサイズになるんじゃないか?
でもマックは常にマズイからもう何年も行ってないけど。
従業員足りてなくていつも少人数でバタバタ慌ただしくて
何か申し訳無い気持ちになる…
外で食うときは時間がないときなのに、モスは商品を手にするまでサブウェイより待たされる。
おまけに看板メニューのモスバーガーのミートソースがちょい合わない。
分厚いトマトはアクセントとしてはいいけど、十分火を通して酸味を増やしてもよかった。
モスだとハンバーガー1個で360円
うーん…マックでいいや
記事の中でおもっクソ純利益減って書かれてんだけど
肉はうまいしジュース飲み放題。