2018年02月07日
糖質制限はダイエットの敵? 逆風に反論、砂糖博士「悪いわけがない」 (THE PAGE) - Yahoo!ニュース
健康志向の高まりを受け、「ノンシュガー」をうたった商品や、「糖質制限」食品が一大ブームとなっています。その一方で砂糖は、「ダイエットの敵」、「骨を弱くする」などと言われ、何かと健康面で目の敵にされがちです。
国内製糖最大手の三井製糖(東京都中央区)事業開発課長で“砂糖博士”の奥野雅浩さん(42)は、「砂糖はなぜか叩かれやすい」と嘆きます。「砂糖が人体に『悪いわけがない』」。砂糖の「有益さ」を広めようと悪役イメージ一掃に奮闘する奥野さんに話を聞きました。
〜(略)〜
この「糖質制限ダイエット」ブームについて、奥野さんは「短期的には体重が減りますが、長くは減少が続かない可能性があります」と効果を疑問視します。
糖質が不足すると、人体は摂取したタンパク質や脂質をエネルギーに変えますが、それでも足りない場合は体内の筋肉を分解して補うため、筋肉量が減ってしまいます。筋肉は糖質を消費する役割も担うので、糖質制限を続けると、かえって太りやすい体質に変わってしまう場合もありえる、と説明します。
そもそも、糖質制限ダイエットに限らず、肥満の原因とみられがちな糖質。ですが、「摂取したエネルギーの総量よりも人体での消費量が少ないと太りますし、多いとやせます」として、本来の問題は食べる量にある、と奥野さんは主張します。
〜(略)〜
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171002-00000001-wordleafv-bus_all
水だって取りすぎれば害になるしな
18/02/06 13:04 0.net ID:?
砂糖>>>>>果糖ブドウ糖液>>>>>越えられない壁>>>>>スクラロース他
18/02/06 13:04 0.net ID:?
何十万年も前から人類は砂糖を摂ってたから体に悪いわけがない
18/02/06 13:05 0.net ID:?
人間のエネルギーの元は糖類かタンパク質
つまり、ご飯・パン or 肉
糖質が叩かれるのは肉を売りたい人たちのネガキャン
この人達はマーガリンも叩くし、コレストロールが無害だと主張する
18/02/06 13:09 0.net ID:?
マーガリン「せやせや!身体に悪いんじゃなく量の問題や♪」
18/02/06 13:22 O.net ID:?
最近は何でもかんでも悪いって言いすぎだよな
18/02/06 13:23 0.net ID:?
白米一杯食うって角砂糖30個くらい食ってるのと同じことらしいな
18/02/06 13:23 0.net ID:?
点滴だけで人間生きてはゆける
18/02/06 13:24 0.net ID:?
砂糖の原料といえばサトウキビと思う人が多いが現在の主流は砂糖大根
砂糖大根は北海道でよく取れるので沖縄の5倍砂糖を作っている
むしろ沖縄のサトウキビは補助金がなくなれば終わり
18/02/06 13:26 0.net ID:?
砂糖が有害というより体には全く良くないからね
味の面で多少は必要だとしても無くても困らないばかりかリスク要因が増える
菓子や料理はもっと砂糖減らすべき
全ての食べ物は不必要に甘過ぎる
18/02/06 13:27 0.net ID:?
スイーツブームだったのに
18/02/06 13:33 0.net ID:?
甘すぎるのは間違いない
糖分てのは人間にとっては御馳走すぎるから依存性がある
甘くすれば買いたくなるからそうしてるんだろうけど
自分で無糖コーヒーと牛乳で作ったりするけど
店頭のような甘さにしようとすればかなりえげつない糖質を投入することになる
18/02/06 13:36 0.net ID:?
体に悪いけど人工甘味料よりは1億倍マシだよね
18/02/06 14:02 0.net ID:?
糖分はその食べる量が他のものに比べて少量でも体に良くないから体に悪いって言われるんだろが
動物油だって一緒
18/02/06 14:12 0.net ID:?
必須栄養素だけど摂りすぎたら害ってわかるだろうに
世の中アホになりすぎ
18/02/06 14:45 0.net ID:?
人工甘味料って多糖体だから消化されないで排出される
夏スポドリ大量に飲んでたらやたら下痢するんでポカリしか飲まなくなった
あれ注意書きすべきだね
1日2L以上飲まないで下さいって
18/02/06 14:52 0.net ID:?
ゼロか百でしか判断しない人多いよな
魚なんて大抵寄生虫いるぞって言ったら一切食わなくなるような
18/02/06 14:57 0.net ID:?
普通の食事をしていわゆる間食系を減らせば何も問題ない
18/02/06 15:22 0.net ID:?
砂糖が問題なのはGI値の高さね
18/02/06 15:33 0.net ID:?
和食って砂糖も塩分もたっぷりよね
脂肪少なきゃヘルシーらしい
18/02/06 16:24 0.net ID:?
今すぐ甘くない砂糖の話っていうドキュメンタリー見ろ
18/02/06 17:58 0.net ID:?
ジュースや缶コーヒー飲まなきゃ他で砂糖採ったってたかがしれてるよ
18/02/06 18:05 0.net ID:?
痩せない痩せない言ってるオッサンが缶コーヒーの甘いやつ毎日3本ぐらい飲んでる
増量期のビルダーじゃねぇんだからと思う
18/02/06 18:46 0.net ID:?
昔は「○○が身体に良いらしい」とかみのもさん辺りが言うとアホみたいに飛び付いて何処行っても売り切れになった
今は「○○は身体に良くないみたい」とかメディアが言うとアホみたいに敬遠されてみんな買わなくなる
なんでやろか…これだけ情報が溢れた時代なのにみんな事実確認しないのかな?
砂糖をやめればうつにならない
この記事へのコメント
けどレトルトとか簡単に出来る物には多少なりと使ってるからな、完全摂取不可はけっこう厳しいぞ、砂糖以外ならオッケーと思うなよハチミツとかも糖類だからダメだからな
お前ら、米、うどん、食ったことないのか?
サトウキビ、砂糖大根の5%に当たるショ糖を精製して砂糖を作る。
これを摂取するのが過剰摂取の原因。
玉ねぎ、野菜にも、ショ糖が含まれる3%くらい。
精製された砂糖は、むし歯を作るし、血糖値を不安定にする。
害だらけ。
塩分だって取らないよう言われてるけど、ある程度は必要なのと一緒じゃない?
ただし糖質完全に抜くのは糖質制限提唱している医師ですら大半が否定している
極論オブ極論って感じの主張だな
精製された砂糖以外でも虫歯の元になりうるし、量が問題なだけで糖分そのものに血糖値を不安定にさせる害の要素はない
敵を間違えて恥かいてるパターンだぞ
きちんとフッ素入り歯磨きをしてれば虫歯には為らんのよ、フッ素入り歯磨きは最近から出始めて、昔の歯磨き粉には入って無いからな
そらもうアレよ
そもそも、理解できる脳味噌持っていないのだから。
小学生レベルの、敵/味方?、善/悪?・・・の二分論から卒業してない奴に
量の問題とか、加減の問題と言っても無駄。
散々説明させて「・・で・・結局?イイのか?ワルイのか?」ですから。
コノ手の頭悪い連中は「単語」をプロパガンダのように使えばいい。
「精製糖」「トランス脂肪酸」「糖質」等々・・・
古くは「ダイオキシン」「農薬」「化学物質」「合成保存料」・・・
つまりは「イイ/ワルイを見分ける旗印」の提供ですね。簡単でしょ・・w
常にケトン臭を漂わせている状態であることを強制され続ければ糖質不足にだってなるだろうよ
というか報酬系に作用する点では麻薬と同じだと思う。
脳へのダメージはあるんじゃないかな。
だから、その料理を食べたら摂り過ぎと言われる使い方しかされてないならそれはもうそれ自体が体に悪いようなもんやろ
砂糖が嫌いなんじゃなくてアホみたいにドバドバ入れるメーカーが嫌いなんだよ
全部無糖紅茶でええわ
報酬系への作用なんて砂糖数十グラムより普通の食事の方が強いわ
体内で起きていることを1000倍にしていますというものだしな
それ再現?調理の間違いじゃない?と突っ込みたくなる
それは料理やお菓子が悪いんであって砂糖が悪いわけじゃないじゃん
砂糖抜いたらそんだけ国語能力に不備が出るってことなの?
人工甘味料のほうが悪い
だからどれ食べても砂糖味になっちゃう
特に顔の肌荒れと赤みが日に日に良くなってきてるから別に砂糖一切摂らなくても特に問題無いと思う
幾ら、一生懸命に事実を伝えても、狂信者は其処から目を逸らし妄言を繰り返すもので、さしずめ、反日マスコミや反日議員同様、知性を疑いたくなるレベルなのですから。
数十年の後、病で早逝を告知された時、忸怩たる思いに明け暮れる事でしょうよ。
日本の医療費負担で考えたら砂糖による被害は煙草なんか目じゃねえ額だぞ。
医療費負担を建前に煙草価格を上げてるんだから、砂糖の課税額も引き上げるのが妥当やと思うぞ
現代で食事以外に糖分取るのは少し過剰かもね
あれほど手間暇コストかけてあの値段は神の食品に思えるぜ
だから有難がって食うべき
ダイエット業界そのものが害悪
他のサプリでも問題視されとるけど精製されると一気に身体に入るから臓器に負担になる
食物からゆっくり消化吸収する作りの身体やからね
精製糖がやばいのは、苛性ソーダや硫酸ぶち込んでの執拗なまでな漂白ぷりだっていう
昔の無精製糖やらご飯のブドウ糖やら果糖やらまで悪く言うやつはいないだろ
作る側の専門家がデータ抜きでいっても当てにならんわ
大豆はおそらくビタミンB1の作用だろう、お茶はカテキンかも
脳のエネルギー源はブドウ糖、つまり砂糖なんだけどね。
砂糖が体に悪いってのは「真っ赤なウソ」や。
ほざくやつはガ.イジ認定でええやろ。
普通に考えて脳がうごかんかったら人間生きていけんやろ。
バ.カじゃねえの?w
糖分が不足すれば脳の活動が低下し、自身で考える能力が低下し、結果としてメディアを盲信し言われるがまま行動する「金払いの良い消費者」になる。
まず客から糖分を奪い、考える能力を奪ってしまえば、宣伝ゴリ押しで何でもいくらでも売れる。
結局、好きなもん食ってるんだよ
喰いすぎなきゃ良いだけ
アルデヒドは身体組織のタンパク質を変性させる
過剰摂取を指してそれ自体が体に悪いってのは頭が悪い
摂り過ぎで死なないのは空気くらいのもんだ。
みんなが見てる
コメントする
卑猥な単語や誹謗中傷コメントは修正される場合がありますのでご了承くださいm(__)m