2018年03月08日
世帯年収が低いほど炭水化物を多く食べていることも明らかになった。炭水化物がエネルギーに占める割合は、 世帯年収が600万円以上だと男性58.6%/女性56.8%、200〜600万円未満では男性59.5%/女性58.3%、 200万円未満では男性61.1%/女性59.7%だった。野菜の摂取量を反映する「尿中カリウム排泄量」も収入が低いほど低くなっている。
研究チームの担当者は、
「収入が少ないと比較的安価でお腹がいっぱいになるものを食べる傾向にあり、炭水化物に偏るのではないか」
と指摘していた。
http://news.livedoor.com/article/detail/14398760/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/c/bc64a_1591_9d7cf8e5f605648961c65995af34c7d3.jpg
18/03/08 09:12 ID:j2lPLW0l0.net
野菜がたけーんだよ
18/03/08 09:13 ID:tX5Cvg6C0.net
鶏ささみともやしばっかり食べてるのに年収低いんだが…
18/03/08 09:15 ID:fxrLOTgl0.net
あたりまえだろ
炭水化物ダイエットなんていってるのはVIPだよ
18/03/08 09:16 ID:YdvixPAF0.net
んな事知ってた
アメリカ辺りの研究機関が自国と他の先進国を調査して結果出してたろ
先進諸国の貧乏なヤツは、安い炭水化物の加工品に頼るから貧乏なのに太ってるって
18/03/08 09:16 ID:mm+HMXpq0.net
>>10
日本でも同様なのか調べることには意味がある。
もっとも食費を調べてないようなのが馬鹿げてるけど。
18/03/08 10:53 ID:BqfSCnW+0.net
だって安いんだよ
18/03/08 09:17 ID:GCm5i/Se0.net
粉もの文化がdisられてる
18/03/08 09:19 ID:yh4UcO0Y0.net
だって炭水化物うめえじゃん
18/03/08 09:22 ID:cS2ox8U40.net
安いからな
蒸した蕎麦や冷凍うどんなんて一食分20円とかだし
焼いてソースと卵かけてお手軽だしな
18/03/08 09:23 ID:IBMMVSkk0.net
時代劇とか見ると飯山盛りついでそれを漬物と芋の煮っ転がしちょこっとで食ってるぞ
なんでいまさら白米食っちゃいけねえんだよ
18/03/08 09:34 ID:cS2ox8U40.net
炭水化物6割は全く偏ってない
偏ってるって言ってる奴は何割が適正だと思っているのか
18/03/08 09:36 ID:J9stGDYS0.net
果物や野菜を安くしろ出来ないなら輸入してくれ
国産高すぎ、手間掛けず不ぞろい傷物でいいから安く売ってくれ
家電の次に野菜果物も海外に流れるようになり、国内供給全滅なるで
18/03/08 09:51 ID:PBw452Uq0.net
肉なんてスーパー行けば安いだろ
底辺ほど自炊とか興味ないんだろうな
弁当箱に適当にご飯と焼いた肉詰めて持って行けば
カップ麺とか食うより安いのに
18/03/08 09:53 ID:uveCVQ2l0.net
炭水化物好きな奴って中毒なんだよね、急激な血糖値の上昇による満足感とインスリン大量分泌による
空腹感で間食ドカ食いがやめられない悪循環。
おかずの量少し増やして主をやめて余分な間食をしなければたいして金掛からんけどな?
18/03/08 10:07 ID:NiItZGbx0.net
年収ってより一人暮らしだとパスタが最強過ぎるから仕方ない
18/03/08 10:08 ID:l7gMvHA/0.net
それより葉物いつになったら安くなるの
そろそろ芋や人参で誤魔化すの難しくなってきたんだか
18/03/08 10:17 ID:lzTYa9+i0.net
>>107
お前スーパーとか八百屋行ってないだろ
レタス・ほうれん草・小松菜
あたりはだいぶ下がった
ニラはやや高め残してるけどまあ許容範囲に落ちて来た
18/03/08 10:20 ID:LwWBFMm/0.net
これは違うと思うな
野菜なんて探せば直営店や安いスーパーなどいくらでもある
料理するのがめんどくさい。めんどくさがり屋が多いから年収も低くなる
簡単に食べられる質の悪い炭水化物に走る傾向がある。つまりめんどくさがやりの馬鹿
18/03/08 11:06 ID:FMRneQRE0.net
この記事へのコメント
ドラッグストアでバイトしてたけど、底辺ほど90円以下の菓子パンを山ほど買って行く
日本もそうなったことに意味がある
今の野菜って品種改良で食べやすくなった代わりに栄養スカスカだから野菜だけで必要量摂取しようと思うと異常な量くわなきゃならないんだよな
結局サプリで補うことになる
こいつやばくね
どか弁 や日の丸弁当なんて、何時の頃だとおもってんだ。
近代じゃ、それに加えて小麦が普及してきたので
米&パンが満腹感(血糖値)を得るのに最もコスパがいいから
どうしても、そちらをメインに摂取するわな。
ただ、繊維質とタンパク質とビタミンが不足するから
肥満→糖尿病・高血圧・高脂血症に進むわな。
滋賀医科大学の今件の発表見なくちゃう判らんけど、今迄の三浦氏の経歴見る限りでは
国民栄養健康調査でサンプリングした人から直接尿内容を調査出来たことが大きいかと。
日本くらい健康な高齢者が多い国はそうない
先進国で水道水が何処でもそのまま飲める国はほとんどないからな
野菜のビタミンやミネラルや繊維質を凝縮するとサツマイモになるので それを少量頂けば宜しい
分かるが
現実は干からびた鶏みたいで老けてて早死にだからなぁ
糖・脂質・たんぱく質で人間て出来てるのに
野菜喰って万事OKって知的階級がすることじゃないな
.
パンはそれだけで完結してて食えるけど
米はおかずが必要だからライスイーターは創意工夫ができて知恵がつく。
米はパンより腹持ちがいい。
増えて資本主義社会が隆盛したんだよな。
イギリスの炭鉱労働者なんて砂糖たっぷりの紅茶を食事代わりにしてた。
資本主義は炭水化物のおかげだぞマジで。
讃えよ! 炭水化物!
納豆、ふりかけ、海苔の佃煮、まぐろフレーク、牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージ、卵、醤油、塩、何もかけないのも美味しい。
2.5〜3パーセントの差って事は、おまけに世帯年収別であることから各自勝手に外食(炭水化物量の低い物、油物も多いはず)を食べる頻度が高くなる。
外食は塩分も多いんじゃないの?お母さんが家族の健康を考えて作る食事に勝るとも思えん。
それにしてもこの手の学者は恐らく、若い人にコメ離れを誘導したいんだろうけど何考えてるんですかね。
ま、意識高くて高年収世帯は新らしい食生活を自らの体でお試しして、未来の日本人の健康に寄与してくれる貴重で、奇特な方々ということになるんだけど、最近食生活の変化による変な病気の隆盛が報告されるからほどほどに〜。
一番いいのは、好きなものだけ食べて、後はマルチ・ビタミン、ミネラルのサプリメントと、便通を良くするたカット野菜パックの千切りキャベツを食べることだ。
ここ10年でもかなりスーパー値上がりしたぞ
給料も上げてくれないとやってられない
野菜を入れて安く済ませるのはもやしと普通の値段のときのキャベツをどうこうしたメニューくらいしかない
米も小麦も野菜じゃん
野菜じゃないなら芋やコーンはどうなるのよっと
極論置いとくとしても野菜には炭水化物が含まれてるからエネルギー量は炭水化物分が高くなるのは当然だろう
野菜食っても痩せないのはソレだよ
身体使う仕事なら多く摂っても摂りすぎにはならんし
その逆も然りで
素人にもわかるようなことを研究ってwww
もっと別のことに時間使えよ
こういうやつって例えば100円の袋野菜と菓子パン並んでても思考停止で菓子パン買うだろ
金があっても炭水化物の摂取量が増えるだけ収入とか言い訳でしかない
健康を崩すまで余計なものを食い続ける運命
繊維豊富で糖尿予防になるぞ
米を主食にしないとおかず食べられねえわ
焼くだけでいい肉料理ばっかり
イタリアを見ろ
貧乏人は炭水化物と塩と油で生きてるんだよ
脳内麻薬で満足と快楽を得ようとする悪魔の食事だよ、
お米はまあ、低脂質の物でも低塩分の物でも食べられるし、
日本人の腸内に合った消化に負担にならないから大丈夫だよ、
小麦なんて発酵させる化学物質や焼く時の発がん性物質で、
胃液が出まくるし、消化も難しいし、それらの相乗効果でアレルギーにもなりやすい、
危険な食品だよ、日本人には合わない
栄養面に関する情報だけ置いて消えるけど
たんぱく、脂質、炭水化物の理想のエネルギー比は15%、25%、60%であるよ
炭水化物から60%のエネルギーを補給すること何も間違ってないよ
止まらない…
そりゃ金があったら毎日ステーキとか高級オーガニック野菜食うわなw
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