経済的に恵まれていない人ほどご飯やパンといった炭水化物中心の食事に偏りやすいことが、滋賀医科大などの研究でわかった・・
年収が低いと「高炭水化物」 食事偏り肥満も
炭水化物のとりすぎは肥満や生活習慣病を招きやすいとして控えぎみにする人が増えているが、お金の余裕がなければ難しい実情が浮かんだ。
国民健康・栄養調査に参加した全国の20歳以上の男女約2900人に、年収や家計の支出、教育歴のほか、食事の摂取状況や体格などを聞いて分析した。
世帯年収が200万円未満の人たちが摂取するエネルギーに占める炭水化物の割合は男性61%、女性60%で、600万円以上の人より男性で2・5ポイント、女性は2・9ポイント高かった。
64歳以下の女性では、世帯年収200万円未満の人が肥満である割合は600万円以上の人の2・1倍だった・・
●ワケアリ大家族_渡津家_貧乏食卓
●働けど貧困・・・月給11万円30代派遣女性「ずっと不安」
年収が低いと「高炭水化物」 食事偏り肥満も
年収が低いと「高炭水化物」 食事偏り肥満も https://t.co/z4bagY9aOP
— 朝日新聞(asahi shimbun) (@asahi) 2018年3月19日
炭水化物のとりすぎは肥満や生活習慣病を招きやすいとして控えぎみにする人が増えているが、お金の余裕がなければ難しい実情が浮かんだ。
国民健康・栄養調査に参加した全国の20歳以上の男女約2900人に、年収や家計の支出、教育歴のほか、食事の摂取状況や体格などを聞いて分析した。
世帯年収が200万円未満の人たちが摂取するエネルギーに占める炭水化物の割合は男性61%、女性60%で、600万円以上の人より男性で2・5ポイント、女性は2・9ポイント高かった。
64歳以下の女性では、世帯年収200万円未満の人が肥満である割合は600万円以上の人の2・1倍だった・・
●ワケアリ大家族_渡津家_貧乏食卓
わかる。業務スーパーなら、袋入り麺5つで200円もしないから。
— もみじまん (@Futokaikosaiban) 2018年3月19日
学生なら安くてお腹いっぱい食べたいから大盛りのコメ、大盛りのうどん、大きい惣菜パン、特盛りラーメンばかりになるよね。炭水化物地獄だよね。お金ないけどお腹いっぱい食べたいんだよ
— ドーナツ犬 (@yukawa2to11) 2018年3月19日
問われる「健康で」文化的な最低限度の生活
— パウェルP (@Paulos_msyP) 2018年3月19日
今更ではないか。こんなこ遠の昔から分かっていた常識ではないか。
— MISAKI (@misaki37249) 2018年3月19日
食費を抑えたら抑えたで満足に食事も採れない…という調査結果が出たとか言いそうなんだけどw 何食か犠牲にして野菜や魚を食べるとかそっちの方が難しい気がしちゃうけどなぁ。 特に今年の冬は野菜がかなり高かったもんなぁ。
— aaaaa (@aaaaanew) 2018年3月19日
嘘書いて高給貰ってるお前らが言うなや(笑)
— もろ屏屋 (@uykatto) 2018年3月19日
●働けど貧困・・・月給11万円30代派遣女性「ずっと不安」
意識の問題だね。