1: 水星虫 ★ 2018/03/24(土) 16:21:14.32 ID:CAP_USER9
アサリ原因の食中毒で営業停止

http://www3.nhk.or.jp/lnews/miyazaki/20180324/5060000260.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

宮崎市の飲食店でアサリを使った料理を食べた男女3人が発熱などの症状を訴え、
このうち2人の便からA型肝炎のウイルスが検出されたことから、
保健所は24日から3日間、この店を営業停止としました。

食中毒が起きたのは宮崎市佐土原町下田島の飲食店、「ほおの木茶屋」で、
ことし1月から先月にかけてこの店で食事をした客の男女3人が発熱や
倦怠感などの症状を訴え病院に入院しました。

宮崎市保健所によりますと、このうち2人の便からA型肝炎のウイルスが検出され、
3人が共通して「アサリのパスタ」を食べていたことから、保健所ではアサリによる食中毒と断定し、
この店を24日から3日間の営業停止としました。

入院した3人のうち1人はすでに退院したほか、残りの2人も
症状は軽く、快方に向かっているということです。

A型肝炎ウイルスによる食中毒はウイルスに汚染されたアサリやハマグリなどの二枚貝を
十分加熱せずに食べると起こることがあるということで、保健所では中心まで十分に加熱することや
調理の前の手洗いを徹底するよう呼びかけています。

03/24 15:50

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521876074/

4: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:23:17.07 ID:+j2ZGjg40
死ぬことはないけど、死にたくなるほど身体がだるい状態が2ヶ月とか続くんじゃなかったっけ

5: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:23:59.53 ID:uZgmMWuB0
ほお。

7: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:24:31.99 ID:kvz02iV00
生の肉、魚介は絶対食べない俺大勝利だな

95: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:41:44.49 ID:cF0xIqqp0
>>7
このあさりは生じゃないぞ

10: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:26:25.75 ID:oUNmhsi20
朴の葉には消毒効果があるのにな。

13: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:27:39.80 ID:AsDYaHOi0
ウイルスに汚染されたアサリが原因なのに、調理の前の手洗いって関係あるの?

66: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:04:44.94 ID:auVF+xNv0
>>13
アサリを水で洗ったり調理中に生のアサリを手で掴んでフライパンに入れて調理し、その手でお皿持ったり、パスタをお皿に移したところにその手でパセリ摘んでふりかけたり…とか?

18: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:29:42.21 ID:CCE26+Jn0
手だけでなく 食器もよく洗うこと 

19: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:30:08.31 ID:eD3xOKlY0
レモンとオリーブオイルのあさりパスタ美味いのに・・・

20: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:30:38.12 ID:GTDf8T/90
とにかく重い病気に違いないと思って病院行って血液検査したら
医者に「君、肝臓止まってるで」言われた。
「お酒飲まん?肝硬変でも脂肪肝でも無いし、なんでやろなぁ」って。
なんか2週間絶飲絶食で入院したら治ったけど。

108: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:59:50.80 ID:f4pu9fBY0
>>20
成仏してください

25: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:33:13.67 ID:cPMIzExj0
日本は生食が多いのに、生食する習慣がない国から危ない材料を輸入する
無理が有りすぎ

26: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:33:26.35 ID:MVCKRwDK0
貝毒じゃなかったか

28: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:34:32.48 ID:yPTfGotV0
こんなのにも肝炎ウィルスいるんか
ジビエ系だけだと思ってた

42: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:41:27.80 ID:yPTfGotV0
てかアサリは良いけど生牡蛎って大丈夫なん?

47: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:43:59.35 ID:JcQrj55q0
>>42
私は生ガキ大好きだけど、1度もあたったことないわ。

48: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:44:17.61 ID:MCxgRAKv0
>>42
牡蠣に限らず二枚貝はリスク高い。
空気清浄機のフィルターを食ってるようなもんだから。

91: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:33:32.71 ID:DTJOTjlf0
>>48
> 空気清浄機のフィルターを食ってるようなもんだから。

そんな身も蓋もないww

44: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:43:23.08 ID:wl70MYyN0
A型は完治させることができるけど劇症化するとダメ

46: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 16:43:49.19 ID:Cug5B6750
アサリのパスタってふつうボンゴレというんだがな

80: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:18:23.88 ID:pt41GmBK0
>>46
ボンゴレ→オサレくさくない
アサリのパスタ→なにそれ!?オサレくさい!!

72: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:11:59.77 ID:2oevfSGX0
「朴」の字に反応し過ぎな人がおるなw
朴葉味噌とか知らねえのかよ
 
どんだけ韓国ばっかり気にしてるんだか

96: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:42:13.93 ID:fapS+KLi0
貝は色々溜め込むからな、極力食わないようにしてる

102: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:49:26.34 ID:E4vzyD/x0
実家のど近所じゃんびっくり
最初の頃はうどん屋だったんだよ
おいしかったよ

107: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 17:58:28.50 ID:dr6IX/EeO
>>102
それ柿の木茶屋と勘違いしてない?
ほおの木茶屋はおぐらにいた人がやってる洋食屋

111: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 18:09:20.72 ID:E4vzyD/x0
>>107
んにゃ間違ってないよ
そこの店がある交差点に書いてある大炊田出身だよ
うどん屋だったのって30年くらい前だよ

117: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 18:29:01.10 ID:JcCt0zJt0
貝が開いたら加熱完了なんじゃないの?

135: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 19:22:29.06 ID:7YN4dQ0j0
ここで 通りすがりの貝売りが「アッサリ~・・・」自粛します

138: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 19:38:16.58 ID:z6yrOAnw0
貝は加熱時間が長くなるほど縮んで固くなるから
表面にさっと熱をかける程度でいいと思ってた。

140: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 19:54:06.63 ID:jkVaoaOf0
アサリの味噌汁飲んでるけど今まで病気したことないけど??

142: 名無しさん@1周年 2018/03/24(土) 19:59:00.28 ID:nk8Q4h7EO
福岡でペスカトーレ食ってげろった私が通ります