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まとめたニュース : 外人はトリュフ喜ぶけど、日本人は価値が理解出来ないんで日本のマツタケと一緒だな

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2018年03月27日

外人はトリュフ喜ぶけど、日本人は価値が理解出来ないんで日本のマツタケと一緒だな

食生活│22:13│コメント(13)
1 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:35:35.82 ID:WelMm3+k0●.net BE:194767121-PLT(13001)
日本一高い!! 贅沢の極み「トリュフそば」とは？
https://www.excite.co.jp/News/woman_clm/20180327/ExnewsLetronc_1890.html


転載元スレッド：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1522150535/





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2 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:35:55.92 ID:1Xy86e+K0.net
トリュフ、フォアグラ、サンダーバード


4 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:36:53.58 ID:MX38PZAT0.net
ここ掘れ豚さん


12 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:43:04.46 ID:xQnQQ5No0.net
>>4
最近は犬に探さしてる



9 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:40:24.56 ID:MBqNrS+f0.net
そｰだよ。それが文化だから


他者は認めないから文化大革命なんかしませんよわら


10 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:42:16.12 ID:UdtcZKHA0.net
チョコトリュフは好きやで
近所の店からvipチョコレートがなくなって以来、チョコトリュフ一筋


13 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:43:32.79 ID:hGH0ioNP0.net
価値が分からないのにグルメぶるアホが多いおかげてトリュフを少しかけるだけで500円の料理が1万円になったりする


15 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:44:24.44 ID:e9mwNVA80.net
食ったことないけど、そもそもうまいのか？
ガチものの国産マツタケは死ぬほどうまいのは知ってるけど


16 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:44:52.28 ID:OMbMAORJ0.net
豚の餌だろ？


17 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:45:08.71 ID:to3521+n0.net
トリュフってキノコ界で裏で悪口言われてそうなイメージ


24 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:48:58.97 ID:pu2usi7N0.net
>>17
あんな見た目で偉そうにp みたいな？w



18 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:45:31.20 ID:qXl6yduC0.net
高い松茸って食ったことないからわからんな
中途半端なの買うくらいならしめじの方がうまい


20 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:47:18.67 ID:e9mwNVA80.net
>>18
松茸は中国産のとかやたら目ったらでかいのは高いだけで味がしないから食わないほうがいいな
小ぶりでくそ高いガチの奴は本当にうまい、香りマツタケ味シメジなんて嘘だったんだってわかる


32 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:51:45.05 ID:MBqNrS+f0.net
>>20

> >>18
> 松茸は中国産のとかやたら目ったらでかいのは高いだけで味がしないから食わないほうがいいな
> 小ぶりでくそ高いガチの奴は本当にうまい、香りマツタケ味シメジなんて嘘だったんだってわかる


一応言っておくが香り松茸味シメジ

個人的にいえば、舞茸の天ぷらこそ至高だわ


35 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:53:43.93 ID:xQnQQ5No0.net
>>18
キノコが高いのは人工栽培できんからやで。
人工栽培できんかったらマイタケやエリンギや椎茸すらも
高級キノコになるんやで。


40 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:58:25.27 ID:jIF5YE2F0.net
>>32
舞茸は天ぷらが至高。
天ぷらは舞茸が至高。


59 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:29:55.18 ID:VTTIfzyfO.net
>>32
ぶなしめじは、しめじじゃないぞ？(笑)



19 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:46:43.57 ID:+snEVSqp0.net
トリュフって山梨に道端に生えてるだろ


21 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:47:22.14 ID:+PifynoE0.net
トリュフ塩ってのなら食べた事あるけど
風邪ひいた時の痰みたいな臭いで好きじゃない。
ほんもんのトリュフもそんな臭いなの？


22 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:47:57.61 ID:bMfY5xSD0.net
ミルクチョコのより
ビターチョコの方が好きよ


23 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:48:12.69 ID:MihRu68W0.net
トリュフって味がどうこうじゃなくて牛丼のショウガみたいなもんだから


26 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:50:13.89 ID:Pl7DKqQr0.net
本場じゃあ大して取れなくなって中国産が幅利かせてると聞いたが
ぶっちゃけ食ったことないのであんま関係なかった。


27 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:50:14.10 ID:pX0DDT900.net
ちょっとかび臭いよね


28 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:50:29.04 ID:vVYZ1NYY0.net

トリュフはゼリービーンズの味

　　　　　ﾍ⌒ヽﾌ 　♪とっ　とっ　トリフの大爆笑〜♪
　　　　（　・ω・）　??
　　　　/ ~つと）


30 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:50:31.45 ID:whKnkmPU0.net
なにこのスレタイちょっとこわいんだけど


33 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:52:41.12 ID:57/OEuGs0.net
松茸のお吸い物のトリュフバージョン作ってみてくれ


34 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:53:20.94 ID:0kzve4eK0.net
しいたけ、ぶなしめじ、まいたけ辺りでいいやｗ


36 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:54:24.02 ID:wkSHXL6g0.net
料理のバリエーションならトリュフだよなぁ両方美味いと思わないけど


37 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:56:47.00 ID:uyoXHb250.net
フランス中部のヴァランスに出張したとき、
接待でトリュフ狩りに連れて行ってもらった
犬が探すんだよね
オムレツにして食べさせてもらったけど、クソ美味かった


42 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:59:22.84 ID:ZhrNVKiS0.net
>>37
豚じゃなかった？


68 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:50:04.66 ID:uyoXHb250.net
>>42
犬だったよ
国や地方によって違うのかもね



38 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:57:43.22 ID:e9mwNVA80.net
キャビア、フォアグラ、トリュフで世界三大珍味か
どれも縁がなさ過ぎて悲しいわ


55 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:15:41.76 ID:lQkt03Hc0.net
>>38
安物なら案外その辺で食えるぞ？
フォアグラはジョナサンの安物でもうまかった
トリュフはスパゲティのオプションで+1000円くらいで数枚乗せられたから頼んでみたがうまくなかった



41 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 20:58:46.62 ID:DLT+8BnO0.net
松茸エッセンス振っとけば白ご飯でも松茸ご飯になる。


43 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 20:59:36.46 ID:KffWLUvE0.net
トリュフの匂いは今でも悪臭としか思えないな
西洋だとこんなのが松茸ポジなんだから人種・文化の壁は厚いわ


44 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:02:17.83 ID:FU3VBi0Q0.net
おまえ松茸なんか外人からしたらグロ食材扱いだぞ


57 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:21:29.69 ID:57/OEuGs0.net
>>44
前にスウェーデンが世界一高級なポテトチップスを作って
（箱に5枚のポテチが小綺麗に並べられて6100円）
そのポテチの風味付けが松茸、トリュフ、海苔、レクサンドオニオン、クラウンディルだった

ヨーロッパも松茸使うんだとと驚いたわ



46 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:05:24.86 ID:/K2Efeo30.net
香りすき


47 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:06:16.10 ID:uQH/HU610.net
日本人でもマツタケの価値なんてろくに理解できてないだろ
価値を知れるほど手にする機会がないし


50 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:10:08.72 ID:0XA1IDye0.net
>>47
香り松茸味しめじだろ。

松茸って味あったか？


52 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:12:18.57 ID:AnKJKlF00.net
>>50
味はあるだろ、、、


54 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:12:57.51 ID:e9mwNVA80.net
>>50
マツタケが美味いのは高い奴だけな、先にも後にも同じレベルのにあたったことないわ
そういうのは銀座の高級店に全部行ってるんだと思う



48 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:07:24.04 ID:ZhrNVKiS0.net
アセチレンガスっぽい匂い
ガソリンスタンドの匂いが好きって人がたまにいるが
そういう人にはたまらんのだろう


49 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:09:45.08 ID:0b92I1zh0.net
別に理解できないものはできないでいいじゃん


51 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:11:55.87 ID:9dZVN4qg0.net
トリュフは、日本人が食べる限りうまいと感じることはほぼ無い。トリュフ＝高い食べ物っていう価値観を美味そうな感じで食べてるだけ。

フォアグラも、レバー風味の脂身。これも大して美味しくなくて、ただただマスコミが作り上げた、高い＝美味いという価値観を口に詰め込んでるだけ。

キャビアも同様に大して上手くない。

世界三大珍味＝美味いという図式は成立しない。

日本人なら、松茸やあん肝やカワハギの肝、イクラなどの方が何百倍もうまく味わえるだろう。


53 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:12:40.17 ID:1V/jh2Vn0.net
まあ珍味であって美味ではないし


56 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:16:48.19 ID:I9PkHR2T0.net
美味いかどうかよりも、希少価値があるかないかだしなぁ


58 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:28:17.78 ID:VTTIfzyfO.net
>>1
トリュフなら日本にも山に自生してるけど採らないからなぁ
ショウロだろ？


60 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:38:12.81 ID:PfwiG5nP0.net
トリュフの味とか香りって
いつも忘れる
結婚式のメインの肉に乗っかってたりするんだけどなー
どんな味だっけ


61 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:39:04.95 ID:L3lyOfJE0.net
希少だから喜んでいるだけ


69 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:50:44.42 ID:lQkt03Hc0.net
>>61
本当にこれ
稀少性と真逆に位置する故日常に馴染み過ぎて意識されることはないが鶏卵のキチガイ性能たるや凄まじい
こんなうまいものがこんな安く食えるのになぜ大枚叩いてわざわざ鮑とかトリュフなんぞを食うのか


72 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:59:18.53 ID:S2g978w30.net
>>69
鮑はまだ食い出が有るが牡蛎はダメだ意味分からん


75 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 22:02:30.13 ID:57/OEuGs0.net
>>69
金持ってるから安けりゃいいに拘らず、幅広く希少性のある物も食べれるんだろ
別に庶民が難癖つけるような事じゃないだろ



64 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:42:59.65 ID:a8O9Yb0Q0.net
評判悪いな
俺はトリュフ大好きだぜツンとくる香りがたまらん
安物しか食ったことないけどな


65 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:45:26.49 ID:q8YIUSZm0.net
トリュフうめーぞ和牛との相性バツグンだと思うわ
和牛スキヤキにスライスしたトリュフ巻いて卵くぐらせただけでもうね


66 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:45:39.44 ID:+f0SoGT60.net
日本人が好むカニミソやタコは食べない国が多いね 食文化って面白い


67 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:47:00.29 ID:zkiiwov80.net
トリュフ入りのリゾットめっちゃ美味いじゃん


70 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/03/27(火) 21:53:37.58 ID:VTTIfzyfO.net
しめじが一番美味い

松茸やトリュフ等と同じで栽培できないから、採りに行かなきゃならんけど


71 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/03/27(火) 21:58:14.66 ID:S2g978w30.net
キャビアとフォアグラはまだイイが松露はなあ


73 ： 名無しさん＠涙目
気になるAmazonの本

食生活│22:13

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この記事へのコメント (13)

1.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:23 ID:IbvLKJtQ0
悲しいかなトリュフの香りがわからない
おまえら批判できるほど熟知してるのけ？
2.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:33 ID:nhE0Krmu0
そもそもが「珍味」だろ
美味いっ！ってのとは違うだろ
3.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:37 ID:KxYjTgzD0
正直マツタケは化粧臭くて嫌い
シメジの方がいい
ブナシメシでも私は一向に構わんっ!!
4.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:42 ID:GjGtKgUW0
最近だと中朝でも松茸人気で松きのこって見たぞ
5.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:44 ID:pGYpurdh0
セップ（ポルチーニ）の方が好き
6.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:49 ID:QQ5yYU.l0
松茸よりかは、フグだろ
毒があるのに味が淡白で(あまり魚を食べない外国人的には)そこまで美味しくないって不評だぞ
7.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:50 ID:MuQXzL5G0



　　喜ぶで、普通に



8.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 22:51 ID:glhpm2nP0
フォアグラの上にトリュフが載って出て来た事があったけど、味も香りも「こんなものか〜」って感じだったな。もしかしたら原産地の気候風土の中で喰ったら美味しく感じるのかもな。

チーズとかにも原産地で喰うと独特の風味が美味しいと感じるけど、日本で喰うと拍子抜けするくらい「もうどうでおいいや〜」って感じにしかならないものがあるからな。味覚は気候風土の影響を受けるんだよな。
9.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 23:00 ID:SwciurvH0
個人的には、シイタケやエリンギでも網や七輪で焼いて食うだけでもぜいたくで満足できるわ。
松茸はブランド化しすぎて、コスパ悪すぎ。
10.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 23:01 ID:V3XHUWNO0
いやむしろ日本人こそトリュフをありがたがってるだろ
風味なんか二の次で、トリュフだからっていう情報だけで飛びつく。バブルの頃から変わらん。
11.  名前 名無しさん＠まとめたカトちゃんペッニュース   2018年03月27日 23:03 ID:UMDniR.n0
ドリフだよ、全員集合♪
あれ？
だっふんだーっ？
12.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 23:03 ID:yaNyem8Z0
トリュフの香りは精子っぽい
13.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年03月27日 23:46 ID:i7JxnWGt0
世界でとか日本でとかに動かされないで
自分が美味いと思うものを食いなさいよ…

なんでそういうステータス扱いでモノ食おうとするのかなあ


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