2018年04月05日16:01
【悲報】酒のほそ道主人公、料理上手
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1439659586/
153 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:07:48.08 ID:irtYraR+0.net
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1439659586/
153 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:07:48.08 ID:irtYraR+0.net
孤独の宗達好き
166 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:10:09.14 ID:kNE60PJ/0.net
>>153
くっそうまそう
169 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:10:39.35 ID:tSGIfemn0.net
>>153
食いたい
188 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:13:40.72 ID:y6iq0YBl0.net
>>153
なんだかんだ味定めは確かなんだよな
247 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:22:57.48 ID:bs9rCPcT0.net
>>153
ほんと家で独りの宗達は神だわ
282 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 03:28:09.06 ID:C9fRwC7r0.net
宗達のせいでイクラくいたくなってきた
どうしてくれるんや
37 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:44:27.02 ID:xTF4mGDH0.net
48 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:48:07.19 ID:3NWLAFdt0.net
>>37
これは美味そう
もっと言ったら煮付けに豆腐とネギ入れたら最高
57 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:50:02.48 ID:TtbZUeuIp.net
>>37
さっきからワイの宗達評価がうなぎ登りなんやが
72 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:52:12.92 ID:rA9T794R0.net
>>57
宗達は1人の時とかは普通に良い酒飲み
部下とか同僚絡むとクソ化するイメージ
83 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:53:47.53 ID:tlO6JJO40.net
>>37
ほんま家の宗達は無害やな
49 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:48:41.77 ID:xis/Iie70.net
腹減ってきた
122 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/08/16(日) 02:59:31.99 ID:TLN0iPQA0.net
酒の細道は主人公の言動はともかく、美味そうに見えるから個人的に好き。
関連‐グルメ漫画「酒のほそ道」の弁当晩酌の回は相対的名作 ←オススメ
【酒のほそ道】こいつは今まで行った店何店か出禁になってそう
【酒のほそ道】ソーメンをつまみに酒を飲む方法
【酒のほそ道】底辺の焼肉の食べ方
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272759：名無しニシパ：2018/04/05(木) 16:18
売ってるアラの生食アカン
272760：名無しニシパ：2018/04/05(木) 16:27
漫画にするとイクラはグロいな
272762：名無しニシパ：2018/04/05(木) 16:58
今こんな安く買えないけどな
272763：名無しニシパ：2018/04/05(木) 17:55
ここが漫画村ですか
272764：名無しニシパ：2018/04/05(木) 17:55
海が近ければいまでもこんな値段じゃない？
場所によってはそもそも頭を見かけることはすくない
場所によってはそもそも頭を見かけることはすくない
272766：名無しニシパ：2018/04/05(木) 19:14
鯛の鯛の他に頭の部分なら
三つ道具、桑形、大龍、鯛石、タイノエ
あたりが採れるかも
三つ道具、桑形、大龍、鯛石、タイノエ
あたりが採れるかも
272767：名無しニシパ：2018/04/05(木) 19:29
ヤバい俺の中でコイツの評価が裏返ったヤバい
272768：名無しニシパ：2018/04/05(木) 20:01
タモリ倶楽部にでしゃばって来るなゲェジ
272769：ゼロウィン＠保守の品格(｀・ω・´)：2018/04/05(木) 20:13
筋子は日持ちしないし、醤油漬けも長時間漬け過ぎると風味が無くなって塩辛いだけになってしまうから、一気に作っても早く食べてしまわないといけない。
そういう不便さも考えると、いくら筋子が安く買えてもメリットが少ない(´・ω・｀)
そういう不便さも考えると、いくら筋子が安く買えてもメリットが少ない(´・ω・｀)
272770：名無しニシパ：2018/04/05(木) 20:21
反論できないからお前の勝ちでいいわ
272772：名無しニシパ：2018/04/05(木) 20:37
バランスだなんだ言っても目一杯イクラのせた丼とか食べてみたいよね
272775：名無しニシパ：2018/04/05(木) 21:21
この漫画で一切おいしそうと思ったことがないんだけど
それは俺が酒飲まないからか？
それは俺が酒飲まないからか？
272776：名無しニシパ：2018/04/05(木) 21:37
ムツゴロウ先生も書いてたなあ。
炊き立てごはんに山と盛ってかきこむのがイクラの一番美味い食いかただって。
炊き立てごはんに山と盛ってかきこむのがイクラの一番美味い食いかただって。
272777：名無しニシパ：2018/04/05(木) 21:39
>>272769
筋子は凍らせられるよ。
風味も食味も落ちない。
筋子は凍らせられるよ。
風味も食味も落ちない。
272780：名無しニシパ：2018/04/05(木) 21:55
総じて生臭そう
272781：名無しニシパ：2018/04/05(木) 22:29
生筋子は魚卵が死んでる状態だから、その鮮度で漬けても大して美味くはならない
ただ、市販されているイクラは、鱒の魚卵であるマス子を使用しているものも多いから、それと比べると自家製のほうが美味しいはず
ただ、市販されているイクラは、鱒の魚卵であるマス子を使用しているものも多いから、それと比べると自家製のほうが美味しいはず
272782：名無しニシパ：2018/04/05(木) 22:44
汚い
272785：名無しニシパ：2018/04/05(木) 23:32
昨シーズンはイクラが高くて1回しか食えなんだ。
今年は安くなるといいなあ。
今年は安くなるといいなあ。
272786：名無しニシパ：2018/04/05(木) 23:38
>272781
>ただ、市販されているイクラは、鱒の魚卵であるマス子を使用しているものも多いから、それと比べると自家製のほうが美味しいはず
むしろ産地で「生筋子」として流通してる方がマス子なんやで
マス子は粒が小さくて見た目が貧相だから売り物にならない
あと自家製は醤油漬けで
市販のイクラは塩漬け
塩漬けの方が日持ちするから便利だけど
醤油漬けの方が塩分が少ないし
生臭くないから食べやすい
>ただ、市販されているイクラは、鱒の魚卵であるマス子を使用しているものも多いから、それと比べると自家製のほうが美味しいはず
むしろ産地で「生筋子」として流通してる方がマス子なんやで
マス子は粒が小さくて見た目が貧相だから売り物にならない
あと自家製は醤油漬けで
市販のイクラは塩漬け
塩漬けの方が日持ちするから便利だけど
醤油漬けの方が塩分が少ないし
生臭くないから食べやすい
272787：名無しニシパ：2018/04/05(木) 23:43
>272777
味は変わるぞ
冷凍すると水分が抜けて塩辛くなる
だから冷凍用は味を薄めにする
味は変わるぞ
冷凍すると水分が抜けて塩辛くなる
だから冷凍用は味を薄めにする
