ホッケって下魚だけど、東京じゃ喜ぶらしいな
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4 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:41:12.29 ID:io2ssYPI0.net
ホッケの煮付けて美味いのか
11 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:44:34.52 ID:gCzexayG0.net
>>4
うめーよ
一夜干しも美味えし
103 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:46:50.94 ID:y3FP+G4Y0.net
>>4
なめたカレイに似てる味がするよ
ホッケの煮付けて美味いのか
11 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:44:34.52 ID:gCzexayG0.net
>>4
うめーよ
一夜干しも美味えし
103 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:46:50.94 ID:y3FP+G4Y0.net
>>4
なめたカレイに似てる味がするよ
5 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:42:32.01 ID:UI/A+ccv0.net
肉厚なほっけ焼きとかめっちゃうまいやん
6 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:42:36.20 ID:Gl6Gn9430.net
とりあえず生。
7 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:42:47.77 ID:c6UZcGyQ0.net
売ってるのは大抵アメリカ産だけどね
8 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:43:18.74 ID:NQmrRHQa0.net
北海道で食ったらむっちゃ美味かった
9 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:43:47.12 ID:3kbQFpjz0.net
白身魚にしては味が良く出て美味いでしょ。
10 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:44:14.18 ID:+ynpVFGd0.net
ホッケ美味いよなー
12 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:44:55.31 ID:gCzexayG0.net
フライも食ってみたい
13 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:45:31.06 ID:ldAxFZpI0.net
くっそうめぇぞ
14 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:45:58.95 ID:9meLf/AH0.net
ホッケの煮付け
15 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:46:31.50 ID:QaWeJ99W0.net
ホッケの煮付けとカップラーメンの値段でテレビは朝から晩まで麻生叩きしてたな
16 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:46:35.57 ID:D5q5VezY0.net
オレは好きだけどなぁ
17 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:46:39.40 ID:dbRuux1T0.net
ちょっと前だとスーパーでデカいのが
生で一匹100円とかで買えたから
自分で開いて半日も干して焼いて食ったら
メッチャ旨かったけど
最近じゃだんだん高くなって
高級魚になりつつあるわ
22 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:48:17.63 ID:YkX4Y9HP0.net
>>17
居酒屋で人気あるからな
相当数買い漁られてるんじゃないか
ちょっと前だとスーパーでデカいのが
生で一匹100円とかで買えたから
自分で開いて半日も干して焼いて食ったら
メッチャ旨かったけど
最近じゃだんだん高くなって
高級魚になりつつあるわ
22 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:48:17.63 ID:YkX4Y9HP0.net
>>17
居酒屋で人気あるからな
相当数買い漁られてるんじゃないか
18 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:46:52.23 ID:IxIea7hJ0.net
美味いしデカイ完璧だろ
20 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:48:14.56 ID:0qhzAwWI0.net
ホッケの煮魚は北国では普通に食べるしおいしいよ
21 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:48:16.14 ID:q26u6Ij30.net
北海道だと刺身が食える
23 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:48:41.28 ID:Jdg5a/J90.net
つまりこれって麻生は間違いばかり犯すおろかな総理だから次の衆院選は民進党に一度やらせてやろうってことでおｋ？
27 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:50:21.23 ID:Gl6Gn9430.net
ホッケみりん
28 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:50:39.22 ID:ZhARlvrh0.net
ソースかけて食うところがあるらしいな
72 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:18:41.83 ID:bUlY9m6C0.net
>>28
ソースは？
ソースかけて食うところがあるらしいな
72 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:18:41.83 ID:bUlY9m6C0.net
>>28
ソースは？
29 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:51:05.28 ID:Y/9tJErw0.net
美味いねぃ。
30 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:51:26.03 ID:VA47OguD0.net
ホッケフライは美味しい
31 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:51:34.50 ID:LHU+o6pT0.net
うちにくれよ
35 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:53:38.07 ID:IjW3+qjS0.net
アブラコも下魚だけど
東京じゃ喜ぶらしいな
36 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:53:41.06 ID:JyLj4Rat0.net
刺身だけは凄く不味いよな
40 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:56:03.68 ID:nMotjyrv0.net
北海道の干物屋らしき所から、電話でセールスがくる。
41 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:56:08.39 ID:0/D529+w0.net
ホッケの刺身旨かったぞ
あとニシンのも
42 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:56:15.41 ID:Dw5Al7fX0.net
身が大味
44 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:57:21.13 ID:1SkObPBk0.net
ホッケの煮付けで食らいつく無知なマスコミを思い出す
45 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:58:04.12 ID:I40kYyJH0.net
うめえからな
46 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:58:07.30 ID:cq49KVQ/0.net
大根おろしで食いたい
47 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:58:20.72 ID:vVN683/n0.net
ホッケを焼いてマヨネーズ
旨い
48 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:58:42.17 ID:y09ggIuo0.net
大きいからコスパが良いと言える
大味で美味い部類には入らない
49 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:58:46.56 ID:AWjbCBVX0.net
安いし食いやすい
50 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:59:00.19 ID:0695kIcg0.net
猫跨ぎって言うんだぜ
51 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:59:35.35 ID:Q+/hXzQ/0.net
マホッケとシマホッケは違うの？
たしか両方寄生虫うようよ？
58 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:05:58.38 ID:1lp59WYv0.net
>>51
シマホッケの方が大味。
マホッケとシマホッケは違うの？
たしか両方寄生虫うようよ？
58 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:05:58.38 ID:1lp59WYv0.net
>>51
シマホッケの方が大味。
52 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 21:59:54.41 ID:cnkAfgpG0.net
さすがに安い店でしか出さん
53 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 21:59:59.65 ID:viA66qAY0.net
ホッケの刺身うまいよ
千歳空港でも食えるから食ってみるといいよ
54 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:00:58.56 ID:YYK+/Z5p0.net
九州来てから美味いホッケに出会ってないんだが
55 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:01:09.31 ID:MmNdJwKe0.net
好きです
56 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:04:03.35 ID:f+Jh9YoG0.net
稚内の夏のフェスティバルでその場で焼いて食ったホッケの美味さは一生忘れないと思う
蟹の通販なんかでは蟹以外で定番で扱っているところも多い人気商品
57 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:05:37.85 ID:p66KhN9n0.net
中谷宇吉郎は北海に愚魚あり、って言ってたな
59 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:06:19.44 ID:2wVgf3Eg0.net
トロもある意味では下魚だったし
日本の流通が世界一だからホッケが生きるのあって
1980頃はそのとおり下魚すぐ腐ったし
今じゃ外人絶賛だし日本が凄いって証拠でしかない
60 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:06:24.04 ID:OPlqR8en0.net
ホッケの煮付けなんて存在しない
61 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:07:54.95 ID:IrzDFrlY0.net
一夜干しめっちゃ美味いやん
ハフハフホコホコ
62 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:08:46.85 ID:Z046rq9v0.net
子どもの頃はオヤジの会社がうまくいってなくて貧乏で、毎晩ホッケとサンマだったな。
かあちゃん、美味しかったよ。ありがとう。
71 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:17:27.28 ID:0ls/dolS0.net
>>62
同じような境遇の人がいるもんだ
馬肉やクジラも定番だったね
ホッケと名前が付いていてもローソクボッケの煮付けってのはおいしくなかった
カスベ煮付けとか、カジカのみそ仕立てとかはまだ皆さん食べているのだろうか
子どもの頃はオヤジの会社がうまくいってなくて貧乏で、毎晩ホッケとサンマだったな。
かあちゃん、美味しかったよ。ありがとう。
71 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:17:27.28 ID:0ls/dolS0.net
>>62
同じような境遇の人がいるもんだ
馬肉やクジラも定番だったね
ホッケと名前が付いていてもローソクボッケの煮付けってのはおいしくなかった
カスベ煮付けとか、カジカのみそ仕立てとかはまだ皆さん食べているのだろうか
63 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:09:40.38 ID:/vSfDlNT0.net
ホッケ、アジの開きはうまいよね〜
64 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:09:58.20 ID:rrEeWgkm0.net
本州のホッケはなんか違う
65 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:10:24.07 ID:XV6ZckGy0.net
まぐろは江戸時代までは旧名の鮪(しび)が死日に繋がるから武家は絶対食わなかったんだよ。
トロも油臭いという理由で捨てられてたんだ。
66 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:10:45.64 ID:Q+/hXzQ/0.net
北海道だとソイが高級魚？
75 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:20:23.16 ID:rrEeWgkm0.net
>>66
高級でもないよ
北海道だとソイが高級魚？
75 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:20:23.16 ID:rrEeWgkm0.net
>>66
高級でもないよ
67 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:10:50.29 ID:yLTonm7N0.net
だから？
68 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:10:56.48 ID:+li+24eh0.net
たまに食うと美味い
69 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:15:00.27 ID:oMEew9By0.net
東京では、安いんで重宝した魚だったんだが
ちかごろどうなん？
70 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:15:48.90 ID:pwQbvWil0.net
矢鱈デカいほっけ出してくる飲み屋あるけど1/4ほど食って飽きる
醤油で味付けすると更においしくなくなる
73 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:18:42.19 ID:mgFrCVZx0.net
関東のチェーン居酒屋で流行ってるな
76 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:20:55.94 ID:nYICdx/n0.net
鱈も韓国では高値らしい
そして日本人はアフリカやインドの魚を食べる
77 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:21:26.73 ID:MvUABWAt0.net
ホッケを冷凍したらアイスホッケなんつって
78 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:21:28.08 ID:hS/08BXO0.net
あのなぁ・・・
下だろうが上だろうがうまけりゃどうだっていいんだよ
79 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:21:29.03 ID:0E9CH4iK0.net
ホッケもう何年食ってないかな
80 ： 名無しさん＠涙目です。[hage] ：2018/04/12(木) 22:23:27.60 ID:7+t4xbQn0.net
肉厚で皮部分から旨味の油がジュワーっと広がったほろほろの身にすだち醤油で追っかけ飯
うんみゃーで
82 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:24:26.78 ID:sCCrMIkx0.net
西日本では酒のつまみとして袋で売れてるがおいしいぞ
生のは見たことない
84 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:26:05.17 ID:tNxhxrOs0.net
無難に美味いからな
関西出身だからかガキの頃はホッケを食べた記憶がないけど、上京してからは普通によく出てくる美味い白身魚ってイメージ
今ではコンビニでもたまに買って一人で食ってるわ
85 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:27:50.97 ID:AvIoWzxG0.net
飲み会の時にいつも隅っこで突っつく友だし
86 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:28:19.57 ID:6RVtSgDv0.net
今日市場で5匹150円で売ってたな
もう今日の献立も食材も用意があったから買わなかったけど
87 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:29:04.73 ID:EwdhwCf80.net
脂の乗ったでかいホッケは美味いけど高いね
乱獲が原因なんだけど
88 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:30:36.02 ID:A7wMprVd0.net
焼きホッケの背骨を外して、その背骨についた脂をペリペリとはがして食うのもまたうまい
89 ： 名無しさん＠涙目です。[sage] ：2018/04/12(木) 22:30:53.27 ID:R8Y01m9J0.net
札幌の居酒屋で食べたホッケの大きさには感動したな
90 ： 名無しさん＠涙目です。 ：2018/04/12(木) 22:31:27.98 ID:GxAJTF9y
気になるAmazonの本
食生活│23:14
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1. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:18 ID:HD9nI.m40
淡白で癖のない味で値段が安いからな
干物をつまみに日本酒とかイケるわ
干物をつまみに日本酒とかイケるわ
2. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:20 ID:F.ZC.Ca20
北陸の釣り人は釣った端から捨ててるよ。単なる外道。腐りやすいし持って帰るほどの価値は無い。
3. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:20 ID:Ly6UI2H00
生ホッケの寿司が旨い空輸万歳
4. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:30 ID:.9z7ao5r0
好きじゃ無いわ
5. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:31 ID:E6l4IAN20
魚とか鮮度の良い地のもの、旬のものを食べれば値段以上に美味いよ。
安くても美味しいものを楽しめるなんて、すごく幸せな事なんだけどな。
別に食べたくなけりゃ食べなきゃ良いさ。他人に認められるために美味いもの食べてるわけじゃないしさ。
あ、インスタバエはしないかもな（笑）。
安くても美味しいものを楽しめるなんて、すごく幸せな事なんだけどな。
別に食べたくなけりゃ食べなきゃ良いさ。他人に認められるために美味いもの食べてるわけじゃないしさ。
あ、インスタバエはしないかもな（笑）。
6. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:32 ID:U5XBTPaO0
※2
ホッケフライと白飯の黄金コンビをしらずに棄てるとは、気の毒。
ホッケフライと白飯の黄金コンビをしらずに棄てるとは、気の毒。
7. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:43 ID:AM4fPuQ70
6
お前あほやな
お前あほやな
8. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:43 ID:4PbqOBbZ0
面倒だからという理由で焼き魚は殆ど食べないけどホッケの開きだけは黙々と食べちゃう
ゲンゲとかがごめ昆布もそうだけど捨ててたものでも将来的に何が評価されるかわからんよね
ゲンゲとかがごめ昆布もそうだけど捨ててたものでも将来的に何が評価されるかわからんよね
9. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:47 ID:FQ3v63ER0
ホッケの中でも羅臼さんの根ボッケは最高だよ。刺身や寿司でも焼いても美味い。キンキや八角や鮫鰈に匹敵する。
10. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:47 ID:9cELAhD.0
生で食うと油じゃんよ
炭火でじっくりか
干物だな
炭火でじっくりか
干物だな
11. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:50 ID:VuWRXtMv0
水族館のエサのイメージがつよい
12. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:52 ID:reI7WHdh0
久しぶりに食べたくなった
13. 名前 名無しさん＠まとめたニュース 2018年04月12日 23:56 ID:YKvQN1ee0
ホッケはもう絶滅危惧種で高級魚だぞ、何寝ぼけたこと言ってんだ。
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