1：水星虫 ★ ：2018/04/12(木) 22:25:28.33 ID:CAP_USER9.net日本酒「獺祭」がＮＹで生産へ
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20180411/4060000223.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
海外でも人気が出ている日本酒「獺祭」を製造する山口県の酒造メーカーが、
アメリカの東海岸では初めてとなる大規模な酒蔵をニューヨークに建設し、
現地生産を始めることになりました。
来年からアメリカで日本酒の生産を始めるのは、山口県岩国市の旭酒造です。
酒蔵が建設されるニューヨーク州東部の町では、１０日、地元の関係者など
およそ９０人が集まって記念の式典が開かれ、桜井一宏社長が
「日本よりおいしい日本酒をアメリカで作りたい」と挨拶しました。
このメーカーの日本酒「獺祭」は、１０年以上前からアメリカに輸出されていますが、
高まる需要に対応するとともに、長時間の輸送による品質の劣化を避けるため、
現地での生産を決めたということです。
アメリカでは、コメの生産地、カリフォルニア州で日本の複数の酒造メーカーが生産を行っていますが、
東海岸で大規模な酒蔵が建設されるのは、これが初めてです。
会場では、日本から持ち込まれた「獺祭」がふるまわれ、試飲した地元のアメリカ人は、
「とても滑らかで優しい味がした。こんな日本酒が地元で飲めることにわくわくする」
と話していました。
旭酒造の桜井博志会長は、
「アメリカで作ってもすごいなと言われる酒を作りたい。
いずれ大西洋を越えてヨーロッパにも輸出したい」
と話していました。
04/11 23:59日本酒「獺祭」がＮＹで生産へ
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1523539528
2：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:12.09 ID:3n3gLs6F0.net
ださい。
3：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:18.38 ID:OrLyrIc10.net
読めない
14：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:28:11.39 ID:ng7gapIy0.net
>>3
「イノシシまつり」だよ
「イノシシまつり」だよ
49：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:35:31.36 ID:8gyd2F5a0.net
>>3
だっさい
カワウソの祭りだよ
だっさい
カワウソの祭りだよ
88：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:44:07.79 ID:1KWhEhsb0.net
>>3
獺祭が読めないとは獺祭な
獺祭が読めないとは獺祭な
4：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:31.56 ID:M3QNqj+10.net
入浴後に
5：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:45.37 ID:fwfuVX0G0.net
エヴァで知ったにわか
74：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:40:42.26 ID:hjGBPlOd0.net
>>5
４年くらい前に東北の杜氏（とうじ、日本酒の醸造工程を行う職人集団）
にお上品なアングロサクソンが弟子入りし、麹菌の撒きかたなどを修行
していたが、さっそく技術流出でしたか、いやはや
４年くらい前に東北の杜氏（とうじ、日本酒の醸造工程を行う職人集団）
にお上品なアングロサクソンが弟子入りし、麹菌の撒きかたなどを修行
していたが、さっそく技術流出でしたか、いやはや
6：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:50.51 ID:UQbIJbC70.net
お子ちゃま向け
7：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:57.53 ID:S19tABFu0.net
ダサいわ
8：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:26:58.71 ID:XcILNRcv0.net
獺祭は甘すぎてなあ
まあ、日本酒入門編として、これを機に興味持ってくれたら・・・って役割としては素晴らしい酒だと思うが
まあ、日本酒入門編として、これを機に興味持ってくれたら・・・って役割としては素晴らしい酒だと思うが
9：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:27:09.56 ID:RiSOwtpM0.net
晋三を排出した山口の酒か
絶対に飲まねーよ
絶対に飲まねーよ
57：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:37:39.92 ID:6gkoYQy70.net
>>9
お前はトンスル呑んどけ
お前はトンスル呑んどけ
59：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:37:45.30 ID:4+Nh8a5A0.net
>>9
輩出な
低能は変換も出来ないのか
輩出な
低能は変換も出来ないのか
10：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:27:12.35 ID:GklvSzwg0.net
猪瀬 に見えた
11：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:27:32.11 ID:QQWC/MYO0.net
「長時間の輸送による品質の劣化を避けるため、 現地での生産を決めた」
のに
「いずれ大西洋を越えてヨーロッパにも輸出したい」
というのは矛盾しないかい？
のに
「いずれ大西洋を越えてヨーロッパにも輸出したい」
というのは矛盾しないかい？
12：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:27:36.80 ID:E2CF/3dJ0.net
どこでも作れるもんなの？
104：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:47:49.06 ID:CQHfuVpz0.net
>>12
工業的な生産方法を確立しているので
工業的な生産方法を確立しているので
13：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:27:59.89 ID:VQ1gpkBx0.net
獺祭はニワカ向けの日本酒
15：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:28:11.43 ID:kyhdkDGC0.net
水が大事なんじゃないの
97：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:47:11.60 ID:rG8osTir0.net
>>15
アメリカ東海岸は軟水
アメリカ東海岸は軟水
17：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:28:23.17 ID:VzvMnVYS0.net
もう流行っておらん
19：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:11.79 ID:nfiiMtHI0.net
情弱専用酒
20：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:22.92 ID:VQ1gpkBx0.net
素人やバイトでも造れるような日本酒には価値はない
21：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:32.32 ID:xG+AUMzP0.net
水と空気が違ったら同じもの作れないだろ
22：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:37.57 ID:R6Wrn+WQ0.net
獺祭は岩国の、旭酒造
月でひろった卵は柳井の、あさひ製菓
月でひろった卵は柳井の、あさひ製菓
23：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:39.33 ID:489D3xxK0.net
カワウソマツリ
24：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:29:56.43 ID:XcILNRcv0.net
むかし栃木で飲んだ、茶色っぽい日本酒。あれ美味かったなあ
なんて言ったっけな。うろことかそんな名前だった気がする
なんて言ったっけな。うろことかそんな名前だった気がする
129：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:56:45.73 ID:7vdVLVij0.net
>>24
島崎酒造の熟露枯だね
レギュラーは東力士という名前だが
島崎酒造の熟露枯だね
レギュラーは東力士という名前だが
25：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:30:18.42 ID:l9CX5ABY0.net
アメリカ産の山田錦ってこと？
37：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:33:31.05 ID:9NnpwRe50.net
>>25
同じ味出せんのかなって思う
同じ味出せんのかなって思う
26：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:31:17.42 ID:lX33h42x0.net
ラッコフェスティバル
27：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:31:36.42 ID:HxHto7/i0.net
せさいって読んじゃう
28：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:31:47.91 ID:g7/Bs1ew0.net
米で作った日本酒
29：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:31:54.77 ID:qNxYfTJq0.net
カリフォルニアで酒米「山田錦」を栽培するところから始めるのん？？？
「杜氏」は現地採用なのん？？？
「杜氏」は現地採用なのん？？？
33：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:39.31 ID:rX9nemYN0.net
>>29
獺祭には元々杜氏いない
さむ
獺祭には元々杜氏いない
さむ
30：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:20.21 ID:P5sbn69m0.net
カワウソを獺とわざわざ書くやつよは仲良くなりたくない。
31：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:35.11 ID:kROCXULf0.net
酒米は削ればええというものではない
32：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:35.66 ID:MGKISEkw0.net
獺祭って値段のランクが色々あるじゃん
値段だけの違いがあるのかな
値段だけの違いがあるのかな
94：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:46:44.39 ID:zUMY6AQo0.net
>>32
米を削れば削るほど高くなる
米を削れば削るほど高くなる
34：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:45.00 ID:lKzsPV240.net
高いお酒だ！
35：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:55.05 ID:IU7A2ODJ0.net
意味がないな。ラベルを変えるなりしろよ。もはやちがう酒だ。
36：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:32:57.07 ID:HIwcMBtU0.net
プレミア付いてなきゃ、いいお酒だと思う。
38：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:33:37.92 ID:GjXCdMQl0.net
獺祭は職人の経験に頼らない酒造りで成功したブランドやからな
杜氏は必要ないんだよ
杜氏は必要ないんだよ
50：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:36:02.38 ID:1Q7uReaP0.net
>>38
デジタル製法なのか
デジタル製法なのか
39：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:33:42.16 ID:Kpw3d1y60.net
糞高い酒というイメージしかない
46：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:35:03.30 ID:GjXCdMQl0.net
>>39
１０年くらい前までは安くてうまい酒だったんだがなあ
１０年くらい前までは安くてうまい酒だったんだがなあ
40：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:33:44.10 ID:sChK9A/60.net
やばNYがKYに見えた
もう寝るか
もう寝るか
41：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:34:10.41 ID:1LSSRl9A0.net
まあ飲みやすいよね
でも入門は菊水ふなぐち一番しぼりでもいいと思うけど
度数がネックかな
でも入門は菊水ふなぐち一番しぼりでもいいと思うけど
度数がネックかな
42：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:34:41.79 ID:yo0e/wGn0.net
猪瀬がニューヨークで生産だと！
44：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:34:56.14 ID:an993I9G0.net
だっさぃ
45：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:35:01.11 ID:/0G6dg/M0.net
シャンパーニュ地方で作らなければ、ただのスパークリングワイン
51：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:36:05.20 ID:XcILNRcv0.net
獺祭
田酒
十四代
このあたりが日本酒初心者でも入っていきやすいかな
値段もそこそこだけど
田酒
十四代
このあたりが日本酒初心者でも入っていきやすいかな
値段もそこそこだけど
52：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:36:09.42 ID:eyXLF1U70.net
かわうそまつり？
53：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:36:12.62 ID:Pvl1TQ210.net
>>1
不味いとかじゃなく
急に人気出た感が仕掛けられたものっぽくてなんか馴染めない
不味いとかじゃなく
急に人気出た感が仕掛けられたものっぽくてなんか馴染めない
54：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:36:40.13 ID:E8l8k/vs0.net
「続きはwebで！」と自社サイトに誘導するみたいに、
「もっと美味しいオリジナルが飲みたかったら日本で！」とかいう導入だよな？
「もっと美味しいオリジナルが飲みたかったら日本で！」とかいう導入だよな？
55：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:37:01.49 ID:gSoXG4aR0.net
せ…獺祭
56：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:37:02.62 ID:rQ1WjMBD0.net
きっと芋焼酎ブームがくるよ
58：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:37:41.16 ID:R2CriKIP0.net
なんか流行りって怖い
63：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:38:05.58 ID:iYWIlM1w0.net
獺祭の酒蔵がある周東町ひよじは何もないとこ。
64：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:38:14.62 ID:8K+OvpUU0.net
全て大吟醸だし雑味が少ないから香り高くて美味いけど、これでなければ
という魅力は感じられない。
という魅力は感じられない。
65：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:38:46.24 ID:O80z0lEB0.net
酒造りって水が大事だって言うけど
獺祭って別にどこの水でもいいんだ
水にこだわりがって言うなら
アメリカで作ったらそれは獺祭という名の別の酒だわな
獺祭って別にどこの水でもいいんだ
水にこだわりがって言うなら
アメリカで作ったらそれは獺祭という名の別の酒だわな
66：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:39:07.37 ID:ffWA2qM20.net
売れるのか？
67：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:39:21.41 ID:YutczBJK0.net
米国
68：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:39:27.45 ID:uDEsCRpn0.net
値段が高すぎだわ
獺祭より安くておいしい純米吟醸酒はたくさんある
獺祭より安くておいしい純米吟醸酒はたくさんある
70：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:40:06.54 ID:TovU2+440.net
東海岸の街は軟水の地なんかな
71：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:40:07.84 ID:NHgfD0D90.net
プレ酒やなあ
自分の飲んでる銘柄がこんな状況になったら泣くわ
自分の飲んでる銘柄がこんな状況になったら泣くわ
72：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:40:11.82 ID:hOW+Z+Tc0.net
日本酒は韓国起源で韓国酒というニダーが間もなく
73：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:40:25.14 ID:BwT22dxw0.net
ぼのぼの
79：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:41:59.94 ID:1Q7uReaP0.net
自分の高級酒の基準は空だからどんだけこれが高かろう不味かろうなのか想像できん
80：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:42:17.59 ID:d0j2urwL0.net
ブランドの希少性が薄れるんじゃないの。
ワインだって生産地がブランドそのものなのに。
ワインだって生産地がブランドそのものなのに。
90：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:45:20.94 ID:jrExFuBz0.net
>>80
確かに、ブランド的にはマイナスだわな。
でも、獺祭は安くて美味しいを目標にしてるらしいから違うのかも。
日本の大吟醸の5%以上が獺祭らしいぞ。
確かに、ブランド的にはマイナスだわな。
でも、獺祭は安くて美味しいを目標にしてるらしいから違うのかも。
日本の大吟醸の5%以上が獺祭らしいぞ。
98：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:47:13.79 ID:BolTq09P0.net
>>80
希少性を薄めたいんだと思う。
どっちかというと
希少性を薄めたいんだと思う。
どっちかというと
89：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:44:23.49 ID:Qq205dLi0.net
なんか違和感は禁じ得ないが、
日本でもワインやウイスキーを作ってるわけだから
これもありだよな
日本でもワインやウイスキーを作ってるわけだから
これもありだよな
91：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:46:06.04 ID:Mm0LkKLi0.net
終わったかもな
105：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:48:05.65 ID:0obTtuqh0.net
この酒がホームセンターで5千円で売っていたような？
そんなに高価なのおかしくないか
そんなに高価なのおかしくないか
106：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:48:39.47 ID:8tpgfm820.net
獺祭も終わったな＾＾
107：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:48:45.96 ID:uDEsCRpn0.net
かつては高価な純米大吟醸に肖っていたが
今は精米歩合６０％以下の雑味で癖のある純米酒が一番好きになった
今は精米歩合６０％以下の雑味で癖のある純米酒が一番好きになった
109：名無しさん＠１周年：2018/04/12(木) 22:49:11.27 ID:GJsemaDVO.net
カネに目が眩んだ経営者がブランド力を減退させて衰退する。
典型的な悪いパターンだ。
せめて「獺祭USA」とネーミングすべきだ。
典型的な悪いパターンだ。
せめて「獺祭USA」とネーミングすべきだ。
おすすめサイト最新記事一覧
コメント
1.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:12 ▽このコメントに返信
ビッグカメラの酒売り場にだいたい売ってるんだからプレミアもくそもないんじゃない。
2.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:16 ▽このコメントに返信
日本酒のことちっとも知らないコメばかりでｗｗｗ
3.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:22 ▽このコメントに返信
芸人3人が獺祭の工場見学行く番組おもしろかった記憶が
名前は忘れた
4.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:29 ▽このコメントに返信
※3
ゴリパラかな
5.：2018年04月12日 23:32 ▽このコメントに返信
工作でエセブーム作った挙句、魂まで売ったか。
6.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:41 ▽このコメントに返信
酒造りで重要なのは水の硬軟ではなくて強弱だった気がするけど
あとたぶん意味的に排出であってるだろ
7.( ^ω^ )：2018年04月12日 23:41 ▽このコメントに返信
日本酒は甘みがあるから、アメリカでウケるよ。
ワインもチリやカルフォルニアの、厚みがあって渋みが少ないのが売れ線だった。
ボトルの漢字もオシャレだしな。
問題はつまみの提案だな。同じように甘いソース系か、魚介系の乾物。
8.( ^ω^ )：2018年04月12日 23:42 ▽このコメントに返信
そっか、、一緒につまみも売ればいいんじゃん
9.名無し：2018年04月12日 23:46 ▽このコメントに返信
せめて別の名前名乗ってほしいわ
10.名無しAtoZ：2018年04月12日 23:47 ▽このコメントに返信
アメリカで絶対成功して欲しいわ
２ｃｈのゴミレスラーなんかワンカップですら買ってるのか怪しい奴らが流出とか書き込んでるんだから
売れて販路広げて欲しいわ こういうのは市場が出来てなんぼじゃ
11.あ：2018年04月12日 23:49 ▽このコメントに返信
商売が上手い酒蔵
12.うんちぬ：2018年04月12日 23:53 ▽このコメントに返信
こだわりのある料理人はこの酒は店に置かないと前に料理人に聞いた
なぜなら一度潰れた酒蔵を総理大臣のお膝元という事を利用して流行らせたものだから
話題性のある酒なだけで伝統もクソもないらしい
そんなものは良い酒とは言わないとその人は言ってた
13.あ：2018年04月12日 23:55 ▽このコメントに返信
たくのみでやってたな
14. ：2018年04月12日 23:57 ▽このコメントに返信
私も栃木とニューヨークは似てると思ってたわ
![[物語]シリーズセカンドシーズン 戦場ヶ原ひたぎ -恋物語- (1/8スケール PVC塗装済み完成品)](http://ecx.images-amazon.com/images/I/41sQMkh222L._AA440_CR150,30,185,330_.jpg)
