コメント一覧

• 1 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 22:53 ID：2cAQJ6b40
• 粉をこねくり回してソースぶっかけろ
• 2 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 22:56 ID：Zoyy.bx70
• 美味しいと思えたならそれでいいじゃないの(*^^*)
• 3 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 22:57 ID：JJtVuS2p0
• チェーン店なんて所詮は大衆向けな味付けだから
  その地域の味を楽しみたいなら個人店行けとは思う
• 4 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 22:57 ID：4xKPXT.70
• どこもソースの味。
  普段から塩辛いのに慣れてる地元民はいいんだろうけど、やたらしょっぱいのは改善するべき。
  その点、チェーン店の方が他県から来た人にも食べやすくなってるかも。
• 5 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 22:57 ID：QvoF2zA.0
• でも広島焼きって微妙やん・・？
• 6 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 22:58 ID：le7xDjjy0
• 味覚は人それぞれだしな
• 7 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 22:58 ID：xWge7cib0
• 地元の店なんてごく一部当たりもあるが、外れも結構ある
  駅北に移った例の一番人気店が一番ええとおもう
• 8 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 22:58 ID：Vi54YqGn0
• 大阪行った時駅ビルの串カツ店行こうとして高すぎてドン引きした
• 9 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 22:58 ID：vgQ3Ie.h0
• オタフクのお好み焼きソースをかけて
  麺＋キャベツ＋豚バラのみの焼きそばが個人的にマイブーム
  薄めに味付けて更に盛った後にソース＋マヨネーズ＋青海苔＋鰹節＋紅しょうが
  ってトッピングするといい感じ
  ただ、この食い方って思ったよりソースを消費する
• 10 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 22:59 ID：2UM.BLV30
• うずしお勧める→やめとけ
  こいせんで見かける光景
• 11 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:01 ID：bI4bS9yU0
• 家族で行きつけの店は何件かあるで。
  気分によって店変えるんや
  
• 12 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:02 ID：JA2nlwr50
• 広島県民から言わせてもらうと、個人店によってソースがブレンドしてあって、それがそれぞれの店の味になっている。
  それが上手いって所もあるし、不味いって所もある。
  だから、個人店の方が美味しいって言うんじゃないかな？
• 13 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:02 ID：.PWxHikm0
• 地方の祭りの屋台だと自信満々に広島焼きって書いてるぞ
• 14 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:04 ID：jeviOLo50
• 言うほど観光客来るんか？それに観光に来て広島風だろうがお好み焼き食うか？
• 15 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:05 ID：Lk..q6eP0
• 仙台だけど、牛タンは専門店であれば何処でも美味しい。
  
  逆に食堂とかレストランは当たり外れがあるから牛タンを食べたきゃ専門店。
• 16 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:09 ID：0cjAXmPU0
• 広島出身の親戚のおばちゃんが作ってくれるお好み焼きがどの店よりも美味いわ
• 17 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:10 ID：qRXitEpE0
• 現地の人の行く店って広島でもどこでも「値段の割りに美味い」だから、わざわざ交通費かけて行くならちょっとくらい値段高くても味の良い店に行く方がいい
  
  大阪人だが、ちょっと有名な店なら大抵広島の方がお好み焼き美味しいと思うわ高いけど
• 18 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:11 ID：Gz8oXPrn0
• お好み焼き村は行ってはいけない
• 19 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:11 ID：..C2dLUR0
• 同じく県民の意見
  　よほどのグルメじゃない限り、正直大差はないよ。
  　
  　で、県民だと大抵、地元にお気に入りのお好み焼き屋が何件かあって、結局それを言い合ってるだけ。
  
  　分かりやすく言えば、自分の家で食べるカレーが結局一番好みって感じに近いので、ついお気に入りの店を進めたくなるんだろうね。
  >12のようにそれぞれの味があるのは事実だし。
  
  　あと、お好み焼きの中にいろいろ入れば美味しいってわけじゃないのよね
  
• 20 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:12 ID：pUdKLbZI0
• 画一化された昨今の色々せっかく遠くの土地まで来たんだから
  どっぷりローカルなものをってのは分かる
  
  あと地元の人が使う店って客の声が方言バリバリだったり
  カウンターならお隣さんと話したり
  そういう楽しみ方が出来ると旅もより楽しめる
• 21 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:12 ID：xHWBFYc10
• ワイ広島県民、雑誌のオススメ店でええやんけ！と達観。
• 22 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:13 ID：0tFXSDt00
• 鉄板の熱さがうまさだと思うから忙しい店に行くとうまい。
  鉄板ぬるいとキャベツベチャベチャでまずくなる。
  チェーン店でもへんくつやとかみっちゃんとか麗ちゃんでもうまいと思うよ。
  まず鉄板が熱熱なところかみきわめればいいよ。
• 23 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:14 ID：qRXitEpE0
• ※15
  同じ専門店でも仙台の駅に入ってる支店は数こなすためか知らんがパサパサで不味かったわ
  街中にある店じゃないとあかんね
• 24 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:15 ID：c7EktCAN0
• 広島風情が名物気取るほうがおかしい。お好みなんてどこで食っても一緒やわ。
• 25 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:15 ID：cGrUy4C50
• そんなこと見たことないんだが？w
• 26 名前：福岡市民 2018年06月25日 23:16 ID：3aNnFOHE0
• 東広島市と呉市の何気ない普通のお店のお好み焼きが美味だった。観光ブックで紹介されているお店の店内は威圧感があって苦手だった。
  
• 27 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:16 ID：R1Uq8zr80
• ※14
  正直すげーおるぞ
  特に原爆ドーム前のお好み焼き屋とかなんで行列できてんのかわからんくらいおる。
  わざわざ並ぶくらいなら地元の入った方が空いてていいと思うわ
  
  ワイ広島民やが広島焼きってのはない。　がお好み焼きの広島風って言われたら納得する。
  単純にお好み焼き＝広島焼きで変換するのに時間かかるんや、すまんな
  
  まー店毎に焼き方が若干違うしご飯ついてたりとかサブメニューとかで結構
  広島の人でも左右してると思うで
• 28 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:16 ID：.MrqFZWJ0
• 広島焼きは味が濃いのかぁ。広島で食べたこと無いから知らん買ったわ。
  広島焼き好きで家で作るけど、ソースはお好み焼きのを使ってたわ。
• 29 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:17 ID：Vfeqd.1s0
• オムソバと何が違うの？
• 30 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:18 ID：WRiAFr9Q0
• 広島焼きで失敗したから印象最悪
  ほぼキャベツしか入ってなかった
• 31 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:19 ID：0e4rODMk0
• じゃあ極上の調理とゲロマズソースで美味しくなりますか？って
• 32 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:20 ID：2.mT4c7N0
• 広島のお好みチェーン店の徳川は関西風
• 33 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:21 ID：UywI6x6.0
• 関西風も広島風も7割はソースで味が保障される。これはガチ
  ついでに焼きそばも
  まずいお好み焼きと焼きそばを作るほうが難しい
• 34 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:21 ID：2oAz8IjY0
• 広島焼きって言うとブチ切れるって聞いた
• 35 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:22 ID：.MrqFZWJ0
• 広島焼きって言うと広島の人は「お好み焼き」って言い返すけど、
  大阪の人が関西風お好み焼きとか大阪焼きって言われても、特にｷﾆｼﾅｲよね。
  
  「大阪焼き？あぁお好み焼きのことかぁ」位にしか思わんよね。
  
• 36 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:24 ID：yBBf5Og90
• 飲み屋街にある店とビルの中の店に行ったけど
  どっちも十分美味かった
  比べるならば飲み屋街の方が美味かったかな
• 37 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:24 ID：zXuT6FlG0
• まあ好みは人それぞれなんだが、麗ちゃん美味いよ。
  けど同じ駅ビルなら貴家のほうが俺は好きだ。
  初めての人は待ち時間かかるし食いにくいけど鉄板で食べてほしい。
• 38 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:24 ID：UAdfciAb0
• 行ってもないのにお好み村は観光地と思ってたけど、
  機会があって行ってみたら広島で一番レベル高かった
  八昌や麗ちゃんに行列できてんのほんと謎。はっきり言ってまずい
• 39 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:25 ID：yb8RnvMA0
• 「博多来たしラーメン食いにいこ！」
  →屋台はボッタクリだぞ！
  　○○？地元民は行かない店ねｗ
  
  「北海道来たしジンギスカン食べたいな！」
  →△△は観光客向け！
  　□□は味が落ちた！
  
  どこも似たようなもん
• 40 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:27 ID：Q5L96ORV0
• 広島焼きって食べたことないけど、モダン焼きとはまた別？
  地もとは大阪だけど月に３回はお好み焼きだったな。
  外食でお好み焼きを食べたことはなくて大体家でホットプレートで。
  広島焼きって見た感じ複雑そうだけど家でも焼けるの？
• 41 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:28 ID：gViAkJ7B0
• やっぱ広島焼はわけわからんわ
  お好み焼きは「ふきや」バイ
• 42 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:31 ID：dffRmnRD0
• 「ひらの」のソバライ(ソバ+ライス)がおすすめ。
  山かけ、ガーリックチップ、ガーリックパウダー、マヨネーズのトッピングでまさに至福。
  ただ、ジューシーすぎて高い確率で腹を下すのが難点。
• 43 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:33 ID：e9d6dUC20
• 観光雑誌なんかで推されてる「お好み村」とか駅ビルで観光客食い物にしてる店とかが微妙なのは事実やろ。
  かといってそこら中にある趣味でやってるレベルの地元のお母ちゃん店が特別言い訳でもない…
  ハッキリ言えば食べログ等のネット点数基準で選んで間違いないよ。県民のお好み焼き好きが推す名店は結局ネットでも高得点な場合がほぼだから。
• 44 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:33 ID：AiT2Wcpg0
• 韓国人が日本料理は全部味薄いって言ってるのと同じで、
  地元民は濃い味に慣れすぎて、舌が馬鹿になってるんだよ
  だから、他県民が美味しいと思うものとは違う
  
• 45 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:35 ID：BQLK3dU90
• ※32
  徳川は基本的に素材だして後は自分で焼いてねって提供
  んで関西風と広島風どっち作りやすいかっていうとねぇ･･････
  
  ※40
  モダンとは似てるけど違うぞ
  ホットプレートあるなら作れるけど作り方はggっておくれ
• 46 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:36 ID：GYR929wC0
• お好み焼き発祥の地が広島でも結局知名度を上げた大阪が勝るのよ
  世の中そんなものごまんとあるのに器が小さい県民だわ
• 47 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:40 ID：AZeBr68m0
• まあ基本的には平均ラインには乗るけど飛び抜けるのは無いよな、、、基本的にだけど
  一軒だけ美味いから食いに行く店はあるにはあるけど
  逆にこれはアカンやろって店も一軒だけ
  まあチェーン店以外でギャンブルしても基本は外れない当たらないアベレージはもらえると思ってエエと思うわ
• 48 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:43 ID：e9d6dUC20
• 広島焼きって言うと県民みんなが怒るとか本気で信じてる人って
  ケンミンショーとか鵜呑みしてるレベルなんやろなぁ
• 49 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:43 ID：4tpvpJpm0
• 観光客向けなんか知らんけど、電光石火ってとこ美味しかった。関西風より味濃いしビールに合ってた！
• 50 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:43 ID：QjKC.srw0
• Perfumeはお好み村のあとむが一番美味いって言ってたな
  地元民でも男と女では薦める店がだいぶ違いそうな気もする
• 51 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:44 ID：dIlf2l7l0
• タクシー捕まえて第一劇場そばの八昌、って言えばいいよ
  牛タン鉄板焼きでビールでもいいし、もちろんお好みも美味い
  さっぱりポン酢系の裏メニューもある
• 52 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:48 ID：NsWKw8Rx0
• ワイは麗ちゃんでええわ
  いっても夜は地元民も観光客も適当に入ってるし、すぐ食える
  昼は並んでんのかな
  まあ店はどこも通ぶりたい人いっぱいおるから次来たら違うとこ行こくらいでええと思うわ
  次がなかったら別にどうでもええし
• 53 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:51 ID：uIkeKqGj0
• 粉ものにうまいものなし
• 54 名前：名無しのハムスター 2018年06月25日 23:52 ID：x.NsXjCC0
• お好み焼きは東京が発祥だとテレビでやってたわｗｗｗ
• 55 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:52 ID：PxtD0cGG0
• これはマジだわ。でもハズレも確かにあるからなあ。
  大ハズレは無いチェーン店選ぶのもありだと思うわ。
• 56 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:54 ID：27qMe36p0
• ビルのうまかったけどな
  まずいところもあったけど
• 57 名前：ハムスター名無し 2018年06月25日 23:55 ID：Hxd6KEvF0
• むしろ、広島焼って言われてもお店側からしたら、
  何を注文されたかが分からない。
  大阪の人に「串カツください」って言っても、困惑されるのと一緒だと思う。
  
  広島の人って聞き返すときとかよくわからないときに「は？」とか
  「あ？」っていう人が結構多いから、それが怒っているように聞こえているのかもしれない。
  
  注文を急かすようなお店はあんまりないと思うから
  「肉玉そばの～トッピングで」って言えば大体ＯＫだと思うよ。

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