image credit:Instagram
人は健康食品とうたわれたものに弱いようだ。世の中には効果の定かではない健康食品もどきがごまんと売られている。それが人気商品となるかどうかはやはりマーケティングによるところが大きいようだ。
6月17日、カナダ・ブリティッシュコロンビア州バンクーバーで行われた歩行者天国イベント「カーフリーデー・バンクーバー(Car Free Day Vancouver)」でのこと。
パフォーマンス・アーティストのダグラス・ベヴァンスさんは、新たな健康食品として「ホットドッグ・ウォーター(hot dog water)」を販売した。
先にタネ明かしをすると、実際のところ「ホットドッグ・ウォーター」は健康食品でもなんでもなく、ダグラスさんのパフォーマンスだった。
普通に考えたら、水の中にホットドック用のソーセージが入っているだけの胡散臭い代物なのだが、「脳の機能を高め、アンチエイジングとダイエットに効果的」との触れ込みから大人気となり、たくさんの人々が「ホットドッグ・ウォーター」を買い求めた。
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ソーセージが浮かぶ水「ホットドッグ・ウォーター」
Hot Dog Water?
この日、ダグラスさんが販売した「ホットドッグ・ウォーター」は、VOSS(ノルウェー産のミネラルウォーターのブランド)のボトルに、茹でたオーガニックビーフ(有機飼育牛肉)100%のソーセージを入れたもの。
販売ブースにはこの水の特性に関する長い説明文や、この水を飲んだ顧客の声などそれらしい資料をさまざまに掲げた。
「ホットドッグ・ウォーター」は汗と同じ成分でできており、体内をスムーズに流れる・・・飲めば脳の機能を高めてくれる・・・アンチエイジングやダイエットにも効果あり・・・。
それらの文句を信じた人々は、500ml入りで1本38カナダドル。日本円に換算すると3100円という高価格ながらこれを買い求めた。
そして最終的に、一日で約60Lもの「ホットドッグ・ウォーター」が売れたらしい。
健康食品のマーケティングにご注意を？
ダグラスさんがこのパフォーマンスを思いついたのは、いろいろな健康食品の主張とその背後にあるマーケティングに疑問を持ったからだそうだ。
その上で、
商品を購入する際、売る側の主張を鵜呑みにせずに批判精神を持つこと。そして、自分の意思で購入を決定すること。公的機関が注意を呼びかけるより、アートがその役割を担った方が分かりやすいんじゃないかと思うんだ
と語っている。
「ホットドッグ・ウォーター」は簡単にいうとソーセージ入りの水だったわけだけど、それっておいしかったんだろうかどうなんだろうか？
逆にまずくて、値段が高い方が信ぴょう性もあがるってあたりも健康食品神話を裏付ける形になっているのかな。
最近では健康志向ブームからいろんな商品やサービスが手を変え品を変え登場しているけれど、自分の意識が変われば、その商品に効果がなくてもプラセボ効果的なものは得られるわけだし、なかなか難しい問題だね。
References:The sun / Oddity centralなど / written by usagi / edited by parumo
追記（2018/06/26）：本文を一部修正して再送します。
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コメント
1. 匿名処理班
もうプラセボ効果を売りにして販売すれば・・・
2. 匿名処理班
「ホットドッグ」という名前から、パンごと水に浸かってるのを想像してしまった。
3. 匿名処理班
水素水とかヒアルロン酸入りとか、効果ないのは考えたらわかるだろ？ っていう物が売れちゃう世の中ですもんねー
教育って大事。
4. 匿名処理班
一時期、水素水をもてはやしていた日本人は他を笑えませんな……
5. 匿名処理班
ついネタに走ってしまう人と知能が個性的な人がいる場所を的確に捉える技能さえあれば、もうある程度何でも売れそう
6. 匿名処理班
結局のところ、詐欺への啓蒙の名目でダグラス自身が詐欺を働いたのと同じことだと思うんだが……。
買った人に対する返金手段とか、ちゃんと用意してあるんだろうか？ それとも、売買が成立した直後に種明かしをして返金したとか？
7. 匿名処理班
これネタとわかって買った人もいるんだろうけど
どのくらいの人が信じたんだろう
8. 匿名処理班
あのう、息子スティック・・・？
9. 匿名処理班
100円のコーラを1000円で売るって簡単だったんやな…
10. 匿名処理班
アートって言い張れば何でも許されるわけじゃないぞ
11. 匿名処理班
これボトルはVOSSって高い水のやつだね。
実際ガラス瓶で高級感ある。
12. 匿名処理班
中には本気で健康食品だと思い込んで買った層もいるだろうし、パフォーマンスだと納得しなかった人からお国柄的に訴訟起こされないのかなと思ってしまう…コンセプトのあるジョーク商品とはいえお金受け取ってるわけだし
13. 匿名処理班
食べにくそう
14. 匿名処理班
お経を上げれば癌が治るとか言ってるところもあるしな
まさに南極の氷売り
15. 匿名処理班
今迄にあった胡散臭い物といえば、紅茶キノコ、泡がボコボコする洗顔器を思い出す。ぶら下がり健康器はやらなかったけど、続けられれば良かったんじゃないの？
16. 匿名処理班
アッつ！と驚く 偽五郎ぅ〜〜〜♪ てか
17.
18. 匿名処理班
>汗と同じ成分でできており、体内をスムーズに流れる・・・
なるほど、だからポカリスエット（子牛の汗）なんだ。
最初から欧米でのマーケティングを考慮してたのか。
19. 匿名処理班
ホットドッグになれるツナギ（？）欲しいｗ
20. 匿名処理班
これ詐欺とかにならんの？
21. 匿名処理班
いやいや、これって詐欺でしょう？
なんか昨今の風潮に警鐘を鳴らすみたいな話だけど、
無料で配ったのならいざしらず、
高額なお金を取った時点でアカンでしょう。
それともお金は取らないで、ネタばらししたのかな？
22. 匿名処理班
売りさばいちゃったんなら詐欺じゃん。
詐欺をパフォーマンスと言って通用すんの…？
23. 匿名処理班
勉強さっぱりな自分でも水素水には疑問で手を出さなかった。
ダイエットシェイク系も絶対腹持ち良くなくて食べるから意味ないと手を出さなかった。
なぜ騙されるのか、不思議で仕方ない。
24. 匿名処理班
おれも得体の知れないサプリをいくつも飲んでるから正直笑えない
25. 匿名処理班
覚えてる範囲だとマイナスイオンなんかもあったけど
通販とか店頭販売が多いアメリカとかならもっとたくさんのエセ科学的商品が多いのだろうなぁ
面白そう
26. 匿名処理班
ホットドッグ服、股のところで真っ二つになってて男としてはｷﾞｬｰと思ってしまった
27. 匿名処理班
これ人間に置き換えても能力が高い人より評判のいい人のほうが売れたりする
28. 匿名処理班
バカだね〜
ふつう分かるでしょ
セレブが飲んでる？
じゃあ1本ちょうだい
29. 匿名処理班
日本でこんな事したら間違いなく景品表示法違反です。
いくらパフォーマンスだとか言っても、実際に売り捌いて、その後購入者に
何も知らせないまま放置していたならそれは犯罪では？って思う。
カナダでは、こんな行為が許されるのか？そっちの方が驚きだ！
30. 匿名処理班
詐欺なんでアウト
31. 匿名処理班
説教詐欺に見えるんだけど違うの？
32. 匿名処理班
バンクーバーだからカナダドルでしょ？動画で見たけど1本38カナダドル。日本円に換算すると3100円ほどだよ。
効能も何もあったものではないけれど、これをぼったくりとみるかはかなり微妙なところ。
パフォーマンスのためにわざわざボトルに貼るロゴシールやロゴ入り横断幕を作り、オーガニックビーフのソーセージにノルウェーのミネラルウォーターという単価は決して安くないであろう食材を買い、テント・鍋・コンロ台などの設備を用意し、ホットドッグマンの着ぐるみを調達し、本人以外に少なくとも3人のスタッフを一日配置した。1本38カナダドル×120本で4560カナダドルの売上があったことになるけど、おそらく同じくらいの費用が吹っ飛んでいるはず。
ソーセージ水を買ったお客さんも、パフォーマンスとアートを買ったのだと思えば高くない…でしょう。
33. 匿名処理班
何と言うか…効果もアレだけど見映えの物凄く悪い飲料水だよな…
完全にゲテモノ
如何してもホルマリン漬けの標本を思い出してしまう
34. 匿名処理班
パフォーマンスってことは買おうとした人にネタばらししたんだよな？
ほんとに売っちゃったら詐欺になりそうだけど･･･
35. 匿名処理班
金持ちなら、自分の信じることに金を使うことが善
金が無ければ賢い消費者でいるまでだ
36. 匿名処理班
※15
嘉門達夫作詞の「ルームランナー」っすか？
37.
38. 匿名処理班
60lも、って書いてあるけど…500mlボトル120本？多いかなあ…？w
39. 匿名処理班
*32
ネタだとわかって買った人は別として、謳っている効能を信じて買った人もたぶんいるわけで、その人にとっては騙された以外のなにものでもない。経費がいくらかかっていようと、買った人には関係ない話。
パフォーマンスとアートだと知った上で買ったわけじゃないんだから、それが免罪符になるわけないよ。俺だったら、そんなものに一銭たりとも払いたくない。
40. 匿名処理班
※18
なんか「汗」って印象が悪すぎて欧米人にはとても受け入れられないネーミングだって何かで見た気がする
41.
42. 匿名処理班
HOTDOG WATERか
次はPOPEYE WATERだな
43.
44. 匿名処理班
たぶん買った人たちはジョークと割り切って購入してると思うよ
ビジュアル的に面白いからね
45. 匿名処理班
いつの時代も似たような願いを人は持つってことな。買って飲みさえすれば夢が叶うっていわれたら何も考えず買う人も多いだろう。
しかも値段設定が絶妙。こういうのは安すぎても高すぎても売れない。
46. 匿名処理班
アホか？
本気でこれしか思いつかない