food_kandume_saba




1 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:51:26 ID:Jg4
健康の為にと試しに水煮缶一つ買って一切れ食べたら予想してた通り臭くて食べられなかった。
しかしカレー粉やバジルソースと合わせたら臭みが消えて凄く旨くなって止まらない。
おすすめの食べ方や調味料があったら教えて欲しい。




食わず嫌いだった鯖缶の旨さに目覚めたんだが
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1530150686/


4 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:52:19 ID:lxX
水気が抜けるまでほぐして炒めて鯖フレークにすると美味いぞ




6 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:53:00 ID:Oo8
普通に醤油かけてご飯にぶっかけるとええで




5 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:52:27 ID:52l
水煮は色々な料理に使えるから好き
あとめんつゆとの相性よすぎる



3 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:51:49 ID:PP2
これやろ影響
Zgoh7wz

https://i.imgur.com/Zgoh7wz.jpg




12 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:56:22 ID:Jg4
>>3
いや、違う。何かの番組でツナ缶より販売量上がった〜健康が〜って言ってたのが気になってた




13 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:58:22 ID:PP2
>>12
筋肉を作るタンパク質が平均30g入ってる
脂肪の吸収を抑える中和脂肪酸が豊富
DHC
素人やからわからんがよく目にするわ
ただイッチとは関係ないが筋トレ後に脂肪摂取すると筋肉に行くらしいからなんか違和感




15 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:01:31 ID:Jg4
>>13
そうそう、筋肉だのダイエット要素だの血液サラサラだのストレス軽減だの言ってた。




17 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:02:11 ID:PP2
>>15
まあなんでも鵜呑みにするより
少しだけ栄養バランス心がけるくらいがちょうどええと思うけど




21 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:07:52 ID:Jg4
>>17
なかなかバランス考えて毎日野菜とか魚を調理するのって難しくてさ、
鯖缶みたらなんかピンと来たんだ。




29 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:18:38 ID:PP2
>>21
野菜入れるとこだけ心がけりゃええんや




33 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:23:37 ID:Jg4
>>29
鯖缶プラス野菜で心がけるよ。ありがとう。





8 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:53:52 ID:PP2
なんやかんやタンパク量と中和脂肪酸が多量に含まれてて運動後の食事にいいらしいで
食べすぎはダメやが




10 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:54:36 ID:trW
青魚大っ嫌い


>>10
俺もそうだった。何よりあの臭ぇ生臭さでアウトだった。
しかし今は専らカレー粉掛けて臭い消して旨さを実感できてる。きっかけが出来るといいな。




9 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:54:19 ID:v3k
生姜とニラを刻んで、鯖と混ぜて焼くとええで
騙されたと思ってやってみ




11 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)10:56:03 ID:tKA
カレー粉と合わせるってもうサバの味噌煮食べてればええやん




14 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:00:05 ID:Jg4
色々レスありがとう。早速試してみる。




16 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:01:41 ID:qRL
食パンの上にほぐして乗せてマヨネーズかけてトーストする




18 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:03:38 ID:jaD
鯖水煮缶のトマト煮込みええで
あとほぐしてそうめんのつけ汁にも入れる
うまい




19 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:04:38 ID:qRL
オリーブ油缶の奴をフライパンで熱してフェンネルとニンニクいれてパスタソースにする




20 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:05:25 ID:Jg4
ありがとうみんな。
めんつゆとか醤油とかマヨとか少しずつ試してみるよ。
>>19
フェンネル？




22 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:08:25 ID:qRL
>>20
フェンネル無いならバジルでもええで




25 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:10:25 ID:Jg4
>>22
ありがとう。バジルはソース以外にも育ててる葉っぱがあるから使えるね。




23 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:08:53 ID:W6h
ここまで出てないけどわさびつけて食ったらうまいで
醤油その他は不要でわさびだけね




25 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:10:25 ID:Jg4
>>23
わさびは完全に盲点。考えただけで旨そう。




24 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:10:01 ID:UKn
サヴァ缶オススメ三種類の味があるで




26 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:13:10 ID:Jg4
>>24
サヴァ缶ググったら見た事無いパッケージだった。探してみる。




27 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:14:13 ID:UKn
>>26
もう味がついてるのもあるから口に合えば色々調理もできるで




41 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:35:29 ID:c0p
サヴァ缶ってのがマツコで紹介されてから
一瞬で売り場から消えて入荷半年待ちとかになってたの草生える
最近やっと落ち着いて買えるようになったけども




46 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:37:30 ID:ATV
>>41
あれでワイの贔屓にしてた金華鯖がなくなってめちゃくちゃ腹立ってるで




51 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:42:12 ID:c0p
>>46
木の屋水産の金華鯖缶買って、どうぞ




30 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:19:42 ID:NAU
サバ缶ってそんなに生臭いっけ？




32 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:23:08 ID:PP2
>>30
慣れるとそうでもない




33 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:23:37 ID:Jg4
>>30
もともと魚大っっっ嫌いで鮮魚コーナーもダメだった。
あの魚特有の臭さってなんて説明すれば良いんだろ。





34 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:23:56 ID:gEw
水煮そのまま食っても美味いけど骨が柔らかいけど邪魔や




35 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:26:23 ID:Jg4
>>34
鯖缶食って初めて骨食べたけど邪魔な感じはしなかったな・・
トローチなめて終わる寸前くらいの柔らかさでむしろ舌触りを楽しんでるわ




36 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:32:44 ID:Jg4
みんなありがとう！
今日は安い鯖缶で楽しい晩酌じゃ




37 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:32:57 ID:ATV
水煮はサッポロ一番の塩味に入れるとうまい




38 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:34:06 ID:Jg4
>>37
塩だと・・合わせるなら味噌だと思ってたが塩なのか




39 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:34:57 ID:qRL
オイルサーディンにもはまるかもな




42 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:35:33 ID:tKP
味噌煮なら生臭さも少ないし、味が濃いからご飯にめちゃくちゃ合うで




43 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:36:27 ID:SJU
醤油と大根おろし最強なんだよなぁ
でも青魚の匂いダメなら確かに臭いわな




47 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:37:31 ID:gou
水煮は当たり外れが有りすぎる　血抜きをきっちりしてない缶だとダメになる　セブン、ローソンなどコンビニ缶の方がマシかもしれん　セブンは特に食品にうるさいし　




49 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:38:37 ID:Dsw
さんま缶が旨い




50 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:40:45 ID:tKP
>>49
マルハのさんま塩焼がすこここ




56 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:52:49 ID:tbM
>>49
さんまは缶詰食べた事なかった。魚嫌いだったもんでな。お買い得の時に買ってみる！




57 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:54:33 ID:xyT
金華サバはやっぱりうまいよな
水煮にちょっとマヨつけただけでご飯すすむ




58 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:55:56 ID:tbM
>>57
やっぱマヨ合うんだな。味と臭いが気になるがこう推されると期待してしまう




59 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:57:33 ID:qRL
>>58
生臭さを消すのは油と酢やし間違いないで




61 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:58:54 ID:tbM
>>59
ありがとう。試すのが楽しみだw




60 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)11:58:39 ID:z3I
水煮を味噌汁にいれると美味い
あとひっぱりうどんも美味い




63 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:00:16 ID:tbM
>>60
めんつゆは挙がったがうどんにも合うのか。冷たいのはこれから良いかも




64 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:00:48 ID:M0l
SBのカレー粉を小さじ二杯分入れてレンチン（容器は移し替えて




67 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:02:04 ID:tbM
>>64
チンするのか。冷やさず温めずがセオリーだと思ったがやってみるよ！




66 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:01:58 ID:xKH
炊飯器で生姜チューブと酒少々加えてご飯炊いて炊き込みご飯にしろ




69 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:02:57 ID:tbM
>>66
炊くと臭いそうだけど大丈夫？




70 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:03:51 ID:M0l
>>69
そのための酒と生姜




72 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:04:39 ID:tbM
>70
OK、やってみる！




73 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:06:22 ID:xKH
>>72
鯖缶1缶にご飯1.2-1.5合、水は鯖缶の水分の分を少なめにして炊くんやで




75 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:08:59 ID:tbM
>>73
ご飯ビショビショに注意だな！ありがとう！





68 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:02:53 ID:Gc1
タバスコマヨネーズも合うで




71 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:04:02 ID:tbM
>>68
辛さ入ると食欲湧きそうだな！ビール進みそう




76 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:11:50 ID:ZB4
味噌汁に入れて鯖汁にしる




77 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:15:12 ID:tbM
味噌汁推しも多いな！インスタントでも試せるから旨ければ朝も夜も楽しめるね




78 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:24:43 ID:UKn
そーめんもいいぞ




80 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:29:22 ID:tbM
>>78
ありがとう、推しが多いほど期待が高まるw




82 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:31:46 ID:Gc1
醤油でシンプルにいくのがこういうクソ暑い日にはぴったりやなって




83 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:32:31 ID:xyT
無限ピーマン鯖の水煮でやっても美味かったな




84 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:36:21 ID:tbM
>>83
無限ピーマンは知ってたがツナの代わりか、ピーマンや胡麻油の風味が活きそうだね




85 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:44:37 ID:xyT
>>84
好みやと思うけどな
鯖でやって醤油足すと和風サラダっぽくて美味いで




86 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:48:00 ID:tbM
>>85
とにかく健康に良さそう。醤油かけ過ぎないように作ってみる




87 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)20:56:53 ID:xKH
いくつか食ってみたの？




90 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)22:14:05 ID:tbM
>>87
今日はマヨと醤油を試してみた。
マヨはビールにめっちゃ合うね。ゴロゴロのツナ食べてるみたいだった。
醤油はまだ少し匂い残っちゃってるけどご飯が進むのでこれはこれで美味かった。
流石に2缶目開けるとカロリー過多になっちゃうから他のは明日試してみるw




91 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)23:20:18 ID:xKH
>>90
炊き込み鯖缶ご飯も試してクレメンス




74 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:08:01 ID:Gc1
イッチのせいやぞ
水煮買ってくるわ




75 :名無しさん＠おーぷん:2018/06/28(木)12:08:59 ID:tbM
>>74
安くて旨くて最高だぞw




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