1: 水星虫 ★ 2018/09/25(火) 16:19:37.07 ID:CAP_USER9
毎年10月を食品ロス削減月間に
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kyoto/20180925/2010001753.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
京都市は、家庭や企業などから出されるゴミの削減を進めようと、毎年10月を廃棄される食品を減らす「食品ロス削減月間」と定め、さまざまな取り組みを進めることになりました。
初めての月間となる来月には、食品の流通業者や環境の専門家などを招いたシンポジウムを開くことにしています。
京都市はゴミの半減を目指す条例を制定するなどの取り組みを進め、市内で出されるゴミの量はピーク時の平成12年度の82万トンから昨年度はこれまでで最も少ない41万トンにまで減りました。
一方で、昨年度のゴミのうち、家庭や飲食店で食べ残したり賞味期限を過ぎたりして廃棄された食品がおよそ6万トンを占めるということです。
このため市は、ゴミの削減をさらに進めるためには廃棄される食品を減らす必要があるとして、 毎年10月を「食品ロス削減月間」と定めることを決めました。
具体的な取り組みとして、 ▽賞味期限が迫った食品を割り引きをして売り切ってもらうようスーパーなどに協力を呼びかけるほか、 ▽宴会や会食で食べ残しを出さないよう啓発活動を行うとしています。
また、初めての月間となる来月の30日には、食品の流通業者や環境の専門家などを招き、 京都大学でシンポジウムを開くことにしています。
京都市は、2020年度までにゴミの量を39万トンにまで減らす目標を掲げ、
ゴミ処理のコスト削減で得られる財源を教育や福祉の充実などに充てたいとしています。
09/25 11:29
7: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:22:08.05 ID:LpbSi4c/0
賞味期限なら飛びつくんじゃね
消費期限でもそれなりに需要多いだろうけど
消費期限でもそれなりに需要多いだろうけど
12: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:23:17.71 ID:xzMnz1cv0
スーパーはやってるだろ
やらせるならコンビニに対してだろ
やらせるならコンビニに対してだろ
24: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:25:48.46 ID:dWuOBobD0
賞味期限切れたら安く売ったらいいんだよ
食ったら死ぬわけじゃねーんだし
食ったら死ぬわけじゃねーんだし
38: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:28:35.30 ID:AwX1AMWI0
スーパーの惣菜や弁当は大体売り切ってるように思う
41: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:28:50.66 ID:enu0/W9B0
必ず値下げるようにするとハゲタカがくるんやで
65: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:31:04.33 ID:IUKOcbfB0
シール目当てのゴミ客が増えるから
コンビニは定価販売上等
食品廃棄がデフォ
コンビニは定価販売上等
食品廃棄がデフォ
73: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:32:10.68 ID:Mb5qvnLG0
業務用の生ごみの処分費用に税金を掛ければいいんじゃまいか
79: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:33:26.37 ID:GT3k4rv20
最近は半額じゃなくて四割引なんだが
買わないと売り切れるから買わざるを得ない・・・
買わないと売り切れるから買わざるを得ない・・・
86: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:34:38.69 ID:x48q8YOa0
惣菜担当が半額シールを持って現れた瞬間から戦いは始まる
175: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:46:59.34 ID:Ia/GVSxK0
売らねぇところがあるのか? 逆に聞きたい・・・
191: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:47:52.64 ID:8delrHPV0
別にそこまで貧しいわけじゃないけど、
おトクにゲットしたという達成感が楽しいゲーム感覚。
おトクにゲットしたという達成感が楽しいゲーム感覚。
219: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:50:56.11 ID:WThhZDSQ0
これやると
・半額待ちばばあ
・勝手に半額シールばばあ
・半額前にキープして、半額シールをもらうばばあ
なんかが登場するよ
・半額待ちばばあ
・勝手に半額シールばばあ
・半額前にキープして、半額シールをもらうばばあ
なんかが登場するよ
269: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 16:57:17.50 ID:DflKZH5q0
それ必ずやると割り引かれるまで待つようになるだろうが
322: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:04:03.31 ID:r/jpTMTm0
半額シール待ちで店内をグルグル巡回してる瞬間がたまらねえんだ!
342: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:06:57.38 ID:cpaDg6y/0
ベン・トーかよ(´・ω・`)
377: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:10:45.00 ID:DaVH3VcK0
コンビニに要請しろ
379: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:10:50.61 ID:dr8oq2GM0
それをやりすぎると正規の値段で売れなくなるんちゃうん
394: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:12:15.53 ID:xeY5vtD40
>>379
午前、昼、午後、夕方、閉店間際の客層なんか全然違うからなぁw
午前、昼、午後、夕方、閉店間際の客層なんか全然違うからなぁw
390: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:12:02.49 ID:RKj4AsTs0
コンビニの値引き販売はタイミングが難しいから導入は無理だろうなあ
442: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:17:44.42 ID:V5OHkHeV0
どんどんやってほしい!
448: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:18:22.41 ID:/Z4AWpek0
もともと半額にしても十分利益が出る値付けです
482: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:23:27.15 ID:CdbBWs8P0
破棄より売ったほうがいいだろ そこんとこどうなの関係者さん
495: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:25:02.10 ID:npGJpQT/0
>>482
自分のいる店では売れる期限までは値引きで売ってるよ
消費期限ばかりはどうにもならん
廃棄は損益だから出ないように調整したいとこだけど
天候裏切られるとどうにもならない日は出る
自分のいる店では売れる期限までは値引きで売ってるよ
消費期限ばかりはどうにもならん
廃棄は損益だから出ないように調整したいとこだけど
天候裏切られるとどうにもならない日は出る
519: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:30:20.76 ID:ZP4I4cOX0
期限切れても速攻腐る訳無いしな
556: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:37:01.67 ID:+L01HBn/0
閉店2時間前には貼り出しそうなもんだけど
2割3割半額と順を追って
2割3割半額と順を追って
569: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:40:30.94 ID:UIPVSDgb0
新鮮な白菜
↓
売れ残ったので次の日カット野菜
↓
カット野菜でもダメなので汚れた部分をカットし鍋セットの一員に
↓
さらに残ってるので惣菜で八宝菜に
みたいなのあるよなw
↓
売れ残ったので次の日カット野菜
↓
カット野菜でもダメなので汚れた部分をカットし鍋セットの一員に
↓
さらに残ってるので惣菜で八宝菜に
みたいなのあるよなw
577: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:43:03.45 ID:FwnhQEj+0
>>569
そういうのでいいんだよ
売れ残りを加工して安価(手間賃含む)に提供
便利だなと思う人はお買い上げ〜
それに腹立つ人は手間賃を考えてない人だしさ
そういうのでいいんだよ
売れ残りを加工して安価(手間賃含む)に提供
便利だなと思う人はお買い上げ〜
それに腹立つ人は手間賃を考えてない人だしさ
607: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:50:37.11 ID:EonnsWjE0
半額じゃないと売れなくなるから
その要請は無理がありすぎる
その要請は無理がありすぎる
616: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 17:53:13.10 ID:UIPVSDgb0
>>607
半額やってるスーパーとやってないスーパーが共存できてる時点で無理ではないと思うw
強制ではないからあくまで要請だし
半額やってるスーパーとやってないスーパーが共存できてる時点で無理ではないと思うw
強制ではないからあくまで要請だし
658: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 18:02:18.11 ID:ys/e1lcq0
半額で買いだしたらもう半額じゃないと買わなくなるからな
666: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 18:03:58.34 ID:EWKjgh/k0
この中で、カゴに商品キープしておいて半額店員が来たらシールを貼って貰うというギルティな人はおらんよな。
740: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 18:18:38.10 ID:7Gx3PGMN0
これはまじめにやってくれ、廃棄するくらいなら買うから!
食料を捨てるなんてバチが当たるよ!
特にこないだのうなぎの日なんてどんだけ売れ残ったか、近所のスーパーなんて数十個単位で捨ててたと思う。
日本のはまだまだ貧しい人も多いし、こういったことで救われる人もいるんだから!
食料を捨てるなんてバチが当たるよ!
特にこないだのうなぎの日なんてどんだけ売れ残ったか、近所のスーパーなんて数十個単位で捨ててたと思う。
日本のはまだまだ貧しい人も多いし、こういったことで救われる人もいるんだから!
991: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 19:09:49.36 ID:X3IMj9VY0
あんまりやるとそれが普通になっちゃうからねえ
995: 名無しさん@1周年 2018/09/25(火) 19:12:12.27 ID:5ArCiF240
作りすぎないことが一番のロス軽減になるだろう
元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1537859977/
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むしろ市場原理でいうなら賞味期限迫った商品は
賞味期限がだいぶ先の商品より価値が落ちるんだから
安くなってしかるべきなのでは?
スーパーのお客は消費者
いい方悪いがコンビニの場合はフランチャイズオーナーがお客
コンビニ本社から見ればフランチャイズオーナーが弁当をたくさん仕入れてくれれば売れ残ろうがどうでもいいわけ
廃棄はオーナー持ちだもん
まぁ今は廃棄保持みたいなのもあるけど補助ありきの仕入れ値になっているから昔と変わらん
廃棄保持 X
廃棄補助 〇
とりあえず記事読もうよ
問題はコンビニ
売れ残ってるんだから当たり前なんだが
いなり寿司買ったら油が回ってて美味しくなかった
どこにでもおるんやな
あれ注意しないと
延々とやるから客層悪くなるし。
入荷したての選び放題の野菜や魚や肉
すでにある
貼り忘れでも、時間過ぎてたら割り引かれる
まぁ、シール貼って半額アピールした方が売れると思うけどね
惣菜みたいな独自JAN使ってるとかならわかるけど、メーカー製造品だとどうやって判断してるんだろう
メーカー品も期限情報をバーコードに入れてくれれば、値引きも自動だし、期限切れを売ることも無くなるから最高なのに