5596183.html

妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった BIPブログ

妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった

2018/10/26

カテゴリ議論 : ワロタ

(18)

1 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 19:54:28.64 ID:kI11vnBr0 BE:328765197-2BP(1669)

sssp://img.5ch.net/ico/imanouchi_2.gif
https://anond.hatelabo.jp/20181023221806
■妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった

そういえば妻の麻婆豆腐を初めて食べる。

豆腐がなんか硬いと思ったら木綿豆腐だった。

70点満点のものだと割り切って食べはするけど、こういうのってどうやっても分かり合えない部分だと思う。

これまで他にもあったな。肉まんにソースかけたりカレーを豚の細切れで作ったり。細かいことなんだけど結構気になる。

3 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN] 2018/10/24(水) 19:56:04.12 ID:uFJJTD2S0

離婚しろ

4 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/10/24(水) 19:56:05.47 ID:IUUdNhlF0

木綿のほうが好きだけど

6 名無しさん＠涙目です。(福島県) [MX] 2018/10/24(水) 19:56:29.60 ID:fj7jVamp0

無いわぁ

8 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2018/10/24(水) 19:56:51.80 ID:0G5d9Kas0

肉まんにソース？

21 名無しさん＠涙目です。(茸) [IT] 2018/10/24(水) 19:59:34.99 ID:ZZBpZvl90

>>8
豚まんにソースって関西人のおばちゃんは言ってた

107 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/10/24(水) 20:18:46.98 ID:f3Hjzxuo0

>>8
関西では昔はコンビニでソースと辛子が付いてきた

143 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/10/24(水) 20:28:21.43 ID:K564JCfS0

>>8
スーパーとかで売っている3個入りみたいにチープな味の肉まんにはソースを使うわ。
コンビニのはからしだけ。

175 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN] 2018/10/24(水) 20:36:38.06 ID:C77fDhCy0

>>8
普通にカラシと醤油と思てた。
地域差て結構面白い。

187 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN] 2018/10/24(水) 20:41:52.72 ID:jZ1coE/o0

>>8
豚まんにウスターソース
でもこれ大阪市内でも一部だけやと思う

553 名無しさん＠涙目です。(熊本県) [SD] 2018/10/25(木) 06:55:40.77 ID:RyoZIJ180

>>8
俺ケチャップ

559 名無しさん＠涙目です。(福島県) [CL] 2018/10/25(木) 07:19:39.21 ID:TPC3rivg0

>>8
何もつけないよな

10 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [PL] 2018/10/24(水) 19:57:09.67 ID:wGNw+7AW0

味が染み込むから木綿のがいいって聞いた

11 名無しさん＠涙目です。(公衆電話) [BR] 2018/10/24(水) 19:57:14.19 ID:F8t+piDc0

わかってる嫁じゃねぇか
絹で作るのはヘタレ

12 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2018/10/24(水) 19:57:34.37 ID:2clhWql80

俺は木綿の方が好きだな

13 名無しさん＠涙目です。(茸) [BR] 2018/10/24(水) 19:57:52.87 ID:PJRnMuc00

お前が絹漉しで手本みせたれや。

14 名無しさん＠涙目です。(庭) [RU] 2018/10/24(水) 19:58:21.31 ID:Fxy8z3Dn0

通は焼き豆腐

795 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/26(金) 08:45:01.36 ID:n97MQgXh0

>>14
厚揚げもいける

15 名無しさん＠涙目です。(家) [JP] 2018/10/24(水) 19:58:25.01 ID:TTEmTyMo0

ちゅるちゅるの絹がうめぇんだよ

16 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] 2018/10/24(水) 19:58:47.33 ID:jqTkd5j20

木綿は苦味が強いから絹がいいな

木綿も悪くないがな

22 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:00:24.90 ID:I7hUOIKv0

嫁が作る料理に文句を言い出したら別居が近くなるから我慢しろ

47 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:05:08.96 ID:z3rIbKRQ0

>>22
じゃあ別居したかったら文句言えば良いんですね！？

70 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:10:23.68 ID:I7hUOIKv0

>>47
そうだよ。後は食事を残す。夜遅く帰り家で食事をしない
これを続けると別居離婚になり。子供会えない孤独な人生が待ち受けているからな

775 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [ﾇｺ] 2018/10/26(金) 06:59:12.92 ID:oJ1D12bZO

>>22
豆腐の好みくらい言ってくれれば合わせるものを
まあ自分以外の人の分も作るときは先に聞くかな

18 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 19:59:08.23 ID:9A9E/kQ60

正しい作り方じゃん

23 名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:00:42.91 ID:mO9/7V7M0

どれも選択肢の範囲じゃねえか
高野豆腐で麻婆豆腐作ったり、肉まんにケチャップ付けたり、カレーライスを手羽先で作るくらいしてから文句言え

163 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN] 2018/10/24(水) 20:34:11.79 ID:1MljpyUn0

>>23
ごめん、手羽先カレーライスは許容範囲だわ

294 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/10/24(水) 21:25:42.90 ID:YViaIF110

>>23
全部イケそうな気がするんだが
麻婆はそういうものと割り切る必要はあるけど

622 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [US] 2018/10/25(木) 11:01:39.75 ID:kGjfL/6b0

>>23
高野マーボーは結構おいしそう
小学校の頃に給食で出てきたマーボーは妙に歯ごたえある豆腐使ってて
それが大好きだったんだが何使ってたのか未だに良くわからない

24 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/10/24(水) 20:00:56.35 ID:umJtRfwG0

別にどっちでも良いけどこだわる奴の方が嫌い

25 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:01:06.28 ID:cVfMqN5Z0

そういうのボディブローのように後々効いてくるから

26 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [CA] 2018/10/24(水) 20:01:10.01 ID:soIBCNHN0

絹は冷奴でしか食べん

火通すのは木綿だわ

27 名無しさん＠涙目です。(富山県) [GB] 2018/10/24(水) 20:01:27.68 ID:Z5mvxntv0

木綿と絹ごしを気分によって使い分けてる

28 名無しさん＠涙目です。(黄昏の大砂漠) [RU] 2018/10/24(水) 20:01:47.98 ID:wj//IvvD0

冷や奴も木綿で食うわ。
あと、大阪だけどカレーには豚の小間切れ使ってる。絶対牛より旨い。

155 名無しさん＠涙目です。(鹿児島県) [JP] 2018/10/24(水) 20:31:24.94 ID:shdZSQKQ0

>>28
牛育ちだけど1回豚食ったらうますぎてそれから豚だわ

29 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/10/24(水) 20:02:09.40 ID:Ml/s+bGD0

雑煮が味噌味　毎年苦痛

30 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [CN] 2018/10/24(水) 20:02:34.71 ID:4tyqQCvR0

俺も木綿使ってるで
絹漉は柔すぎてボロボロになりやすいのが嫌い

31 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:02:50.02 ID:lAtc7W1l0

料理するだけマシ

37 名無しさん＠涙目です。(家) [ES] 2018/10/24(水) 20:03:40.06 ID:fjChTB7I0

豆腐なんかで揉めんなよ

48 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:05:18.98 ID:3W4VOn4e0

>>37　有効！

180 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/10/24(水) 20:38:38.26 ID:7jgzbBDO0

>>37
うむ

711 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/10/25(木) 16:31:09.75 ID:2/swMfdt0

>>37
ほほー

38 名無しさん＠涙目です。(山口県) [US] 2018/10/24(水) 20:03:42.83 ID:lOIKL9ra0

母親が作るのは木綿だわ。
というか木綿が普通だと思ってたわｗ

39 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2018/10/24(水) 20:03:57.22 ID:A9PmpYNy0

本場は木綿らしいけど絹が好き

40 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/10/24(水) 20:03:58.51 ID:NK/qJYB90

宣戦布告やな

43 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:04:13.55 ID:ekzqDZ5W0

絹で作ってって注文すりゃいいじゃん

44 名無しさん＠涙目です。(家) [CN] 2018/10/24(水) 20:04:43.95 ID:WLozcI1d0

陳建一は木綿豆腐っていってたぞ！！！！

51 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/10/24(水) 20:05:54.57 ID:eZc3T9SK0

俺が作るときは木綿豆腐だけど
辛くもなく、味も薄い麻婆なら絹豆腐の方がよいと思うこともある

60 名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ] 2018/10/24(水) 20:08:33.35 ID:i3uq0XGa0

木綿か絹かより四川か広東かの方が余程重大な争点だと思うの

ヤマムロ成都陳麻婆陳麻婆豆腐調味料 50g 4袋

posted with amazlet

ヤマムロ
売り上げランキング: 825

Amazon.co.jpで詳細を見る

元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1540378468/

mixiチェック

★お勧め記事

バイト先の敵「大学生かあ、大学どこ行ってるの？」

筋トレってメリットしかないのに

Preview

★コメント

※1 2018年10月26日 22:41 ▼このコメントに返信

麻婆豆腐って食べごたえのある木綿がフツーやろ。
いや、絹でも食えるけどさ。

※2 2018年10月26日 22:42 ▼このコメントに返信

そういうちがいはむしろ楽しむものじゃないのか？

※3 2018年10月26日 22:43 ▼このコメントに返信

絹で作ったら
崩れてしまうやん

※4 2018年10月26日 22:47 ▼このコメントに返信

本場のマーボ豆腐は木綿より硬い豆腐を使うぞ
それこそ落としても転がしても崩れない位の奴

※5 2018年10月26日 22:48 ▼このコメントに返信

安倍が親中の今、麻婆豆腐の話なんざ聞きたくもない。

※6 2018年10月26日 22:50 ▼このコメントに返信

豆腐を切らずにお玉で崩しながら入れるのもあるよね。
テレビでは、さいの目ではなく斜めに豆腐を切ってたし、それぞれだよ。

※7 2018年10月26日 22:50 ▼このコメントに返信

激辛四川風の時は豆腐甘さと喉越し楽しみたいから絹
広東風の時は歯ごたえと味がよく絡むようにするために木綿で使い分けてる

※8 2018年10月26日 22:56 ▼このコメントに返信

本来は木綿豆腐をさらに水抜きして使うぞ

※9 2018年10月26日 22:59 ▼このコメントに返信

好みがあるなら、自分で作った方が良いじゃん。
わざわざ不満に思うまでもなくない？

※10 2018年10月26日 23:08 ▼このコメントに返信

普通は木綿豆腐使うことが多いし、本場の麻婆豆腐はもっと固い豆腐を使うぞ

※11 2018年10月26日 23:12 ▼このコメントに返信

うちと全く真逆
ワイは絶対麻婆は木綿で作って欲しいのに
ワイの嫁は木綿嫌いだとかで必ず絹で作る
ワイの嫁と>1は犬のウンコ踏め！

※12 2018年10月26日 23:15 ▼このコメントに返信

異端児ワイ、麻婆切り餅

※13 2018年10月26日 23:31 ▼このコメントに返信

料理は常識の範囲内の味なら、作ってくれる人に従うべき
こういう自分の知っているものだけが正義、って思うやつは大概頭が硬くて料理ができないやつなのは確か
料理する人間なら美味しければどんな組み合わせでもありだと思うんだなぁ

※14 2018年10月26日 23:38 ▼このコメントに返信

最近の木綿豆腐は絹ばりになめらかだぞ

※15 2018年10月26日 23:46 ▼このコメントに返信

※4
「にがり」じゃなくて石膏で固めた豆腐だな

※16 2018年10月26日 23:56 ▼このコメントに返信

中華料理屋の中国人店主に聞いたら「絹だけど鍋振るだけでかき混ぜないから豆腐壊れないよ」って言ってたわ
家庭では無理だし何より絹は冷奴以外では食べる気がせん
冷奴もできれば木綿のが好きだし

※17 2018年10月27日 00:02 ▼このコメントに返信

※5
安倍政権発足当時から民主の10倍の規模で中国参りしてたのに、今更ボケが進んだかネトウヨ

※18 2018年10月27日 00:02 ▼このコメントに返信

肉まんは醤油とからしだろソースはないわ

名前	←空白だと投稿できません。


	※「>>154」で本文、「※24」でコメント欄にポップアップ表示の安価ができます。 ※スパム対策のため「http」を禁止ワードにしています。URLの書き込みは「ttp://～」でお願いします。