1: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:41:53.81 ID:rrquP3AC0NIKU
牛の生レバー提供容疑で経営者逮捕、メニューには“あかんやつ”

キャプチャ

食品衛生法で禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、
京都市の焼き肉店「ちりとり鍋ごっこや」の経営者・本間忠相容疑者（４３）が逮捕されました。

店のメニューには、生のレバーを「あかんやつ」と記載し、
客に提供していましたが、調べに対し本間容疑者は「あかんやつとは、焼かなあかんやつのこと」と容疑を否認しているということです。

https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3509855.html

4: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:42:44.21 ID:EtByKKPraNIKU
下手な言い訳する必要有る？

7: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:43:38.98 ID:6JsmoMu6aNIKU
焼かなあかんやつで草

18: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:46:03.47 ID:30ROy4lEHNIKU
擁護とか規制緩和ってそんな生レバーって美味しいの？

38: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:48:35.56 ID:KmJblPCL0NIKU
>>18
ワイは嫌いやけど好きなやつはとことん好きやろ

64: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:51:17.88 ID:cC6QXzOo0NIKU
>>18
焼き肉だと最初に食べる

22: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:46:23.79 ID:u1Mxf78CMNIKU
焼かなあかんのに守らんアホがおるんやなあ

25: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:46:50.40 ID:TgjYtGqddNIKU
食うなって言われると食いたくなるからな

28: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:47:32.24 ID:1sDmQW/a0NIKU
言い訳が小学生レベル

41: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:48:47.40 ID:LfTSNo3s0NIKU
10年くらい前まで普通に食えてたからな

43: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:49:09.18 ID:0YnGWyf30NIKU
いざ解禁してまた死んだらゴネるから
我慢させとくのが正しいぞ

45: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:49:14.07 ID:Ail600pG0NIKU
生ユッケは出していいんだっけ？
近所の焼肉屋が出してるんだけど

50: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:50:13.17 ID:Rs5ubFbX0NIKU
>>45
ユッケは周り加熱してから焼けた部分を廃棄すれば提供可能

46: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:49:16.48 ID:nJUKWLKV0NIKU
どこの店でも似たようなことしとるやん
しっかり焼いてくださいねーちゃんと伝えましたからねーみたいな

73: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:52:30.47 ID:A7iwkq8KdNIKU
最初から言うつもり満々な回答やな

90: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:54:24.79 ID:1a1oIeNvMNIKU
今は生レバーは鮮度かかわらず一律禁止なん？

124: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:58:13.76 ID:Xt3HM9Ux0NIKU
>>90
禁止

111: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:57:22.47 ID:gOQK8Juo0NIKU
言い訳で草

125: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 20:58:14.59 ID:Nun4P08U0NIKU
20歳以下の奴は生レバー食ったことないんちゃうか

157: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:00:43.36 ID:RHm1ekS20NIKU
往生際わるいな

162: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:01:00.83 ID:tzEFqlZz0NIKU
逆切れ会見したえびすの社長が戦犯だっけ？

168: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:01:21.29 ID:jV0aI1O2aNIKU
普通に加熱用レバーと称して出せばええんちゃうの
加熱せずに食った客の責任にできるし

187: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:02:30.57 ID:ShQr3DiD0NIKU
>>168
まぁ食中毒出したら問答無用やけどな

207: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:04:20.47 ID:rBxgxNSA0NIKU
>>168
そういう事にできんように客が食って食中毒なったら店の人間が捕まるようになったやん

173: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:01:30.00 ID:7s4C0hQL0NIKU
普通に「焼かなあかんやつ」って名前で提供すればええやん

230: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:06:26.68 ID:ohpZuWZE0NIKU
これ絶対逮捕したら言ったろって思っとったんやろなあ

256: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:09:03.66 ID:FzZiDLiE0NIKU
客が勝手に生で食べたんならしゃーないやろ

270: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:09:54.73 ID:hzK0ClhU0NIKU
まぁやめたバイトやろな

284: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:11:37.38 ID:AIGWfHWaaNIKU
なんで馬刺しとか生牡蠣は許されるんや

295: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:12:26.77 ID:ZV6gGIp6dNIKU
>>284
レバーは加熱以外の有効な対策がない

303: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:12:56.57 ID:qHPyTqC30NIKU
>>284
馬肉は大腸菌とe型肝炎ウィルスがいないから
カキは一応オゾンで殺菌してる

321: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:13:44.41 ID:Nmq4f8Y90NIKU
>>303
カキノロ率は異常

300: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:12:38.28 ID:gDjv0Jtm0NIKU
ニュース見てたら加熱が必要であることを説明せずに客に提供していた容疑で〜とか言われてたけど
そんなん客が知らんわけないやろｗ

328: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:14:14.45 ID:hUT47vRm0NIKU
ちゃんと殺菌すりゃええんやない？

342: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:15:01.08 ID:G+Kx89sV0NIKU
>>328
火をちゃんと通す他に殺菌できないから火通せって言ってんだぞ

386: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:18:57.29 ID:Lzl8yqccdNIKU
ちゃんと焼けよ！わかったな！
って出して生で食われて当たったら店はセーフ？

406: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:20:44.65 ID:ShQr3DiD0NIKU
>>386
食中毒出したら自己責任とか関係なく提供した店は営業停止やし
調べられて生で食べるのを見過ごしてたなら違法行為

391: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:19:21.17 ID:0x5D362h0NIKU
no title

398: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:19:45.30 ID:+hiJl1vc0NIKU
>>391
草

410: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:21:18.72 ID:hEsR/+a7dNIKU
>>391
これはあかん

436: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:23:00.98 ID:jV0aI1O2aNIKU
>>391
思ったよりあかんやつで草

467: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:24:42.08 ID:FAcVQ67tdNIKU
>>391
これは頼んでしまうわw

518: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:28:03.72 ID:iobIzGc/0NIKU
>>391
ガッツリメニューに乗ってて草

428: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:22:23.08 ID:r3S/JAdW0NIKU
誰が通報してするんやろな

443: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:23:17.78 ID:iRaedmECdNIKU
>>428
同業者
正義マン
なんか店員が気に食わんかったやつ
いくらでもおるやろ

441: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:23:13.73 ID:6De4rQKl0NIKU
食べること自体は問題無いんか？
自分で仕入れて自分で調理すればセーフ？

505: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:27:10.50 ID:ShQr3DiD0NIKU
>>441
せやで
飲食店は食品衛生法で許可もらってないと運営できないからそれ破ったらいかんだけで自分で手に入れて食って死ぬのは自由や

510: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:27:34.45 ID:UHUd9FRf0NIKU
いつになったら生肉が安全に食えるようになるんやろな
そろそろ殺菌できてもええやろ

524: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:28:31.55 ID:vUHivO//0NIKU
そもそも生肉出して客が勝手に焼けって店が成り立ってるのはどうなん？

531: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:29:03.44 ID:r3S/JAdW0NIKU
>>524
客も納得しとるしな

588: 風吹けば名無し 2018/10/29(月) 21:34:16.08 ID:7SJ+PQvV0NIKU
>>524
そのうち生の状態で提供するのが禁止になるかもしれんな

元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1540813313/
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