food_curry_dorodoro


1: 2018/11/03(土) 18:57:27.05 0
◆<カレーの肉対決>
豚肉 60% vs 牛肉 40%

「カレーは豚。牛肉を入れたらそれは『ビーフカレー』になる」と豚に軍配が。バラ肉か角切り肉かも、牛豚両派のなかでも意見が分かれた。鶏肉派もいて家カレーは奥が深い!


http://news.livedoor.com/article/detail/15541072/

4: 2018/11/03(土) 19:07:10.21 0
豚の方が甘くて合うんだよな

6: 2018/11/03(土) 19:09:27.51 0
豚のカレーて大人になってから初めて食ったわ
味が違いすぎて注文間違ったのかと思った

7: 2018/11/03(土) 19:10:14.85 0
カレーは家で作るなら鶏だと思う2回温めるとバッサバサの出涸らしになるのが難だけど

10: 2018/11/03(土) 19:13:35.62 0
カレーに豚入れたら豚カレーだろが!!

11: 2018/11/03(土) 19:15:05.91 0
味のために豚小間入れて牛肉のブロック入れるのが最強

12: 2018/11/03(土) 19:16:39.25 0
豚の脂がカレーを美味くするし
豚肉のカレーと言えばカレー最強のカツカレーがある!

14: 2018/11/03(土) 19:17:31.20 0
豚肉は栄養が高く、牛肉の栄養なんかしらない

16: 2018/11/03(土) 19:20:22.46 0
豚のカレーってカレーうどんぐらいだろ

17: 2018/11/03(土) 19:21:33.80 0
どっちも美味いでいいだろ

18: 2018/11/03(土) 19:22:21.69 0
個人的には別に肉無くてもいいんだけどな

23: 2018/11/03(土) 19:30:42.08 0
福岡だけどカレーは牛だな

27: 2018/11/03(土) 19:43:33.26 0
なるほど

28: 2018/11/03(土) 19:46:55.36 0
牛肉が入ったらビーフカレー
豚肉が入ったらポークカレー
鶏肉が入ったらチキンカレー
魚介が入ったらシーフードカレー
野菜が入ったら野菜カレー

32: 2018/11/03(土) 19:53:07.56 0
まあ
いい牛肉>いい豚肉>普通の豚肉>普通の牛肉>安い豚肉>安い牛肉
だからな

36: 2018/11/03(土) 19:57:58.12 0
辛党だけど甘口ポークカレーは捨てがたい美味さ
ビーフカレーは辛口で食べたい
チキンカレーなら中辛

49: 2018/11/03(土) 20:22:49.76 0
ポークカレーは一生食わなくても困らないな
ビーフとチキンは困る

52: 2018/11/03(土) 20:31:11.78 0
牛肉を入れたらそれは『ビーフカレー』になる」と豚に軍配が。


本当に意味不明でワンダフル

60: 2018/11/03(土) 20:45:09.37 0
独身おっさんのわし
休日はカレー作りにはまってる
牛と豚使うと脂がはんぱなくて胸焼けがすごい
鶏は皮取ればアクほとんど取らなくてもいけるが
お店のようなあっさりした牛か豚カレー作りたいなぁ

65: 2018/11/03(土) 20:52:25.21 0
飲食店もビーフばっかりだな

70: 2018/11/03(土) 21:04:37.15 0
豚カレーより牛カレーの方が美味いよな
豚はなんか貧乏くさい

97: 2018/11/03(土) 21:20:34.53 0
全国で聞いたら6:4で牛だろうな

114: 2018/11/03(土) 21:33:30.17 0
うちは牛と豚を一緒に入れる
結局これがうまいと気付いた

http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1541239047/

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