- 1: ばーど ★ 2018/11/28(水) 18:52:08.19 ID:CAP_USER9
- 刻んだカリフラワーを使う「CoCo de オフカレー」
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20181128002847_comm.jpg
カレーチェーンの壱番屋(愛知県一宮市)は、糖質を抑えた新メニュー「CoCo de オフカレー」を12月1日から売り出す。ご飯の代わりに刻んだカリフラワーを使用。1食の糖質量は、すべて白米にした場合の半分(約30グラム)になる。
カリフラワー120グラムを盛り、白米30グラムを添えた。約400キロカロリーで、白米だけの場合の3分の2に抑えた。トッピングは「ホウレン草とフライドチキン」「ミニハンバーグとチーズ」「イカとソーセージ」の3種から選べる。税込み670円で、関東の1都3県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)と大阪府では690円。
開発した社員は管理栄養士の片山緑さん。こんにゃくや豆腐で試作したが、食感が柔らかくて断念。思いついたのが、ニューヨークで話題の刻んだカリフラワーだった。「歯ごたえがあり、満足できるカレーに仕上がった」
2018年11月28日16時20分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASLCX458NLCXOIPE00G.html
引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1543398728/
- 2: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:52:36.01 ID:cWcNzMd40
- もそもそしそうだな
- 3: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:52:40.46 ID:YxjFHMSY0
- うーん😑
- 4: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:53:17.87 ID:Iq3By3P40
- 糖質オフは甘え
- 5: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:54:11.86 ID:GyxgMBvQ0
- お米たべろ!
- 6: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:54:21.70 ID:CxVhtKC70
- カリーフラワーだけに?
- 7: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:54:32.16 ID:SFtepMjR0
- ココイチスレには必ず出てくる、
不味い、家で作った方がマシ、
高い、家で作った方がマシ。 - 8: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:54:57.75 ID:MiKMmYKj0
- ルーだけ食え
- 10: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:55:45.08 ID:lEFVEdPa0
- トッピングにフライドチキンなんか付けたら意味ないやんけ!
- 250: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 22:56:27.79 ID:E1sfZ7LM0
- >>10 タンパク質だからいい
- 11: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:56:24.76 ID:UbuxmvC/0
- まずそう
- 13: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:56:43.90 ID:ZBv4U6Ej0
- トッピングで普通のカレーにするまでに金がかかる
まさに「課金カレー」 - 135: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:21:52.77 ID:kH2A+Cz00
- >>13
何もトッピングつけないと具梨でルー+ご飯なん(´・ω・`)? - 137: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:24:46.59 ID:iWty3i1b0
- >>135
そう。
だから、低所得の人たちは来ない方が良いよ😊 - 139: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:27:44.15 ID:p4QK3LEA0
- >>135
よく見ると、ダイス状の豚肉がポツポツ入っていることに気づく人は10人に1人くらい - 14: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:57:08.25 ID:liCENuHg0
- そんなのいいから値下げしろ。
ご飯600㌘でちょっとトッピングしたら余裕の1000円オーバーだ。 - 49: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:18:20.64 ID:NIZfM4HB0
- >>14
ご飯食いすぎ - 15: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:57:34.67 ID:pVIe3RDc0
- 全国展開チェーン店やコンビニのお陰でカロリー制限はかなり楽になってる
- 181: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 21:16:40.06 ID:xfnQWEIU0
- >>15
次は塩分や脂質も頑張ろう - 16: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:57:47.52 ID:KYdhIPDX0
- 糖質制限するならカロリーはちゃんととれよ
- 17: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 18:59:27.66 ID:fHtRWowu0
- カレーの方の小麦粉や油脂はどうすんの?
- 18: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:00:05.86 ID:21lE2MCf0
- カレーは飲み物だからカロリーゼロです
- 19: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:00:28.56 ID:6vw3FaEY0
- >>1
糖質の話なのにカロリーをわざわざ書いてくる馬鹿 - 21: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:02:47.36 ID:Iq3By3P40
- 米なくしたところろでカレー自体糖質の塊だっていう
- 24: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:03:13.67 ID:eI0DIQUo0
- 全然抑えられてねえじゃねえか
こんにゃく米にしろよ - 25: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:03:28.67 ID:sbO8NWU70
- ルーの方が糖質多いぞ
- 27: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:05:39.36 ID:P2Eg1h7y0
- >>25
ソースな - 135: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:21:52.77 ID:kH2A+Cz00
- >>25
バーモントカレーの糖質オフ売ってるけど高いんだよね(´・ω・`) - 26: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:04:15.23 ID:ZICYNPqm0
- すき家にご飯の代わりに
カリフラワーと豆腐の牛丼ある
案外いける - 28: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:06:02.37 ID:7egmum8Z0
- カリフラワーの産地は?
- 29: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:07:52.32 ID:28Ev3k3l0
- そもそも炭水化物抜きダイエットする人がカレー屋に行くのか疑問
- 31: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:08:28.15 ID:5TCk6kot0
- >>1
イメージと違う
食ってみたい - 34: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:09:55.56 ID:bPJOygxk0
- スクランブルエッグにカレーかける方がうまいだろ
- 35: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:09:58.45 ID:5TCk6kot0
- 糖質オフ中でもカレー食べたいしうどん食べたい
それを叶えれる会社がシェアを取る。 - 47: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:17:48.93 ID:dh/Tj+Fz0
- >>35
すき家か?
蒟蒻麺を使ったローカボうどんとか、飯の代わりに豆腐の牛丼ライト
松屋で定食ご飯を豆腐に変更やら、ご飯無し。いきなりステーキでライス抜きというのもある。 - 74: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:28:01.07 ID:5TCk6kot0
- >>47
豆腐牛丼の残念なところは冷奴の上に牛が乗ってるせいですぐ冷えること。あれ湯豆腐にするだけで全然変わるのに。ツーかすき焼き味の煮豆腐を出せっちゅーに - 90: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:51:23.61 ID:3lPvqx1V0
- >>74
あと持ち帰り出来ないところが地味に残念
すき焼き味の煮豆腐はあったらかなりの頻度で通いたいわ
単に牛丼の具と同じ汁で煮ただけでも良いから欲しい - 243: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 22:34:51.07 ID:MAx//cPJ0
- >>74
肉豆腐じゃん - 39: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:13:16.12 ID:V/RkVP2o0
- ココイチなんてまだ食ってるヤツいるのか
気に入ったレトルトさがせよ - 42: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:14:28.79 ID:ZL67l4ol0
- >>39
ココイチこそ気に入ったレトルトカレーだよ - 55: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:21:10.57 ID:x663QxRq0
- 昔よくいったなぁ
ゆで卵2個、から揚げ2個
米200か300gに中辛ばっか頼んでた
あんなのでも1000円はみでた気がする - 56: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:21:15.07 ID:GOJ9bhL20
- CoCo壱番屋は
課金カレーで不味い
やっぱ松屋にかぎる
ゴロチキカレーはよ - 79: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:35:01.81 ID:liCENuHg0
- >>56
松屋のカレーは辛すぎる。ココイチの4辛レベルらしい。
食った後は汗だくになり風邪を引く。 - 59: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:22:04.05 ID:8RUXHPyO0
- 糖質ってなに?
- 63: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:23:06.67 ID:38g9n8eE0
- >>59
炭水化物
でぶの元
貧乏人でもデブなのは炭水化物のおかげ - 60: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:22:06.81 ID:TBK0w2PU0
- オフで400って、もとはどんだけあるんだよ
カレー好きなのに控えないとダメなのか - 70: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:25:59.75 ID:Erx09XLp0
- 米に半分ぐらい、マンナンヒカリ混ぜたメニュー出せよw
- 88: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:48:47.22 ID:3lPvqx1V0
- ブロッコリーだったら良かったのに
- 108: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:10:54.98 ID:dKJwAzdY0
- >>88
あんまり変わらないんじゃね
ブロッコリもカリフラワーも
どっちも好き
でもご飯も少しは欲しいな - 109: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:13:14.09 ID:5Ax0UjMy0
- >>108の画像をよく見ろ、申し訳程度にあるぞ
- 111: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:14:09.95 ID:dKJwAzdY0
- >>109
そうなのか画像見てなかった
さすがココイチ - 98: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 19:59:55.01 ID:ELoesEMz0
- カリフラワー好きだ、生のままスライスしてドレッシングかけて食べるのが一番好きな食べ方。
親は、カリフラワー茹でて酢味噌で食べるのが好きらしい。 - 121: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:17:54.00 ID:ykHnSmml0
- 米食わないダイエットしてるやつだいたい顔色悪い
- 136: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:24:46.37 ID:+NZNrLSr0
- カレーって結局寝かせても意味ないの?
- 138: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 20:25:55.73 ID:iWty3i1b0
- >>136
カレーは、冷やす段階で旨味がます。
カレー屋なら、たいていは寝かすよ。 - 255: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 23:07:14.39 ID:LMyJzjXb0
- そんなことより美味しんぼに出てくる牛の骨髄カレー頼みます
- 258: 名無しさん@1周年 2018/11/28(水) 23:51:32.46 ID:tDvhw1bX0
- 普通にルーだけでいいのにね
米とトッピングうらないと利益でないから仕方ないか - 267: 名無しさん@1周年 2018/11/29(木) 07:15:29.12 ID:WH3OTYcM0
- 勘違いしてないとは思うが
カレーはルーそのものに大量の油脂が使用してあり
カロリーはそちらのほうが高い
糖質を叩いて誤魔化してるのですよ - 272: 名無しさん@1周年 2018/11/29(木) 07:26:47.06 ID:Mc7r4AAu0
- CoCo壱はベジカレー取扱い店舗をもっと増やして
それ以外求めないから - 273: 名無しさん@1周年 2018/11/29(木) 07:59:00.14 ID:kGxOJiIb0
- 糖を制限しなければいけない病気に羅患していない者、体質以外でもそんなに糖質気になる??大体食べ過ぎか運動不足だと思うけど
メディアに踊らされすぎ
炭水化物摂取しても充分痩せるよ