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【画像】溶岩でステーキ焼いてくぞwwwwwwwww : 【2ch】ニュー速クオリティ

【画像】溶岩でステーキ焼いてくぞwwwwwwwww

【画像】溶岩でステーキ焼いてくぞwwwwwwwww

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:42:14 ID:ID:feD
今回はUSの肩ロース
グレードはプライムで400g980円でした



引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1451479334/

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3: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:44:12 ID:ID:feD
いつもは塩とブラックペッパーとマスタードとかで食べてたけど、今回はちょっと変えてみたくてガーリックステーキにしてみた
みんなガーリックステーキ好きだろ?



4: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:44:42 ID:GMA
な、何故知ってやがる!?



30: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:02:46 ID:ID:feD
>>4
でしょ?www
今回はニンニク料理専門店のめっちゃジャンキーなステーキの上位互換ができたらなぁ〜って考えながら作ってた



6: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:45:12 ID:WoF
キウイに漬けようぜ



7: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:45:29 ID:Wyh
くれ!くれ!くれ!



11: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:48:00 ID:ID:feD
前にオージーのモモ焼いてからはどうやったら溶岩で上手く焼けるかなぁ〜と色々試してた



13: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:49:14 ID:ID:feD
これはUSの肩ロースハネシタでグレードはチョイス


2枚同時に焼いてみたww



14: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:49:32 ID:9Ec
ケミカルオージー発ガン性クズ肉



18: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:50:55 ID:ID:feD
>>14
オージーもいいの選ぶとおいしいんだぜ



15: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:50:07 ID:RXB
もうステーキハウス開けよ行ってやんからよ



19: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:51:06 ID:ID:feD
>>15
ありがたき幸せ



16: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:50:09 ID:ID:feD
そんで焼き上がりはこんな感じ





21: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:51:32 ID:yRP
>>16
美味そう



17: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:50:50 ID:dcx
やっぱり溶岩は味変わる?



22: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:52:35 ID:ID:feD
>>17
めっちゃ柔らかく仕上がるよ!中もあったかいし!
2枚目のアップで見てもらえると分かるかもだけど、肉汁表面張力って感じww



20: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:51:18 ID:X3F
oh…



23: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:52:44 ID:dtO
もうちょい火を通したほうが好み



24: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:54:14 ID:ID:feD
何はともあれ先に進もうw
まずニンニクね
左のは前に冷凍してたやつ左のはスペイン産のやつを買ったよ
前に買ったんだけどデカくて割安感もあるし味もおいしかった



25: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:55:00 ID:ID:feD
それをバラして



26: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:55:44 ID:DTz
レンジに油垂れないの?



28: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:56:46 ID:ID:feD
>>26
今のところ垂れてないよ〜
溶岩内に染み込んでる分はあると思う



27: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)21:55:53 ID:ID:feD
2片分をスライス



29: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:00:19 ID:ID:feD
そしたらセッティング
左は南部鉄のスキレットだよ
牛脂とオリーブオイルでニンニクを揚げておいて、その間に溶岩を予熱



32: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:04:40 ID:ID:feD
ニンニクが揚がったら皿に取っておく




34: 以下、ニュー速クオリティでお送りします
【腹筋崩壊注意】死ぬほど笑ったゲームのバグ画像、バグGIF集wwwwwww
48: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:19:30 ID:ID:feD
>>46
ありがとう!
でもまだ早いぜ



47: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:19:15 ID:ID:feD
その間に、スキレットの余分な油を少し取ってから赤ワインと醤油と粒マスタードを煮詰めてソースを作ったよ



49: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:20:30 ID:UFz
てっきり活火山火口で焼いたのかと



50: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:22:10 ID:ID:feD
肉をオーブントースターであっためてあった皿に移す
肉汁も流れ出てこなくて良かった



51: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:22:25 ID:DTz
これは米か?酒か?やっぱりビールなのか?



54: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:25:00 ID:ID:feD
>>51
米とワインにしたわ
ビール飲みたくなったけど無かった…



52: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:22:38 ID:ID:feD
ソースをかけてニンニクチップをちらしたら…



53: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:24:17 ID:ID:feD
完成!!!




55: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:25:42 ID:9Ah
にんにく多いな



58: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:29:08 ID:ID:feD
>>55
大晦日にニンニク臭い人間に出会ったらそれは私です



57: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:28:31 ID:ID:feD
めっちゃ柔らかくてあったかくってうまかった!!
内部の温度は「ほんのりあったか」と「アツアツ」との中間って感じ



59: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:31:55 ID:ID:feD
肉の厚みにムラがあったから、ミディアムレアっぽいところからレアっぽいとこもあって、食感の違いも楽しめたよ



60: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:33:03 ID:ID:feD
ごちそうさまでした!


ここまで見てくれた人、どうもありがとう!!



61: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:34:43 ID:ID:feD
今年はこれでステーキも食いおさめだな〜



62: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:35:01 ID:yVk
乙!
次はちゃんとキラウエア火山でな



63: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:36:51 ID:ID:feD
>>62
とりあえず桜島あたりからがいいのでは…



64: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:37:26 ID:ID:feD
みんなも今年は年越しステーキ!ありだと思います



66: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:38:51 ID:uaD
はら減った



67: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:46:25 ID:ID:feD
来年こそは和牛焼いてみたい!
あ、もし溶岩のこととかで質問とかあったら、主観込みですが答えさせていただきます〜



68: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)22:58:29 ID:uaD
>>67
溶岩っていくらくらいするの?
あと手入れ方法は?洗剤使ったらダメだよね?



69: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)23:06:08 ID:ID:feD
>>68
おぉ、早速ありがとう!
溶岩はネットで探したらピンキリだったけど、俺のは5000円くらいのやつだよ!大きさと産地で値段は変わるみたい
一番安くて500円のとかあった!



80: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/31(木)00:13:34 ID:cgI
>>69
ところでそのプレートはサイズどのくらいあるんだ?
ポチるから教えて下さい
調べると専用の洗剤とかもあるんだな



82: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/31(木)00:42:48 ID:cY2
>>80
サイズは直径20センチの厚さ2センチかな!
スキレットの中にピッタリ



95: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2016/01/05(火)23:01:16 ID:w0d
>>82
サンクス!



70: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2015/12/30(水)23:08:35 ID:ID:feD



  


この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 22:25

溶岩てなんだよと思ったら本当に溶岩で草

2.  Posted by  名無し   投稿日:2018年12月02日 22:34

3年前からのメシテロかよ

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 22:38

2015年てwしかも年末

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 22:45

ふちが無いと脂が垂れそうだな

5.  Posted by  名無し   投稿日:2018年12月02日 22:48

昔のスレ…

6.  Posted by  名無し   投稿日:2018年12月02日 22:54

煽りカスが居なくてホッとした

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 23:10

再利用スレ

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 23:24

大晦日ってなんだよって思ったら
でもうまそう

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 23:26

いろんな調理器具があるんだなあ

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 23:37

細切れ4〜5をロースター焼きで
5〜6分くらいで十分
ごはん、他有り

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2018年12月02日 23:47

この手のスレには珍しく牛のたたきじゃなくて
ちゃんとステーキになってるな
大抵焼きすぎをビビりすぎて火が全然通ってない事が多い

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