2 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:29:49 ID:1vN

ようよう

3 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:30:00 ID:d3V

まずは豚バラ
ミンチですらねえぜ！！

5 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:30:41 ID:HoD

>>3
なんで挽いてないんだよぉぉぉぉぉぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

4 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:30:14 ID:d3V

時間かかるからゆっくり見たいってくれよ！

6 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:31:27 ID:d3V

使うのはこんだけ！

7 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:31:28 ID:ZG6

いまから？

8 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:31:35 ID:d3V

せやで

9 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:32:16 ID:ZG6

ならじっくり見物するわ
寝たらすまんやで

10 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:32:21 ID:d3V

切って

11 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:32:24 ID:zsC

山椒がめっちゃ効いてる水飲むとビリビリくるやつ食いたい

14 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:35:30 ID:d3V

切って

15 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:36:32 ID:fOh

こっから叩くのか

16 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:37:09 ID:d3V

ミンチの出来上がり

17 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:38:07 ID:t42

>>16
まだちょっと荒くね？

18 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:38:31 ID:d3V

>>17
ミキサーは面倒くさくてゴメン

19 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:38:50 ID:kdV

ここから包丁で叩けばミンチならんか？

21 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:39:37 ID:d3V

>>19
結構たたいたんや

23 ：しそ(顆粒)◆Cl0tmi.ofY 2018/12/10(月)02:39:50 ID:baI

嫁が麻婆豆腐出してきたら離婚の危機ってほんとう？

25 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:40:31 ID:t42

まあ続けようや

26 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:40:56 ID:d3V

ごま油、ミンチ（笑）

27 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:42:01 ID:1vN

（　･`ω･´)｢ごミンチ｣

28 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:42:11 ID:d3V

29 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:42:54 ID:kdV

醤の瓶ってそれだけでもううまそうに見える

30 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:43:49 ID:d3V

豆板醤2に対して甜麺醤1

31 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:44:05 ID:CYA

これが飯テロか

33 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:45:30 ID:t42

>>30
うまそう

35 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:46:12 ID:1vN

空腹や……

36 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:46:18 ID:d3V

ここはおろそかにしてはいけない
鶏ガラスープ
AJINOMOTOでええから鶏ガラを使う

37 ：しそ(顆粒)◆Cl0tmi.ofY 2018/12/10(月)02:46:35 ID:baI

からめにするんやな

38 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:47:21 ID:d3V

豆板醤と甜麺醤でミンチはこんな色に！！

39 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:47:37 ID:kdV

良いにおいしてそう

42 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:49:55 ID:d3V

ちなみに豆腐は最後
先に切っておく

44 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:50:05 ID:d3V

豆腐は合わせるだけ

45 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:50:42 ID:k1U

絹？木綿？

47 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:51:25 ID:d3V

>>45
絹や
木綿は口当たりが悪い

46 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:51:10 ID:d3V

本当は花椒が欲しいが塩いり…

48 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:51:41 ID:1vN

食わせろ
わいの家に来い

50 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:53:24 ID:d3V

鶏ガラスープとミンチをあわせる

53 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:54:50 ID:t42

>>50
これだけでええやん
豆腐いらんからこれを白飯に載せようや

54 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:55:08 ID:d3V

水溶き片栗粉

55 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:55:35 ID:kdV

ホンマに豆腐最後なんやな味染み込む？

58 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:57:45 ID:d3V

>>55
豆腐に染み込ませるのは10分の作業時間じゃどうあがいても無理や

57 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:57:16 ID:d3V

豆腐投入

59 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:58:10 ID:d3V

混ぜて馴染ませる

60 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:58:25 ID:kdV

うまそう

61 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:59:20 ID:t42

うまそう

62 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)02:59:59 ID:d3V

最後にラー油や！

63 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:00:43 ID:t42

>>62
辛すぎて大3時ってな！www

64 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:02:34 ID:rUg

豆腐が崩れるのを嫌がる人いるけど程よく溶けてる方が味がまろやかになってええよな

65 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:04:30 ID:d3V

これで終わり！
やっぱ30分かかったか…

66 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:05:07 ID:t42

>>65
うまそうやけど……なんか量少なくない？？

68 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:06:24 ID:d3V

>>66
それが案外でかいねん

71 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:07:55 ID:t42

>>68
もっと接写したらうまそうに写るで

72 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:09:08 ID:d3V

>>71
うそやん！！！

73 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:09:45 ID:t42

>>72
うまそう！！！！！

今度からはもっと光当ててとるんや！！
もっと光を！！！(ゲーテ)

75 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:10:15 ID:d3V

>>73
草
遺言か

70 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:07:54 ID:d3V

美味いからみんなもやってみてや
出来れば花椒を山盛りかけると
中毒になるぐらいうまい

74 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:10:01 ID:Sm2

腹減ってきたンゴねぇ

76 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:10:39 ID:kdV

豆板醤切れてるわ明日買ってこよ

79 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:12:23 ID:d3V

言っとくけど辛い
けど美味い
そして痺れるような花椒
これは麻薬やぞほんまに
ワイは中本の辛いのは無理やしアホちゃうかって思ってるけど
花山椒のビリリとくる辛さは最高やぞ！！！！

84 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:13:36 ID:Sm2

>>79
食レポ草草の草
うまそうやんけ！

80 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:12:59 ID:d3V

>>78
色合いは赤くするなら豆板醤
黒くするなら甜麺醤
って決まってるんや麻婆豆腐は

82 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:13:21 ID:CYA

よし、店を出す許可を与えようぞ

85 ：名無しさん＠おーぷん 2018/12/10(月)03:14:45 ID:d3V

ご馳走さまでした！
ほなな！