人がチョコレートを食べる理由って何だろう？
やっぱり一番の理由は「美味しいから」だろう。
しかし、チョコレートというのはただ美味しいわけではない。カカオには、幸福感がアップする脳内神経伝達物質「アンダミド」が含まれているので、幸せな気分にしてくれるのだ。
それゆえにうっかり食べすぎてしまい、チョコホリックと呼ばれる中毒症になってしまうのが難点なのだが、とにかくチョコには体に良い効果がいくつか認められている。
特に有効なのがカカオマス40％以上でミルクの入っていない「ダークチョコレート」だ。
ここではダークチョコレートを食べることで得られる6つのメリットを見ていくことにしよう。
スポンサードリンク
1. アンチエイジング効果
カカオマスが４０％以上のダークチョコレートは抗酸化物質が豊富で、紫外線によって発生する肌への炎症を抑えてくれる効果があると言われている。
また、肌に必要となる水分の巡りを促す効果がありと言われている。
・赤ワインやチョコレートに含まれる化学物質、レスベラトロール類似体が細胞を若返らせる可能性（英研究） : カラパイア
2. 精力増強効果
ダークチョコレートにはフェネルアミンという物質が含まれている。
フェネルアミンは人が恋をするときに分泌される物質であり、ダークチョコレートを食べたときに同時に分泌されるセロトニンやドーパミンとの相乗効果により、多幸感や精力増強を感じることが出来るという。
3. 記憶力向上効果
食べすぎるとよくないが、少量のチョコレートを日常的に食べるのは脳を活性化するのに良いという。
これはダークチョコレートに含まれるフラボノイドという物質が脳の海馬部分を通るからだ。海馬は脳の記憶や学習を担う部位である。
フラボノイドによって海馬が活性化され、脳の全体的な記憶能力や学習能力、問題解決能力が向上するのだそうだ。
・2017年、チョコレートケーキが朝食のトレンドに？記憶力向上や減量にも役立つ可能性（米・イスラエル研究） : カラパイア
4. 血行効果
フラボノイドには強い抗酸化作用があり、血圧低下と共に身体中の血流を向上させる効果があるという。この時、血小板同士が引っ付きあって発生する「血栓」が出来にくくなる効果もあるそうだ。
こういった血流や血圧への効果により、ダークチョコレートは心臓にも良いといわれている。
5. 満腹感を促進。ダイエットにも効果
食べ過ぎは良くないが、チョコレートは食べたときに「満腹感」を感じさせる効果があるため、少量を食べる事はダイエットにつながるという。
また、チョコレートの抗炎症作用により運動の時の筋肉痛や疲労感を軽減してくれるのだそうだ。
6. ストレス軽減効果
チョコレートはセロトニンやエンドルフィンの分泌を助けてくれるため、ストレスを軽減させる効果があるという。
カカオ濃度の高い「良い」チョコレートを食べた場合、気分やムードを向上させてくれる効果があるそうだ。
ここで念を押しておきたいのは、これらは全て「ダークチョコレート」の利点という事だ。糖分の多いミルクチョコレートにはこういった効果はあまり期待できない。
そして当然だが、食べすぎても良くない。
適量を食べることが健康効果をもたらすのである。
明治製菓によると、一般的には1日に200kcal程度の間食が適量（厚生労働省）だとされており、そこから換算すると、1日のダークチョコレート摂取量は、約84kcal〜約141kcalくらいがちょうど良いという。
References:6 Reasons to Eat Chocolate/ written by riki7119 / edited by parumo
あわせて読みたい
チョコレートは薬物なみの依存性がある。チョコレート中毒に関して興味深い事実（米研究）
思ったより簡単にできるしとにかくうまい！ブラウニーの作り方 【ネトメシ】
2017年、チョコレートケーキが朝食のトレンドに？記憶力向上や減量にも役立つ可能性（米・イスラエル研究） 
これは意外？チョコレートをよく食べる人は肥満度指数が低い傾向（米研究）
チョコ好き必見！濃厚でビロードのような滑らかさ。世界最高のホットチョコレートの作り方この記事が気に入ったら
いいね！しよう
いいね！しよう
カラパイアの最新記事をお届けします
人気記事
最新週間ランキング
1位 1537 points |  | 体に鉛筆の芯が埋まってるやつちょっと来い！ツイッターで呼びかけたところ、いろんな所に埋まってるやつが・・・ |
2位 1394 points |  | 目が見えなくなった犬をやさしくいたわりながら添い寝する猫 |
3位 1303 points |  | テスラ社の自動運転車がAIロボットをひき殺すという事案（アメリカ） |
4位 1166 points |  | ペロペロ、ぺペロペロ・・・玄関チャイムを3時間舐め続けた男をとらえた監視カメラ映像（アメリカ） |
5位 1100 points |  | 迷い子猫を発見。一晩だけ保護するはずが、先住犬を母のように慕うもんだから予想外のハッピーエンドに(アメリカ) |
513
651
190
183スポンサードリンク
コメント
1. 匿名処理班
砂糖など糖質全く入ってないダークチョコは苦いのが残念だが
2. 匿名処理班
となると、明治のブラックチョコBox（26個入り）だと3〜5個くらいが適量か。
3. 匿名処理班
食べ過ぎは良くないって枕詞のように…それはわかってるんだけどね…
4. 匿名処理班
無糖のダークチョコレートを売ってくれ
5. 匿名処理班
俺は体に良いからではなく美味しいからチョコレートを食べるのだ。
6. 匿名処理班
>明治製菓によると、一般的には1日に200kcal程度の間食が適量（厚生労働省）
これは分かりずらい
明治製菓「厚生労働省が1日200kcal程度の間食が適量と言っているぜ」
なのか
厚生労働省「明治製菓が1日200kcal程度の間食が適量と言っているぜ」
なのかわからない
7. 匿名処理班
※2
その個数でやめる忍耐力がある人は少数だろう
それも量も少ないから別の菓子のほうがマシ
副食としてチョコレートはお勧めできない
8. 匿名処理班
バレンタインにチョコをあげるのって科学的にも有効なんだな…。
9. 匿名処理班
甘いダークチョコレートってないの？(矛盾)
10. 匿名処理班
ダークチョコレートのオレを思い出した
11. 匿名処理班
こういう「適量」を守って食べることができる人間てのは実在するんだろうか？
12.
13. ワニさん
ワニさんも最近はチョコの種類も増えて
カカオ７０やら８０とかダ〜クチョコ食ってるワニけど旨いワニね
若い頃チョコといえばハ〜シ〜ズ一袋一揆食いよくしたものワニけど
日本製だと消防時代から霧の箱舟とか好きだったワニね
14. 匿名処理班
ダークチョコレートって苦くて、おいしくないよね。カカオの多いやつとか。
だから、それなら食べ過ぎる事はないよ。
15. 匿名処理班
明治カカオ98やドモーリ100が好きです
もともと乳脂肪がくどいと思う質だったので
高カカオ商品がよりどりみどりな最近はうれしいです
高島屋のバレンタイン会場の、隅っこの地味な高カカオが目当てって女としてどうなのｙ
16. 匿名処理班
※1 ※4 ※9
血糖の上昇が穏やかな甘味料「アガベシロップ」使用のならあるよ。
砂糖のかわりに、アガベというテキーラ作る多肉植物からとった
甘味料を使ってる。ダークもあるが、自分はホワイトを食べた。
とーぜんながらシュガーハイがなくて、
「お、い、し、いー！！！」とはならなかった。
オーガニックやフェアトレードのチョコの売り場にあった。
一枚７００円くらいした。
17. 匿名処理班
それでもミルクチョコがすき…
18. 匿名処理班
※17
ミルク感があるものを食べると幸せな気持ちがする。
19. 匿名処理班
※4
⊃カカオ100%ダークチョコ
砂糖不使用、全く甘くない。
普段はカカオ75%の食うんだが、ここまで↑くるともはや別次元の食い物だった…
20. 匿名処理班
無糖のミルクココアだとここで言われてる効果はどうなんだろう…
よく作ってるんだけど。