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まとめたニュース : 🐡ふぐの刺し身がめっちゃ薄い理由しらない奴wwwwwww

2019年03月02日

🐡ふぐの刺し身がめっちゃ薄い理由しらない奴wwwwwww

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:42:44.325 ID:B5aW39mQ0
おまえら高級だから薄くして多く見えるようにしているだけとか思っていそう







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2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:10.781 ID:8HWRBPFM0
塊そのまま食っても
ぐにぐにする



3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:23.137 ID:5BfBFip40
身が薄いから


4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:43.057 ID:E4/erInxa
あれはポン酢を食うための食材だからな


5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:43.111 ID:FBrrqbHSd
アサツキ巻くため


6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:45.670 ID:rnUNeQeS0
小骨が多いから薄くして切ってるだけ
誰でも知ってる



11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:44:18.844 ID:VmEKq+eQp
>>6
wwwwwwwwwww



7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:48.455 ID:QkbB6IYF0
弾力が凄いから


8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:50.281 ID:4NhgTTM20
ふぐ食べたことない…


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:43:59.927 ID:/R9JA/6Dd
硬いからじゃないの


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:44:35.082 ID:8llWRv68a
薄い方が甘みが増すよな


13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:44:43.437 ID:aUXZQs0Kp
ブツ切りの刺身食った事ないの?


14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:45:08.134 ID:A/QoG/yz0
厚いとあんまり美味しくないぞ
広げた方が見た目楽しいし



15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:45:23.411 ID:YxENuAKSp
断面を多くしてより旨味を感じるようにしてる


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:45:44.501 ID:qiTSJ0Hy0
毒を薄くさせるためだよニワカども


17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:45:54.462 ID:CI8798zBp
身が真っ白のやつ養殖物なこれ豆な


18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:46:04.073 ID:YOxiZIsZp
元々はふぐ刺しなんて料理は無くてフグしゃぶから派生した料理だからだぞ


19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:46:07.693 ID:h7Owh52jd
一気に食ったら毒で死ぬぞwwwそんなこと知らんやついねぇだろ


20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:46:34.569 ID:bCSG3HG30
こち亀で向こう側が透けて見えるくらい薄く切ってたのはワロタ


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:46:57.692 ID:S8BQi32U0
ふぐの卵巣のぬか漬け美味い


22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:47:12.909 ID:TG/1oDsta
あの状態で泳いでる


23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:47:15.584 ID:+HHj7mb4d
トリビアで見た


24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:47:19.469 ID:NEUjRCSdp
厚く切ると弾力凄くて硬いから。薄く切る事で食べやすくしてる


25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:47:34.203 ID:IplKmiEr0
ゴム食ってるだけだから
厚いと噛みきれんぞ



26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:47:41.041 ID:650vOsCR0
ググれ


27 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:49:10.343 ID:1a7IqRjf0
ハモと混同してるやつおるね


28 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:49:25.723 ID:HvKQwdLw0
こんなに薄く切れるんだぜアピール


32 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:51:49.754 ID:B5aW39mQ0
>>28
包丁研ぎが好きな料理人はふぐ刺し造るの好きそうだよな



29 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:49:45.471 ID:Qo4xcG200
フグは吊るし切りじゃなきゃ解体できないからな
腹に水突っ込んで



33 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:52:05.499 ID:B5aW39mQ0
>>29
それあんこう



31 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:51:43.535 ID:Zv7xrjnM0
薄い方がいっぱい食べられるから!!!!!


34 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:53:58.944 ID:oC+U84NSa
フグは膨らむための進化したからあばら骨が無いんだフグ!
その代わりに外側の肉が滅茶苦茶頑丈にできてるフグ!
つまり食えるところが少ないので自然と薄くなるんだフグ!



35 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:55:00.871 ID:1VElhcc90
身が硬いから…?


36 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 18:57:55.922 ID:S7BeCczOa
羽衣みたいで綺麗だからに決まってんだろ
お前らニワカか?



37 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 19:03:04.028 ID:Bc3ZJ6TNr
かつてフグ毒の知識が乏しい時代にフグ毒による事故が相次いで
「フグには毒を盛られる」という噂が市井に広まった結果
透けるほど薄く切ることで「毒が盛られていない」ということを示すやり方がフグ料理店で常態化した
その名残で今でもフグ刺しは薄く切る風習になっているのは有名な話



38 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 19:04:42.707 ID:znIsYQvQ0
>>37
めっちゃそれっぽい説



39 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 19:09:39.166 ID:PqlQAJobd
寄生虫を見つけやすいように


40 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/01(金) 19:27:44.417 ID:ONSKiY000
ハコフグとかは刺身より皮と肝取って丸ごと鍋にぶち込んで
出汁取って身をほじって食うと美味いぞ
気になるAmazonの本

雑談食生活│21:55

 コメント一覧 (7)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 22:08
    • あんなもん普通の刺し身のサイズで出されたら弾力ありすぎてしんどいわ
    • 0
      • 4. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年03月02日 22:39
      • >>1
        まだ包丁で引いてない半身貰ったことある(当然免許を持った調理師さんが捌いたもの)けど、当然ながらあんなに薄く切る腕はないから適当な厚さに切って食ったんやけど、言うほど硬くも弾力も無かったで
      • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 22:10
    • フグは骨なしのガチムチマッチョだから
      しかも毒耐性Maxで、体内貯めこみ型カウンター攻撃可能
      頭もいい頭脳派で、体液は強い抗菌作用というヒール体質、寄生虫耐性付き
      基本攻撃は人間の手の骨くらいならかみちぎれる嘴型の口という、魚界でも最強クラスの装備を供えてる
      マンボウの親戚というのもチャームポイントだ

      筋肉そのまま噛むと硬いから薄くしてるんだよね
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 22:25
    • 結局どれが本当なんや…?
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 23:00
    • フグは筋肉が多いから硬い、捌いてすぐだと死後硬直でさらに硬いから薄切りにするんだよね
      本当は捌いてすぐじゃなくて、2〜3日冷蔵庫で置いてから食べた方がおいしく食べられるとは聞く
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 23:24
    • なんでこの手のイッチは答えを言わないんだろう
      バカかな?
    • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年03月02日 23:59
    • 薄く切る事で毒を薄めてカロリーゼロにするためやで
    • 0


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