1: プラチナカムイ ★ 2019/03/23(土) 15:10:46.60 ID:yd3x01RN9
幸せを呼ぶとされる四つ葉のクローバーを栽培している農家がある。岡山県鏡野町の矢部きのこ園。料理の飾り付けなどに使われ、ホテルや結婚式場から注文が相次いでいる。

 鏡野町役場から車で5分ほどのビニールハウス。クローバーが植えられた約250個のプランターがずらりと並ぶ。葉をよく見ると、三つ葉の中に四つ葉が交じる。「この株では1割ほどが四つ葉になるんです」。そう話すのは矢部きのこ園を営む矢部晃明さん(54)だ。

 矢部さんは岡山市出身。市内の専門商社で働いていたが脱サラして鏡野町で農業を始めた。農業知識はゼロ。土作りや肥料の与え方に試行錯誤を繰り返した。

 10年ほど前、シイタケを栽培していたビニールハウスが雪の重みで倒壊。失意に沈んでいた時、町内の道の駅で、飾り用の笹(ささ)や紅葉の葉が売れ筋であることに気付いた。「田舎ではあたり前のものが、商品になるのか」。料理に添える葉などを売る「葉っぱビジネス」を展開する徳島県の農家を視察。自分でも落ち葉の販売を始めた。

 ある日、町内を散歩中に偶然、クローバーが目にとまった。「四つ葉のクローバーはつまものとして売れるのではないか」。そう思いつき、空き地を回って探していると、四つ葉の多い株を発見。持ち帰って育てることにした。2年ほど選別を繰り返し、全体の1割ほどが四つ葉になる株ができた。遠方へ出荷しても傷まないよう、水を含んだスポンジの上に葉を載せるパッケージも考え出した。

 ホテルのレストランに売り込みに行くと、「ぜひ使いたい」という反応だった。評判が口コミで広まり、東京都内のホテルなどから注文が相次いだ。

 JR岡山駅に隣接するANAクラウンプラザホテル岡山のレストラン「ウルバーノ」。3月中旬、料理長の内田千尋さん(26)がデザートのイチゴのムース作りに取りかかっていた。

 最後の仕上げに取り出したのは「四つ葉のクローバー」。ピンセットを使い、2枚の葉を慎重に盛り付けていく。「料理は味はもちろん、見た目も重要。特別感を演出するために四つ葉のクローバーは欠かせません」と内田さん。

 同ホテルのウェディングプランナー三宅佐知子さん(36)によると、四つ葉がのった料理が運ばれると披露宴会場が盛り上がるため、新郎新婦に好評だという。「SNSにと写真を撮られる方も多くいらっしゃいます」

 矢部きのこ園では中国・上海に農場を整備し、昨年から栽培を開始した。中国でも若い世代を中心に「四つ葉は幸せの象徴」という文化が広がり、需要の拡大が見込めるためだ。

 「四つ葉を見て、ささやかな幸せを感じてもらえればうれしい」と矢部さん。価格は四つ葉10本で2千円。問い合わせは同園(電話番号略)。(榧場勇太)

朝日新聞社 3/23(土) 15:00
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190323-00000049-asahi-soci

引用元: ・【四つ葉のクローバー】栽培できた 料理や結婚式で人気に

2: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:11:28.87 ID:u5GxsItN0
もっとたくさんあっても良いんじゃね?
4: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:13:26.49 ID:b5E2VXwZ0
やーおもしろい
これやってみよう
5: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:14:03.49 ID:sG51+Or70
1割ぐらいなら自然界にもあるよな
6: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:14:14.36 ID:jQHH6tqo0
誰か一人見つけるまでが勝負なんだよ
栽培したら意味がない
10: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:16:13.29 ID:Dgvs0yRo0
五葉を一回だけ発見したことがある
11: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:18:17.46 ID:T1rDuDbI0
ばんえい競馬の厩舎のところに生えていたクローバーがやたらに四葉が多くて中には五葉とかもあった
あれもそういう品種だったのか
馬糞の栄養過多かと思ってた
14: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:20:08.21 ID:4VPQft2r0
豆っぽい味がする
葉は細かいので干しエビなどとかき揚げにすると食べやすい

ムラサキツメクサなどの大型の奴は食用に適さない
15: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:20:18.04 ID:fdCqcej70
葉に何か意味があるとは思えない
カップルで探す作業を楽しめよ
16: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:21:12.92 ID:POeGCqtP0
「学研の学習」の付録に種ついてただろが、って2010休刊
21: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:23:57.52 ID:fdCqcej70
>>16
種ならそこらに安価かつ大量に売ってあるよ
他の雑草が生えないようにする為の雑草として
18: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:21:50.85 ID:FW2PNDbH0
7つ葉が最多。
一株丸ごと5つ葉ってのもあったが、鉢植えにしたがかれちゃった。
19: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:23:34.15 ID:tPZDWVDh0
エアープラント
紅茶キノコ
シーモンキー

あれはなんだっんだろう・・・
20: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:23:44.50 ID:v3ph6wZ00
それカタバミやで
22: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:24:14.94 ID:CiJZpRKQ0
家にもあるよ
何十年も前に川岸に生えてたのを株分けして貰って来たやつ
その子孫も四つ葉が多いので汚染は関係ないかと
46: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:46:12.52 ID:iGUEdXgB0
>>22
汚染で遺伝子に変異が起きて四つ葉になるんだから関係なくないでしょ
47: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:49:04.27 ID:4DS701/00
>>46
無い無い
よつばのクローバーなんてアホみたいに生えてくる
24: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:25:19.27 ID:7U2lQ23y0
立つ茶柱も開発に成功したら売れるんじゃね?
30: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:26:56.54 ID:4VPQft2r0
>>24
すでにある
自分で作るのもコツ覚えればできる
26: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:25:25.71 ID:Ossa2KYh0
いやぁ~なんか不安な気持ちになる
36: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:30:25.26 ID:qcuDQrIs0
今のところ56つ葉が最高らしい
37: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:30:59.83 ID:LkgV0bZY0
ありがたみねえな
39: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:35:24.90 ID:H9iYxbLg0
四つ葉って芽の時に傷が付いて出来るって聞いたが。
41: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:36:22.53 ID:4VPQft2r0
>>39
踏まれるところに多いという傾向があるらしい
44: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:40:50.07 ID:S7GevSov0
四葉のクローバーを人工的に作るって創作は山ほど見たことある
実験室の中とか、日当たりの悪いところで踏んづけたりとか
だからメジャーだと思ってたんだが…ま、パクられるな
48: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 15:49:40.47 ID:iGUEdXgB0
>>44
中学校のプールの脇に四つ葉がものすごく多かったから
塩素でも変異が起きるんじゃないかなー
51: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:03:18.32 ID:eQTKRAkj0
10本二千円とかたけーよ
52: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:03:24.98 ID:6tcV2iGa0
昔、四つ葉、五つ葉が大量発生している
土地があった
54: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:09:40.77 ID:9ooRuvUJ0
理由は物理的ダメージだけなんだよなアレ
56: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:11:58.65 ID:skNN7J/S0
四は縁起が悪い日本でありがたがるというのは何なんだろうね
61: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:44:41.30 ID:MAn3j58d0
ナイトスクープに四つ葉を探知できる女の子が出てたけど
まだその能力あるのかな
63: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:48:00.03 ID:O0DiOs7Y0
四つ葉を見つけるために三つ葉を踏みつける。人生みたいだね
65: 名無しさん@1周年 2019/03/23(土) 16:56:51.62 ID:F/9nHR3H0
自然に見つけて喜ぶのも作るなよ
ナチュラルに邪悪過ぎだろ

シスター・プリンセス 15th Anniversary Blu-ray BOX(初回限定版)