1: ガーディス ★ 2019/03/24(日) 17:18:01.74 ID:b2RhrTIh9
　加齢に伴って心身の活力が低下する「フレイル」を防ぐため、厚生労働省は２２日、６５歳以上のお年寄りが１日にとるたんぱく質の目標量を引き上げることを決めた。栄養素などの望ましい量を定めた「食事摂取基準」の２０２０年版にとり入れる。目標のおおむねの目安として、体重１キログラムあたり１グラム以上が望ましいとした。

　厚労省の検討会がこの日、目標量などを盛り込んだ報告書をまとめた。１日の食事の総エネルギーに占めるたんぱく質の目標量は、今は１歳以上の全年代で「１３～２０％」だが、海外の研究などを参考に６５歳以上は「１５～２０％」とする。

　フレイルは、健康な状態と要介護の間の虚弱状態。筋力や認知機能、社会とのつながりなどが低下した状態とされ、放っておくと介護が必要になる。予防には軽い運動や食事の改善などが有効とされ、たんぱく質不足が影響していると考えられている。

　厚労省はこの基準を活用し、フ…

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お年寄り、もっと「たんぱく質」を　厚労省が目標増量
https://www.asahi.com/sp/articles/ASM3N4CVCM3NULBJ004.html

引用元: ・【健康】厚労省「年寄りはもっとタンパク質摂れ」

2: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:18:54.76 ID:ukInjgib0
納豆でいいのか
10: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:21:58.48 ID:nu7/jNKf0
>>2
納豆でも卵でも。
125: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:50:17.20 ID:4z7zxsTy0
>>2
大豆でも良いけど吸収が遅いんよ
やっぱり肉特に鶏肉でささみか胸肉やね
胸肉は鶏ハムにすれば水分もあって食べやすいし
麺類やサラダやそのままでも食べられるから重宝するよ

体重1kg当たり1gのタンパク質摂取って筋トレしてたら常識やん
筋力アップ目指すならこれの倍以上は摂取しないとダメ
135: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:52:19.21 ID:tSHf/hSf0
>>125
筋トレ直後じゃあるまいし吸収穏やかな方がよくね？
3: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:18:55.68 ID:+noO44Wo0
肉食え肉
6: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:20:56.46 ID:G5OABP+50
>>3
これ
ウチのばあちゃん煮物ばっかで肉喰わないんだよな～
25: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:26:41.90 ID:Wc0v8R2c0
>>6
豆食わせろ
30: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:28:05.00 ID:G5OABP+50
>>25
豆はよく喰ってるな
豆腐、納豆よく喰ってる
まだ元気だけど肉喰って長生きして欲しいねん
37: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:29:49.99 ID:nu7/jNKf0
>>30
なら大丈夫じゃないの
煮豆に細かい肉混ぜとけば完璧だ
16: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:24:06.90 ID:FWV+74s50
死んだ婆ちゃんは90近くでもトンカツ大好きだったな
290: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 18:31:25.40 ID:JMuhvwIh0
>>16
いいかい、婆ちゃん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりたいよね・・・
21: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:24:54.49 ID:VCs7/ZyR0
サバ水煮缶がえらい値上げしたと思ったら
こういうことか
どうしても年寄りにカネを出させたいんだな
タンパク質は高価だからな
23: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:26:02.86 ID:+j4bZOrI0
>>21
豆腐や納豆メインでも別に良いんだぞ
40: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 17:30:22.31 ID:E9GJRHgT0
プロテイン飲め
221: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 18:13:54.44 ID:5lKWSbdP0
肉を食えって言いだしたのは
金さん銀さんの時からよ
金さん銀さん家族が
肉をよく食べるて知ってから
あれでマスコミが
言いだしたのよな
なんの根拠もないわ
231: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 18:15:46.62 ID:zdnGIUee0
>>221
1日3食説もエジソンが自分が発明したトースターを売るために「朝パン焼いて食ってます」とホラったのがきっかけだった
それまでは欧州でも1日2食の生活だった
235: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 18:16:54.18 ID:x3fse/1X0
>>221
６５過ぎの老人は肉を食べたほうが長生きするというデータが有る
474: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 19:24:47.17 ID:lvZcWaNf0
一時期ほとんど肉を食べなかったことがあった
弊害かもしれないが、血液検査で貧血ぎみになり体温が低くなったわ
488: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 19:31:48.06 ID:N5fIfryw0
>>474
低蛋白症？だったか、脳機能までダメに成る。
現代日本人はたんぱく質足りていないそうだが、
ｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞが平均下げているんだろうな。

下の世代は結構食っている。
479: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 19:27:37.34 ID:PJdHAYrq0
そういや桂歌丸が死にかけてた頃、医者に肉食えって言われて、生まれて初めて鳥の唐揚げ食ったそうな
こんなにうまいものがあったのかと言ってたらしい
546: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 19:58:03.89 ID:+tQ0dZ4O0
目標のおおむねの目安として、体重１キログラムあたり１グラム以上が望ましいとした。
583: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 20:21:14.67 ID:eiV9jfMq0
高タンパクは癌になるんだけどね
602: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 20:47:28.55 ID:EpY5Gl160
>>583
ジジババが癌になっても進行が遅いから寿命に関係なし
656: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 21:59:38.17 ID:ESlxbmZg0
最近、豆腐は凝固材の進化で濃度が薄くなっているし
豆腐一丁の重さ自体も減らされておるからね
昔はパック一丁４００グラムだった（田舎豆腐は一丁６００グラム）
658: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 22:04:07.11 ID:+HaDZAUb0
伝統的な和食はたんぱく質不足らしいな
日本人の平均寿命が飛躍的に伸びたのは肉食を取り入れてからだとテレビで言ってた
661: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 22:07:22.98 ID:ESlxbmZg0
>>658
伝統的な和食とはいつの時代の食事なのか
あと地域性ですごい違いあったし
666: 名無しさん＠１周年 2019/03/24(日) 22:10:03.56 ID:+CnsXDmB0
尿検査でタンパク出たんだが・・・・(´・ω・｀)