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1: 2019/03/26(火)16:49:35 ID:0t0
パスタを水に2時間つけてふやかす

↓

1人前ずつ小分けにして冷凍庫に入れる

↓

冷凍庫で凍らす

↓

食べたいときに茹でるorレンチン
どういうわけかプリップリのパスタが出来上がる


パスタソースも一緒に凍らせれば自家製レトルト冷凍食品の完成

2: 2019/03/26(火)16:50:30 ID:qZ6
乾燥パスタを水につけてふやかすんか？
やったことあるけどアレふやけへんやろ

3: 2019/03/26(火)16:50:53 ID:0t0
>>2
2時間もつければふやけるで

4: 2019/03/26(火)16:52:03 ID:0t0
ふやかした時点ではフニャフニャで「失敗や！」と思うてまうけど
一度冷凍して茹でればなぜかぷりぷりの状態になるから不思議だよなぁ

5: 2019/03/26(火)16:53:29 ID:0t0
10分茹でる手間もいらんし好きな時に食べれるってこれ大発見やろ
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6: 2019/03/26(火)16:54:28 ID:00X
米炊いて冷凍なら便利やけどパスタは10分も掛からんし特には

7: 2019/03/26(火)16:54:45 ID:0t0
>>6
はいパスタエアプ

8: 2019/03/26(火)16:55:16 ID:qpI
パスタというかスパゲティなら１０分も掛からないやろ

9: 2019/03/26(火)16:56:19 ID:0t0
>>8
茹でる手間がかかるやんけ

10: 2019/03/26(火)16:57:07 ID:0t0
大量の水を沸かしてソース作って...やったら20分くらいかかるやんけ

11: 2019/03/26(火)16:57:15 ID:00X
まあイッチがそれを手間と思うならイッチはそうすればええよ

12: 2019/03/26(火)16:58:41 ID:0t0
>>11
いやいや、いちいち水沸かすより全然効率的やろ
意固地になってるならもうええで？

19: 2019/03/26(火)17:01:16 ID:0t0
凍った状態から少しの水で湯がけばええで
沸騰すれば完成や

20: 2019/03/26(火)17:01:37 ID:3Av
茹でたパスタ凍らせたらダメなんやろか

22: 2019/03/26(火)17:02:24 ID:0t0
>>20
茹でる工程は飛ばしてええんや
水につけて2時間放置すればええねん

31: 2019/03/26(火)17:06:52 ID:iQr
>>22
なんで茹でたらあかんの？

33: 2019/03/26(火)17:07:52 ID:0t0
>>31
あかんことないけど意味がないやん

35: 2019/03/26(火)17:08:48 ID:iQr
>>33
イッチは短時間茹でるより二時間水につける方が楽なんやね

38: 2019/03/26(火)17:10:22 ID:0t0
>>35
めんど
沸かすのが大変や言うてるやろ

21: 2019/03/26(火)17:02:16 ID:qGO
バイキング西村がシューイチのキャンプ特集か何かで使ってたな
パッと見は色の無い変なパスタやったけど茹でたら色が綺麗に出て不思議やった

24: 2019/03/26(火)17:03:00 ID:0t0
>>21
そうそう
ソーメンみたいになるけど茹でれば本来のパスタになるんや

26: 2019/03/26(火)17:05:00 ID:3Av
食べたいときに1～2分茹でれば出来上がりってことか

27: 2019/03/26(火)17:05:13 ID:0t0
>>26
せやで

30: 2019/03/26(火)17:06:47 ID:3Av
2人前2時間ってことか?
3回分とかになるともう少し時間おく必要あるやろか

32: 2019/03/26(火)17:07:22 ID:0t0
>>30
食べたい分だけ入れて2時間おけばええんやで

34: 2019/03/26(火)17:08:35 ID:0t0
パスタはあらかじめ半分に折っておくと食べやすくて便利

36: 2019/03/26(火)17:09:36 ID:3Av
ワイは2時間待つの嫌やから大量に茹でて冷凍してみるで！

37: 2019/03/26(火)17:10:14 ID:iQr
>>36
ワイも

39: 2019/03/26(火)17:12:04 ID:0t0
というか冷凍保存できるって言うてる意味わからんの？

40: 2019/03/26(火)17:12:25 ID:gyl
でも確かに冷凍しとけば
レンチンしとる間に他の準備とか調理できるもんな
お湯沸かすのもコンロひとくち分スペース取るし

42: 2019/03/26(火)17:15:00 ID:0t0
>>40
茹でる準備がいらんからいつでも温めればパスタが食べれるで

41: 2019/03/26(火)17:14:48 ID:sLQ
水漬けパスタはクソ便利でよくやってたけど冷凍はしたことないな
良いこと聞いたわやってみるやで

44: 2019/03/26(火)17:15:40 ID:0t0
>>41
冷凍すれば水分がある程度飛んでプリプリなるで～

45: 2019/03/26(火)17:16:17 ID:gyl
>>44
解凍はレンチンで5～6分ってとこか
600wで

47: 2019/03/26(火)17:16:59 ID:0t0
>>45
冷凍食品と同じやね
少量のお湯で茹でれば1分かからんからそっちがオヌヌメ

46: 2019/03/26(火)17:16:52 ID:7Xd
水につける時間少なくすれば硬めになったりするか？
硬めが好みなんや

50: 2019/03/26(火)17:17:52 ID:0t0
>>46
どうやろなぁ実験してみれば？

49: 2019/03/26(火)17:17:31 ID:Lr5
2時間とかめんど

51: 2019/03/26(火)17:18:18 ID:0t0
>>49
2時間じーっと待ってる方がおかしいんだよなぁ…

53: 2019/03/26(火)17:19:01 ID:0t0
ちなみに2時間と書いたけど忘れて4時間放置した時も全然いけたで

56: 2019/03/26(火)17:21:45 ID:zMJ
そんなことせんでも水のなかにパスタ入れてレンジで10分温めれば出来上がりやで

57: 2019/03/26(火)17:22:46 ID:0t0
>>56
たくさん冷凍しておけばストックできるやん？

64: 2019/03/26(火)17:40:04 ID:zMJ
>>57
そもそもたくさんストックいるか？
パスタ冷凍するスペースに切った肉野菜入れとけば10分パスタを温めとる間にソース作る時なんかに便利やで

65: 2019/03/26(火)17:45:11 ID:0t0
>>64
そう思うてるならええんちゃう
ミートソースなんかも一緒に凍らせとけば便利やけど（目を逸らす）

59: 2019/03/26(火)17:23:44 ID:sLQ
2時間も6時間も変わらんで
たぶん置きすぎて失敗すること無い
寝る前に漬けときゃ朝食えるし朝漬けときゃ夕飯にいける

60: 2019/03/26(火)17:24:04 ID:0t0
>>59
はえ～パスタさんすごい

66: 2019/03/26(火)17:49:14 ID:0t0
いちいち茹でずにいつでも食べれる状態にできるのがええのに
わからんねやったらええで

48: 2019/03/26(火)17:17:13 ID:pVs
冷食のパスタの事かと思ったら別物やった…
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