syokuji_ra-men_nabe
1: 砂漠のマスカレード ★ 2019/04/07(日) 13:23:52.83 ID:Fa7ou8WB9
食事は料理の美味しさを味わうことだけでなく、互いに打ち解けるための良い機会ともなるゆえに、食事のマナーは各国に存在するものだ。
中国メディアの捜狐は３月３０日、日本を訪れる中国人観光客が「理解に苦しむと感じる、日本の食事作法」について紹介する記事を掲載した。

中国は食の大国と呼ばれるとおり、中国人は食に対する関心が非常に高く、また食事を共にすることを日本人よりも重視している。
そのため日本人とは違って、知り合って直ぐに食事に招くことも決して珍しいことではなく、好意をストレートに示して関係性を深める文化がある。
このように食を重視する中国人は、日本で美食を堪能することを目的とし、様々な店をはしごする人も少なくない。

しかし記事は、中国人観光客のなかには「日中の食文化やマナーの違いゆえに、衝撃的な体験をすることになる人もいる」と紹介。
例えば、日本では美食とされる刺身も、生食の習慣がない中国人からすると生理的に受け付けないと感じられ、
特に「馬刺し」は考えただけで寒気がするほど受け付けないという人もいるそうだ。

また、日本のラーメンは中国人の間で非常に人気があって、日本でラーメンを食べたいと願う中国人は多いが、
日本のラーメン屋に入って「周囲から聞こえる麺やスープを啜る音は、まるで豚の鳴き声のようだ」と伝えている。
麺を音を立てて啜ることは、西洋だけではなく、中国でもマナー違反となるが、
「日本では麺類は音を立てて啜ると、美味しいと感じていることを表すらしい」と説明している。
記事の説明が的を得ているわけではないが、中国人からすると周囲から聞こえる麺を啜る音が奇妙に感じられるようだ。

習慣や文化の違いから、食事１つとっても面食らうことはあるかもしれないが、美味しいものを食べて感じる幸福感は世界共通であり、
食に対する好奇心の強さはやはり中国人が一番と言っても過言ではないだろう。

http://news.livedoor.com/article/detail/16269530/
2019年4月5日 8時12分 サーチナ

前スレ 2019/04/07(日) 06:18
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1554605660/

引用元: ・【中国】日本人はなぜ麺やスープを啜るのか「まるで豚の鳴き声のようだ・・・」＝中国メディア ★5

4: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:25:21.00 ID:AajGSaVb0
レンゲにのせて小さなラーメンを作ってから食べるのが世界のマナーだよな
7: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:26:02.97 ID:jFodmcgC0
そういう食べ物だから郷に入っては郷に従え
9: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:26:30.93 ID:bW5YK0X60
ラーメンを高級料理みたいに扱う流れなんなん
チーズバーガーも上品に食ってみろ
30: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:30:58.41 ID:g8xZ1dC90
>>9
それなんだよな
ラーメンでも蕎麦でも基本は回転率高い店で食うんだから「早く食う」事が一番のマナーなんだよ

それが嫌なら個室のある店でゆっくり食えばいい
22: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:29:19.53 ID:WxQmnJJV0
ちなみに中国にはクチャラーが大量にいる

そもそもクチャラーの概念が無いから、口を開けっぱなしで食おうが閉じて食おうが誰も気にしない
躾として存在しない
23: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:29:41.18 ID:6IqorBmm0
中国人が食事のマナーについて語るとは笑止千万w
159: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:50:54.72 ID:4bVhA3I70
>>23
大きく口を開けて皆と喋りながら美味しく食べるとか
骨などはテーブルや床に吐くってのは、ちゃんとした中国のマナーなんだぞ。

日本でやられたら怒って当然だが、中国でやられる分には外国人である俺らが弁えなきゃならん。
24: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:29:59.89 ID:IogCSq6M0
日本でも基本的は食事中に音を出すのはマナー違反やで
麺を啜る事についてはいくらか許容されてるだけ

一部の勘違いしたアホが「麺は啜るのがマナー」とか言ってるけど、間違ったマナーを外国人に教えないで欲しい
27: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:30:17.19 ID:mjjoI0O+0
耳栓して食え、理にかなった食い方だろ啜る
33: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:31:09.65 ID:xU3A6rUu0
他人がなんか食っている音で不快に感じないのは固いせんべいのゴリバリ音だけだな
46: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:34:00.83 ID:g8xZ1dC90
>>33
俺はクチャ音以外は平気
39: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:32:39.19 ID:a67Dx2MP0
中国人が食事した後のテーブルって生ゴミが食い散らかされてるぞ
汚いことこの上ない

と、おじちゃんが指摘してた。
44: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:33:39.01 ID:2J+AJH6h0
あまりにもズゾ、ゾゾゾーって長く啜る奴は確かに居るw
俺は飲み込める量だけの最低限だな
ズッ(ゴクン)ズッ(ゴクン)ズッ(ゴクン)
コレを飲み終わるまで続けるw

パスタ類は啜らないが、フォークで一口取分け口に(ゴクン)
コレの繰返し

そう、麺類は飲み物なのだwww
85: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:40:22.66 ID:llbkELuF0
>>44
噛めよ
111: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:45:02.59 ID:2J+AJH6h0
>>85
いや、麺類腹保ち悪いし…(´・ω・`)
すぐ腹減るじゃん？
55: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:35:59.33 ID:NUpDSTkD0
面を吸い上げることで、縮れ麺にスープが程よく絡み付き
また麺の温度も冷ますことなく食せるからだろ？

冷やし中華は誰も啜らん
76: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:38:43.93 ID:A2/d6fom0
>>1
同意してるのも見掛けるけど、
皆ラーメンや蕎麦だけのことと思ってねぇか？
羮啜るのは日本の文化。
汁物やお茶に留まらず、コーヒーとか啜ってるからな？
外人に理解できないのはそんなとこからやで？
81: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:39:50.43 ID:g8xZ1dC90
>>76
コーヒー啜るのは熱い時だけじゃね？
冷めてきたら普通に飲むけど
102: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:43:23.67 ID:A2/d6fom0
>>81
羮言うてるやん。
熱いものを熱いうちに口にするのが日本文化。
86: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:40:30.41 ID:W/IcpNtS0
昔のごんぶとのCMで
女がものすごい音を立ててものすごい顔で麺をすすってて不快だったが
昨今の麺CMはその点変わったのかな？
103: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:43:32.47 ID:1mGxieSQ0
現代人は「すする」の意味を明らかに間違えてるからね。
すするってのは、箸で手繰って最期にツルっと吸うのであって
ズルズル汚い音を出して吸いこむのとは違う。
109: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:44:47.30 ID:H/wZP7fL0
すすり無しで熱いの食ったら火傷するわ
127: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:47:06.35 ID:AvGQTR+l0
>>109
猫舌は食べ方がヘタなだけ
啜ってる時点で舌の使い方がおかしい
169: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:53:29.03 ID:a6ZU+y500
なんでだろう
普通に考えたら変な音をたてたら行儀悪いはずなんだが
日本ではOKだね
器に直接口をつける食べ方も珍しいらしいし
一人分ずつお膳に乗せて出すスタイルも独特
食事の作法に関してはかなりガラパゴスだよね、うちの国
172: 名無しさん＠１周年 2019/04/07(日) 13:53:49.31 ID:m3p6dHaV0
中国ってしないんだ
アジアじゃ麺はみんな啜って食べてると思った