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外国人観光客、東京京都大阪に飽き愛知県で「味噌カツ」を食べ始める・・・あの甘い味噌、外国人に受けるのか? | ライフハックちゃんねる弐式

ライフハックちゃんねる弐式料理・グルメ東京・主要都市) > 外国人観光客、東京京都大阪に飽き愛知県で「味噌カツ」を食べ始める・・・あの甘い味噌、外国人に受けるのか?

2019年04月24日


愛知来訪の外国人、好みに変化 「みそカツ」「岐阜」が人気上昇:愛知:中日新聞(CHUNICHI Web)

 みそカツが人気料理に急浮上し、愛知とセットで訪れる観光地は東京、京都、大阪ではなく岐阜−。県内を訪れる外国人の好みに変化が出始めていることが、県の2018年度訪日外国人動向調査で分かった。リピーターの外国人観光客が増え、今まで体験していない料理や観光地を試してみようというトレンドが背景にあるとみられる。県は調査結果を今後の観光PR活動などに生かす。
 
〜(略)〜

全文はソースで↓
https://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20190423/CK2019042302000048.html

県内で食した愛知の名物料理
https://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20190423/images/PK2019042302100002_size0.jpg
250 :涙目。

甘くてなぁ


19/04/24 07:13 ID:x/xE3fjU0.net 38 :涙目。

味噌カツは甘すぎ


19/04/23 22:55 ID:rMkHDhkc0.net 35 :涙目。

カツの繊細な味わいをぶち壊す、甘ったるい濃厚なミソ
高い金を払ってこれをやる意味がわからん(´・ω・`)


19/04/23 22:52 ID:AEq0iAoE0.net 133 :涙目。

味噌カツの味噌も種類がある
赤茶色の味噌は大概甘ったるいだけ
真っ黒でやや苦味があるくらいの味噌だと旨いよ


19/04/24 00:17 ID:ggAscXsx0.net 146 :涙目。

味噌ダレは付けて味噌よりももっとエグい甘味の少ない
もっと堅い方がいい
手羽先はまともな店で食べればもっと大きいのが出て来る
チェーン店のは両方とも喰う価値無し


19/04/24 00:32 ID:H+ecPmGy0.net 172 :涙目。

千葉には味噌ピーナッツなる甘じょっぱい郷土料理があるんだが
これが給食で出てくるんだわ

どーやって食うのが正解かいまだにわからん


19/04/24 01:09 ID:iO3+GvC80.net 187 :涙目。

味噌カツのあの甘い味噌は自分には無理だった


19/04/24 01:33 ID:60yAM67UO.net 206 :涙目。

岐阜柳津の金光軒の味噌カツは美味しいぞ
甘辛いだけでなく少し酸味を効かせてある味噌でクセになる


19/04/24 03:15 ID:3YT+MEbI0.net 239 :涙目。

味噌カツは甘いよね
エビフライとか天ぷらは味噌で食べないのかな?


19/04/24 06:39 ID:+wywZvJy0.net 10 :涙目。

味噌カツは三重


19/04/23 22:42 ID:ptoul/tQ0.net 42 :涙目。

>>10
味噌こなったぞw


19/04/23 22:57 ID:o0Gfu7kW0.net 27 :涙目。

まだの人は矢場とん以外で食べてくれ
初味噌カツが矢場とんだった人たちはご愁傷様


19/04/23 22:49 ID:LmYqFnc00.net 50 :涙目。

そもそも愛知の人は全然名古屋めしなんぞ食わん


19/04/23 23:01 ID:DxQmTKRm0.net 55 :涙目。

>>50
味噌煮込みくらいだな、冬は外せん。


19/04/23 23:04 ID:E29Q6ca00.net 65 :涙目。

>>50
手羽先はよく食べる

ひつまぶし旨いよ


19/04/23 23:14 ID:YgVN1IEC0.net 72 :涙目。

>>50
味噌カツも手羽先も味噌煮込みうどんもきしめんも食うわボケ


19/04/23 23:18 ID:XFG5hSvS0.net 61 :涙目。

一口目、うまいな
二口目、ちょっとくどいな
三口目、もうイラね


19/04/23 23:10 ID:ECWeAyEP0.net 107 :涙目。

岐阜がナイスアシストしてる


19/04/23 23:46 ID:yz1b/YZ40.net 110 :涙目。

味噌カツ
どえりゃーうみゃーでかんわ

矢場とんは除く


19/04/23 23:49 ID:plWOPNLk0.net 121 :涙目。

ネイティブだけど矢場とんは好きじゃない(´・ω・`)


19/04/24 00:00 ID:TWi6zqYK0.net 142 :涙目。

味噌カツは和ガラシたっぷりだと好き
手羽先はマジで全然食べない


19/04/24 00:28 ID:304ObfXa0.net 169 :涙目。

ほぼデミグラスソースと呼んでも過言ではナイ (´・ω・`)


19/04/24 01:07 ID:5Qmv+4910.net 174 :涙目。

>>169
うどんにしろカツにしろそんなに味噌が嫌われる理由がわからない


19/04/24 01:09 ID:BFNrsCxk0.net 193 :涙目。

九州人だけど、うちの家族は矢場とん好きだよ
あの甘辛い味付けは普通に美味しいと思う
博多阪急に出店してくれて実にありがたいと思ってる

何年か前に両親と婆ちゃんが博多座で芝居観るってんで
佐賀の実家から博多まで遊びに来たんだよ
で、芝居終わる時間に迎えに行ったら、
今日は夕飯食べて帰るから何処か連れて行けと言う
佐賀には無い、珍しいもんがたまには食いたいと

珍しいものを、と言われてちょっと困ったが
「タモリがお忍びで立ち寄るうどん屋はどう?」とか
「すき焼き風のもつ鍋を食わせる店があるけど?」とか
「生簀で魚釣りが出来る魚料理店もあるけど?」とか
「名古屋の味噌カツの有名店は?」って感じで次々挙げていったら
味噌カツ食った事無いから行きたいってんで、矢場とん行ったさ

年寄りに揚げ物+味噌はさすがにキツくないかと心配したが
平均年齢70歳超えの年寄り3人でわらじ2皿をペロッとw
結局1人あたり1枚以上食った計算になるw
「美味か、美味か」言いながらキャベツまで残さず食ってて
俺は呆気に取られてしまったww

よほど気に入ったらしく、味噌ダレを土産に買って帰って、
翌週実家に弟家族を呼んで、そこで味噌カツ振る舞ったらしい
孫からも大いに喜ばれたとかで嬉しそうに報告してきた
それを機に親戚や親の周囲で空前の味噌カツブームが到来して
帰省時に味噌ダレ買って来いって迷惑なオーダーがしばらく続いたw


19/04/24 01:57 ID:DHJCJI0j0.net 207 :涙目。

>>193
この親孝行モンが!


19/04/24 03:18 ID:k0SrUMnQO.net 203 :涙目。

おそらくガイドブックに載ってるんだろうけど味噌人に唆されてるぞ(´・ω・`)


19/04/24 03:04 ID:gqjB3Hdl0.net 218 :涙目。

無性に味噌カツ食いたくなる

この程度の味だったわな

リセットされて無性に味噌カツが食いたくなる
以下ループ


19/04/24 05:23 ID:hGsYfuDI0.net 220 :涙目。

>>218
スガキヤのことですね。。。


19/04/24 05:30 ID:rr5Hso3t0.net 223 :涙目。


19/04/24 05:40 ID:BStcjp5v0.net 231 :涙目。

トンカツは塩で食いたい


19/04/24 06:23 ID:Uy1OjDht0.net 237 :涙目。

海老フライの方が好き。


19/04/24 06:38 ID:I0tUHihY0.net 168 :涙目。

俺はあの甘い味噌好きなんだがな


19/04/24 01:07 ID:p5TQZVnQ0.net 241 :涙目。

GW初名古屋行くからとてもタイムリー
味噌カツは絶対食べるぞ

味噌カツのたれ

19/04/24 06:41 ID:i+BWbO3d0.net

編集元:「http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1556026791/



 コメント一覧 (1)

    • 1. 自他とも認めるパーティマン
    • 2019年04月24日 23:23
    • 矢場とんの味噌カツが味噌カツと違うと言われるのは、ココイチのカレーがあんなシャビシャビなのカレーじゃないと言われるような感じ
    • 0
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