★天然のキノコの中には虫がいっぱい。塩水を使った下処理（虫出し）の映像がキモい。ひゃ～。こんなに虫が入っているんだ。カラマツ林に生えていてとっても美味だという落葉きのこ（ハナイグチ）の下処理の様子です。傘だけじゃなく軸の部分にからもニョロニョロと(°_°)キノコって素人が採ったのものは別の意味で怖い（毒キノコ間違いとか）のでスーパーで売ってるものしか食べたくないですが知識があれば楽しいんだろうなあとは思う。
★トルコの麺づくり。カダユフという極細の小麦粉麺を作っている動画が面白い。 回転する鉄板で焼いているのかな？これはトルコの伝統料理、菓子に使われるカダユフ（カダイフ）というものだそうです。麺というか麺状の生地というほうが正しいかな？動画2や3のように使われるんだって。ちょっと食べてみたいね。
★中国のゴハン動画の魅力。カッコつけずみんなモリモリ食べている動画に夢中になる。何かの拍子に見始めて止まらなくなった中国のお食事動画。地方の家族がみんなでモリモリ食べる「食味阿远」と食べ方が少し汚いけどライスをモリモリ食べる「李一生 米麵哥」の二つのチャンネルからいくつか選んで紹介します。なんだろう食事にカッコつけない感じがほっとするのかしら。