2019年05月04日
コーヒーやビール、愛飲の理由は味でなく「気分の高揚」 米研究 写真1枚 国際ニュース：AFPBB News
【5月3日 AFP】あなたは、深煎りをこよなく愛するコーヒー通ですか？ それとも、ホップの苦味がきいたエールビールの方がお好み？
米ノースウエスタン大学（Northwestern University）の遺伝科学者チームが2日に発表した最新研究によると、カフェインやアルコール飲料（や糖分の多い炭酸飲料）などに対する人の好みは、その味ではなく、摂取後の感覚から生じている可能性があるという。研究論文は、学術誌「ヒューマン・モレキュラー・ジェネティクス（Human Molecular Genetics）」に掲載された。
〜（略）〜
詳細はソースで↓
https://www.afpbb.com/articles/-/3223487?act=all
ただの中毒
19/05/04 07:03 ID:9qwTThdL0.net 3 ：１周年
流石に気分が高揚します。
19/05/04 07:03 ID:SE/9ijd/0.net 4 ：１周年
ブルーボトル開店おめでとう。西海岸で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。
19/05/04 07:04 ID:x959U7vr0.net 8 ：１周年
コーヒーは美味いだろ
19/05/04 07:06 ID:2zymQChe0.net 10 ：１周年
深煎りはねぇ…
アメリカンでいいよ
19/05/04 07:07 ID:96cEv8Jo0.net 11 ：１周年
皆んな知ってたことジャン
19/05/04 07:08 ID:NUrQ6cgA0.net 16 ：１周年
>>1
なら、売れ筋が分かれるわけないだろ。
19/05/04 07:10 ID:J4B4Yd6M0.net 21 ：１周年
ビール飲酒って基本中の基本だろ
ある意味 アル中だからあって当たり前の俺
ただコカインかタバコかビールの違いだけ
19/05/04 07:14 ID:P+iCe7I10.net 23 ：１周年
ストロングゼロは
19/05/04 07:14 ID:SE/9ijd/0.net 24 ：１周年
ただの水分だよ、なんでも良い
19/05/04 07:15 ID:eq1hXVVj0.net 38 ：１周年
一杯目のビールの美味さは異常。
19/05/04 07:40 ID:rvTYu/680.net 40 ：１周年
タバコもそうだよな、ずっと吸ってると煙が美味いと思い込んでたわ
19/05/04 07:55 ID:ulCFhES90.net 41 ：１周年
普通に味わってるけどｗｗｗ
19/05/04 08:01 ID:tOu4JAyY0.net 43 ：１周年
薄いアメリカンコーヒーと薄いバドワイザーをこよなく愛しています
19/05/04 08:03 ID:bmqceY+Q0.net 44 ：１周年
コーヒーで気分の高揚はない(´・ω・｀)
19/05/04 08:03 ID:1f2UCvQO0.net 45 ：１周年
砂糖ドサドサ入れるアメリカ人に味なんてわからんと思う
19/05/04 08:04 ID:du9eg5x60.net 46 ：１周年
これは納得だね
大人になるとにがい物も好きになるのも似た効果なんだろ
コーラも最初に飲んだ時は薬臭くておかしな飲み物だし
酒やコーヒーは苦いしな
それでも飲むのは慣れてしまうと感じなくなるというのもあると思うけど
薬臭さや苦みを我慢するだけの対価があるという事
ちなみにコンビニ弁当とか惣菜も体温を上げる効果とかの体調を変化させる薬を使って
おいしさ以外に体調の変化で勘違いさせておいしい物を食べた気分にさせてるんだよね
19/05/04 08:05 ID:LYsCXkKH0.net 48 ：１周年
>>1
いや味です
19/05/04 08:09 ID:e+fcNG/x0.net 52 ：１周年
それじゃ、俺カフェイン中毒ってだけか
19/05/04 08:12 ID:nVAFnGJj0.net 53 ：１周年
バドワイザー好きです
似たような日本産ってあるのかな
19/05/04 08:13 ID:imLZ79Ta0.net 69 ：１周年
>>53
ハートランドなんてどうだ?
19/05/04 08:24 ID:uwvmLiM50.net 65 ：１周年
いや味だろ
19/05/04 08:23 ID:7R+2CEs/0.net 67 ：１周年
コーヒーは旨いわけではないね 旨味とかないし ブラックに関してはだけど、肉とかカレー食ったあとの口直しだね俺は
19/05/04 08:24 ID:UHUPZnD10.net 80 ：１周年
>>67
コーヒーはコク、香り、甘み、苦味、酸味などをブラックで味わうものだろう。
もちろん口直しとかお菓子、チョコのお供にするのも正しいけど。
19/05/04 08:39 ID:dzTrS93d0.net 102 ：１周年
コーヒー美味しいけどな
ノンカフェインでも美味しい
19/05/04 08:55 ID:NMzfdjyz0.net 103 ：１周年
美味いコーヒーだから飲むんよ
不味いコーヒーなんて飲まんよ
不味いなら水を飲むわ
19/05/04 08:57 ID:wwHiNrsa0.net 119 ：１周年
飲んだら💩出るから
19/05/04 09:16 ID:M+AKeTd70.net 122 ：１周年
そうだったのか〜
・嗜好品の愛飲の理由は味でなく「気分の高揚」
それでか〜
男性が女性を愛する理由は味でなく「気分の高揚」
19/05/04 09:18 ID:+Nr8Ebd50.net 124 ：１周年
味派は肩身がせまいんだよなぁ
19/05/04 09:21 ID:y4ms5i7B0.net 137 ：１周年
ビールはエナジードリンク
とにかく、おいしい珈琲が飲みたい
編集元：「http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1556920951/」
コメント一覧 (9)
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- 2019年05月04日 22:05
- まあコーヒーは覚醒作用ありきで飲むからなあ
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- 2019年05月04日 22:16
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にがいのだめなの？
すっぱいのとからいのはだいじょうぶ？ -
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- 2019年05月04日 22:17
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その美味いってのが気分の高揚かもって話なのに
美味いじゃんってアホかw -
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- 2019年05月04日 22:26
- デマ
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- 2019年05月04日 22:29
- ホップのガツンと効いたビールは、苦味よりもむしろ爽やかな香りを楽しむ飲み物や
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- 2019年05月04日 22:38
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>ホップの苦味がきいたエールビール
と本文に書いてあるのに、
バドワイザーとかハートランドの話をしてしまうビール知識の浅さ -
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- 2019年05月04日 22:40
- 深煎りの方がカフェイン少ないんだよなあ
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- 2019年05月04日 23:17
- チョコとコーヒー飲むと美味いじゃん
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- 2019年05月04日 23:23
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ホップはどれも入ってるけど量や種類は全然違うから単に高揚感ってのは違う
というか逆で好きな味だから気分が高揚するんだろ -
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