ヴィーガン（絶対菜食主義）用のラーメン「Samurai Ramen UMAMI」が話題に


動物成分・アルコール不使用というコンセプトのラーメンだが、

「ブツ切り鶏モモ肉」と一緒に煮込むと美味しくなる

ヴィーガンラーメン、色々試したけど最終的に骨つきのブツ切り鶏モモ肉と一緒に煮込んで食べるのが一番ウマかった。鶏出汁とめっちゃ合う。 pic.twitter.com/fbiX4rtzeM

— 摩擦メキシカン (@potagent) 2019年5月23日

味的にも皮肉がきいてるわけですね

— げみ (@geminass621) 2019年5月24日

最近ネットで得たお役立ち知識は「ヴィーガン用のラーメンに鳥モモ肉ぶち込んだらめっちゃ美味い」です。

野菜だけで美味い物作ろうと苦労したモンにイノシン酸加えるんだからそりゃバチクソ美味いわ。

— 大刀・ザ・ヒュージザンバー (@DAIGATANA) 2019年5月24日

グルタミン酸とイノシン酸は相乗効果があるからなぁ。昆布だけのダシにかつお節や肉ダシ入れたら旨くなるよね

— マカロニandチーズ (@macaronicheese0) 2019年5月25日

もはや普通のラーメン

— 魂魄 ウミ (@umi_konnpaku) 2019年5月24日

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この記事への反応

・最強の野菜出汁なわけだから、肉と煮て旨くないわけがないわ、買うか？

・やっぱ肉は最高なんやなって

・自分の好きなダシを探すには持ってこいのラーメンなのでは？

・これ以上ない冒涜的なライフハック

・ヴィーガンラーメンに鶏ももぶち込んだやつどこで食べれるんですかね

・グルタミン酸とイノシン酸が合わさるとうまみが増す原理やな

・百合カップルを堕として3P最高です的な何かを感じる。

・野菜だけで美味く作ったものに肉入れたら絶対美味いに決まってる。

・人間は石槍でイノシシやマンモス狩ってる頃から肉食ってるもんな。遺伝子レベルで肉が旨いことを覚えてるのだろう。

・野菜出汁と鳥出汁の組み合わせが最高なのは、冬のお鍋で散々実証されてますからねぇ……

・ヴィーガンの努力にフリーライドしてる感があって最高

・ヴィーガン用ラーメンという単語がもう面白い

・まあヴィーガンはヴィーガン用ラーメンそのまま食せばいいし、ヴィーガン以外の人も肉を入れることで美味しくいただけるからまさにwin-winだよねw

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