fish_fugu2
1: すらいむ ★ 2019/05/27(月) 18:13:51.29 ID:M6iOgdFE9
フグを家庭で調理 食中毒で1人入院 静岡・清水

 静岡市保健所食品衛生課は27日、清水区で家庭で調理したフグの刺し身や内臓を食べた2人のうち70代の女性1人が中毒症状を訴え、医療機関に救急搬送されたと発表した。
 2人は夫婦で、いずれも「ふぐ取扱者」の免許を持っていなかった。
 女性は入院中だが、快方に向かっているとしている。

 同保健所によると、23日、清水区の男性が知人から未処理の釣ったフグを譲り受け、男性の妻である70代女性が調理。
 23、24日の夕食で刺し身や内臓の煮込みを食べ、24日午後8時半ごろ、女性が口のしびれや、呼吸困難を訴えた。
 静岡市保健所はフグ毒(テトロドトキシン)による中毒と断定した。

産経新聞 2019.5.27 18:02
https://www.sankei.com/life/news/190527/lif1905270037-n1.html

引用元: ・【食中毒】知人が釣ったフグを譲り受けて家庭で調理、刺し身や内臓を食べて1人入院 静岡・清水 

3: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:14:50.97 ID:mfje+K9N0
ダメだって
7: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:16:32.19 ID:3J9iKbYD0
前にやった時は大丈夫だったのに!

みたいな?
8: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:16:47.42 ID:g8HO+t0H0
フグは種類によって毒の部類は違っているが
温暖化によって異種の交配が進み見た目トラフグでも毒の部位が全く違ったりする場合がある
10: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:17:36.91 ID:C4hRKPX30
よく内臓など食ったな
13: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:17:58.36 ID:C66tXy5r0
なんでわざわさ刺し身や内臓食べようとするのか…

ちょっと痺れるくらいが一番旨い、とかいう人たちかな?
14: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:18:46.09 ID:vThFPfXc0
内臓の煮込みww
16: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:20:08.16 ID:wdUjmfE20
何フグかかけっつの。
20: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:22:20.91 ID:tXpGxjlx0
そもそもフグって言うほど美味くない
28: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:24:39.36 ID:nd1tjhtS0
>>20
フグは鳥とかカエルで置き換えできるけど
ヒレ酒だけはフグでないとできないです。
29: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:25:25.45 ID:vThFPfXc0
>>20
まぁ一番上手いのは雑炊だな。
23: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:23:24.33 ID:eit2vIoL0
なぜフグを食うかな
自分だけはうまく調理出来るから大丈夫って思ってるのかな
31: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:05.03 ID:idokhPDq0
フグに毒があることを知らない人もいるのか
32: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:24.86 ID:BunH+DlE0
内蔵の煮込みっておいおいw
手の込んだ自殺かよ?
34: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:36.89 ID:UX+lsjS70
身は毒無いんだけどな
白子は真っ白なところだけなら毒無い
真子と皮は諦めろ
35: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:28:28.52 ID:1589jpAy0
身だけ食えば良いのに
知ってるもんだと思って取り除かなかったのか
42: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:34:16.43 ID:WgCNan3N0
なんで昔から駄目だと言われてるのに自分で調理しちゃうかな
46: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:37:50.64 ID:zsb3xq+U0
入院したところで解毒剤とかないんでしょ?どういう治療するの?活性炭死ぬほど飲まされるとか。
47: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:39:07.41 ID:NJOmFQr50
キモ食うならウマズラでがまんしとけや
49: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:44:34.69 ID:aq7KaNCS0
フグなんて食べるなよ
55: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:56:05.94 ID:Qf0jHMw50
アホか
フグには毒があるんだよ