- 1: すらいむ ★ 2019/05/27(月) 18:13:51.29 ID:M6iOgdFE9
- フグを家庭で調理 食中毒で1人入院 静岡・清水
静岡市保健所食品衛生課は27日、清水区で家庭で調理したフグの刺し身や内臓を食べた2人のうち70代の女性1人が中毒症状を訴え、医療機関に救急搬送されたと発表した。
2人は夫婦で、いずれも「ふぐ取扱者」の免許を持っていなかった。
女性は入院中だが、快方に向かっているとしている。
同保健所によると、23日、清水区の男性が知人から未処理の釣ったフグを譲り受け、男性の妻である70代女性が調理。
23、24日の夕食で刺し身や内臓の煮込みを食べ、24日午後8時半ごろ、女性が口のしびれや、呼吸困難を訴えた。
静岡市保健所はフグ毒(テトロドトキシン)による中毒と断定した。
産経新聞 2019.5.27 18:02
https://www.sankei.com/life/news/190527/lif1905270037-n1.html
引用元: ・【食中毒】知人が釣ったフグを譲り受けて家庭で調理、刺し身や内臓を食べて1人入院 静岡・清水
- 3: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:14:50.97 ID:mfje+K9N0
- ダメだって
- 7: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:16:32.19 ID:3J9iKbYD0
- 前にやった時は大丈夫だったのに!
みたいな? - 8: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:16:47.42 ID:g8HO+t0H0
- フグは種類によって毒の部類は違っているが
温暖化によって異種の交配が進み見た目トラフグでも毒の部位が全く違ったりする場合がある - 10: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:17:36.91 ID:C4hRKPX30
- よく内臓など食ったな
- 13: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:17:58.36 ID:C66tXy5r0
- なんでわざわさ刺し身や内臓食べようとするのか…
ちょっと痺れるくらいが一番旨い、とかいう人たちかな? - 14: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:18:46.09 ID:vThFPfXc0
- 内臓の煮込みww
- 16: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:20:08.16 ID:wdUjmfE20
- 何フグかかけっつの。
- 20: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:22:20.91 ID:tXpGxjlx0
- そもそもフグって言うほど美味くない
- 28: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:24:39.36 ID:nd1tjhtS0
- >>20
フグは鳥とかカエルで置き換えできるけど
ヒレ酒だけはフグでないとできないです。 - 29: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:25:25.45 ID:vThFPfXc0
- >>20
まぁ一番上手いのは雑炊だな。 - 23: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:23:24.33 ID:eit2vIoL0
- なぜフグを食うかな
自分だけはうまく調理出来るから大丈夫って思ってるのかな - 31: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:05.03 ID:idokhPDq0
- フグに毒があることを知らない人もいるのか
- 32: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:24.86 ID:BunH+DlE0
- 内蔵の煮込みっておいおいw
手の込んだ自殺かよ? - 34: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:27:36.89 ID:UX+lsjS70
- 身は毒無いんだけどな
白子は真っ白なところだけなら毒無い
真子と皮は諦めろ - 35: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:28:28.52 ID:1589jpAy0
- 身だけ食えば良いのに
知ってるもんだと思って取り除かなかったのか - 42: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:34:16.43 ID:WgCNan3N0
- なんで昔から駄目だと言われてるのに自分で調理しちゃうかな
- 46: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:37:50.64 ID:zsb3xq+U0
- 入院したところで解毒剤とかないんでしょ?どういう治療するの?活性炭死ぬほど飲まされるとか。
- 47: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:39:07.41 ID:NJOmFQr50
- キモ食うならウマズラでがまんしとけや
- 49: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:44:34.69 ID:aq7KaNCS0
- フグなんて食べるなよ
- 55: 名無しさん@1周年 2019/05/27(月) 18:56:05.94 ID:Qf0jHMw50
- アホか
フグには毒があるんだよ