元スレ：http://livejupiter/1559882072/
- 1 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:34:32.83 ID:thzlWt+OM.net
- 今週のSPA!面白い。タピオカブームに参入した人の話
・首都圏で5～7坪の店を8ヶ月で3店舗出店（費用計500万円）
・400円のタピオカミルクティー（M）の原価率10%
・ミルク30円、タピオカ5.5円、紅茶の茶葉2円
・都内の店は月6千杯、粗利216万円、家賃21万円、人件費80万円
・3店舗で純利益300万円弱/月
https://twitter.com/kawauchi_co/status/1136764559883030529
その店はタピオカ大盛り無料らしいんだけど、実はタピオカが入る分、- 高価なミルクが少なくて済むから原価が安くなるって話がめちゃ面白い。
ちなみに中国のECでは業務用の黒タピオカが1.5kg×12袋で約5,000円弱で- 売っているのでそれを買えばタピオカドリンク900杯作れるとな…
https://twitter.com/kawauchi_co/status/1136764567814434816
- 5 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:35:25.03 ID:PnOReczc0.net
- 今だけや。
- 8 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:35:57.21 ID:bSeUiiWsM.net
- わいもやろっかな
- 9 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:36:11.10 ID:nUb+UROmr.net
- 3年以内どんだけ稼げるかが勝負
- 142 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:46:30.11 ID:Ntu4URD80.net
- >>9
3年ももつわけがない
1年もつかどうかだろ
- 10 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:36:25.00 ID:hMMVKz87a.net
- ブーム見極めて撤退もスマートにせんとな
- 13 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:36:59.02 ID:+/hGyGqN0.net
- 結局なんだかんだと理由をつけずにすぐ行動起こせる奴が強いんや
- 14 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:37:11.24 ID:Hcf3MmJFr.net
- 逃げ時が肝心やね
- 18 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:37:22.82 ID:k0+Dcwf9d.net
- こういう人らは駄目だったら言われんくても即撤退するやろ
- 20 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:37:47.44 ID:EqAn2rYad.net
- 白いたい焼き思い出せ
- 116 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:44:41.81 ID:YsNechjl0.net
- ブーム終焉はいきなり来るんもんなんやな
東京の豊洲とか勝どきあたりに出店した際の悪夢は今でも夢に見る。
ひさしぶりに実店舗に自分も行って、前日の深夜から大量に鯛焼きを焼いて、
当日は最低でも30万円ぐらい売り上げるぞ！ってみんなで意気込んでたのだけど、
白い鯛焼きブームも完全に終わってて当日10個しか売れなくて、トータル売り上げが1,800円だった。
1500個ぐらい鯛焼きを捨てた時は「終わった」と本能的に感じた。
- 385 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:04:15.12 ID:BNRrV8gw0.net
- 白いたい焼きは調理器具リースしてるような胴元がくっそ儲かったらしいで
- 125 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:45:45.78 ID:P1suVOdU0.net
- このタイミングで乗っかる奴おったらおもろいな
- 147 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:46:48.54 ID:umv2LE8Bp.net
- ナタデココとか後追いしたやつぎょうさん借金こさえたわ
- 44 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:40:09.92 ID:jbb8wC2yM.net
- こうゆう流行りものは鞍替え商売だからな
新大久保の韓国関連の料理も1年以内に店畳んで別の新しい店に鞍替えが多いとよく聞く
- 60 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:41:28.84 ID:qKrYxxgid.net
- チーズハットグとかいう食い物も秒速でブーム終わったな
- 67 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:41:57.58 ID:FSJ4t8G1d.net
- >>60
アメ横とか新大久保いけばまだぎょうさん並んどるで - 112 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:44:33.85 ID:pPZw0UFVa.net
- 90年代リバイバルで次はナタデココとかティラミスやな
- 173 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:48:40.35 ID:qKrYxxgid.net
- ワイはプリン好きやからプリン流行ってほしい
- 256 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:54:12.54 ID:4bBtuo520.net
- ワイの好きなタコスブームはいつ来るんですかね
-
- 114 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:44:38.78 ID:1GRyOlgOp.net
- 114 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:44:38.78 ID:1GRyOlgOp.net
- 屋台とかでやったほうがええんちゃうのん
タピオカなんてブームというかバブルみたいなものなんやから
まじめに出店なんかしたらえらい目にあうで
- 162 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:47:56.94 ID:b+lH4rIp0.net
- 短期間で儲けまくって
いいとこでやめるのがベストだね
どうせ次の流行があれば、客は大移動するんだし
- 178 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:48:48.26 ID:jLzMj+SO0.net
- この店長は元ライブドア社員でマーケティング会社の社長なんかもやってるやり手の人だからな
上手いことやってるわほんま
- 192 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:49:54.66 ID:AfX9K3+g0.net
- 投資と同じや
止め時見失ったら損出るで
- 201 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:50:25.68 ID:Hyg5cORUM.net
- 一年だけでも数千万稼げるなら十分やね
- 269 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 13:55:00.21 ID:gpr0K6jJd.net
- しかし一番の勝ち組はテナントに貸せる土地もってるやつなんだよなw
- 420 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:06:12.36 ID:qfHDHeQ4a.net
- タピオカ屋の次は低カロリーな手持ちで食える物が流行る
- 440 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:07:29.57 ID:9Y/AGiKb0.net
- 昔から中華街行けば飲めたよな
- 458 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:08:20.99 ID:q0G1CufJp.net
- 地元の中華料理屋だと20年前くらいから締めにタピオカドリンク無料で出してたな
- 664 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:25:22.48 ID:X9IioiqCM.net
- もうクレープとかと同じように定番化してない？
ブーム終わってもそこそこ売れるやろ
- 671 ：風吹けば名無し：2019/06/07(金) 14:26:03.27 ID:nGRNZfBtd.net
- >>664
あれがクレープと同じポジションになれるとは思えんわ- 【タピオカミルクティの作り方】
- https://youtu.be/1ycCh8MGLDo
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この記事へのコメント
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:28 | URL | No.：1652551ブームになってから動き始めても遅いんだよなぁ
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:30 | URL | No.：1652552もうパンケーキは食べたくないのか
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:35 | URL | No.：1652553タピオカをたたいてるだけの陰キャにこいつの詰めの赤を煎じて飲ませたいわ
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:37 | URL | No.：1652554バイトも客も若い女の子だし、楽しいだろうな
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:41 | URL | No.：1652555短期で売り切って、店をたたんだら次の流行へって感じで
失敗して負債抱えたかもしれないんだからこれはこれで、良い事だと思うけど -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:43 | URL | No.：1652557定期的にブームがくるタピオカ
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:45 | URL | No.：1652558まあブーム屋ってばくちが当たったか
あたってないかくらいじゃない？
若い時とか人脈がない時は当たらない側、そこで消滅したら終わり、残れたらブームが何かがわかるようになって一発あてられると。
でも生涯的に稼げるわけじゃないから、また次のブームでギャンブル。 -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:46 | URL | No.：1652559なんで今更タピオカなのか・・と思ったけど、自分が子供の頃に流行って（？）食べてたのは25年位前だから、若者にとっては新感覚の新しい食べ物なのかも知れないね。
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:50 | URL | No.：1652560次はナタデココの再ブームくると思うから、出店準備するわｗ
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:52 | URL | No.：1652562※8
昔のタピオカは透明でいかにもでんぷん玉って感じだったけど今は黒タピオカで見た目にも派手になったからなぁ
今と昔じゃモノ自体が違うようにも見える -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:52 | URL | No.：1652563トルコアイスもブーム再燃きそうだな
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名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 21:56 | URL | No.：1652568プロはもう９月で逃げる準備すんぜ
-
名前：774＠本舗 #- | 2019/06/07(金) 22:01 | URL | No.：1652570>このタイミングで乗っかる奴おったらおもろいな
このスレ見てよっしゃ俺もやったろってやつは商才ないだろ。 -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:05 | URL | No.：1652572売れる時間なんて平日は5時～9時がせいぜいだろ
分間1個とかのレベルで出してるってことになるぞすげーな -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:07 | URL | No.：1652573ナタデココもそろそろ再ブームの頃合いかな
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名前： #- | 2019/06/07(金) 22:13 | URL | No.：1652574やめどき間違えば赤字だろ
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名前： #- | 2019/06/07(金) 22:23 | URL | No.：1652575流行りに乗れるひとホント賢いと思う
これで逃げ時誤らなけらば尊敬するレベル -
名前：ゼロウィン＠保守の品格(｀・ω・´) #- | 2019/06/07(金) 22:26 | URL | No.：1652576まーたセブンつけ麺やカップラーメン屋の焼き直しか(´・ω・｀)
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名前：名無しさん #- | 2019/06/07(金) 22:26 | URL | No.：1652577くら寿司でタピオカミルクティー飲んでやれよ
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:27 | URL | No.：1652578ブームの前兆を必ず見つけられる自信があるのなら
流行を追う商売もいいかもしれないね -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:30 | URL | No.：1652579とりあえず今年の学生の夏休み終わりまでやな
それまで次の商材見つけとく -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:30 | URL | No.：1652580こち亀の両さんみたいなもんだ
両さんは引き際ミスっていつも失敗するけど
現実なら現時点で稼いでてあとは撤退読み間違えなけりゃ勝ち組 -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:33 | URL | No.：1652582涼しくなるまでは持つんじゃないかな？
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:37 | URL | No.：1652584サッと店じまい出来るようにしとかんと大借金抱えるぞ
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:41 | URL | No.：1652585※11
だな。流行は12年でまた来るっていうしな -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:52 | URL | No.：1652587このカエルの卵うまいの？
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名前：名無し #- | 2019/06/07(金) 22:54 | URL | No.：1652590株と同じでブームになってから乗っかっても遅いwせいぜい夏終わりまで持ったらいい方
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 22:55 | URL | No.：1652591個人でやってるのはすぐに引けるからいいけど、チェーン店は引き際間違えると大変だよな
ニュースで来年中に30ちょっとの店を100店舗まで増やしたいとか言ってたとこあるけど無茶するなよって思ったわ -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 23:11 | URL | No.：1652596白タイ焼き同様に引き際を間違えなければ儲かる
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 23:30 | URL | No.：1652599＞タピオカ大盛り無料らしいんだけど、実はタピオカが入る分、
＞高価なミルクが少なくて済むから原価が安くなる
お互いWin-Winで頭がいいな -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 23:43 | URL | No.：1652602中国ECサイトでタピオカググったけどそんな安いのなくね？
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名前：774＠本舗 #- | 2019/06/07(金) 23:51 | URL | No.：1652603流行は作れる奴らが最強で乗る奴はカモ
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 23:54 | URL | No.：1652604ブーム作るやつより初動で乗るやつのほうが最強だぞ
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/07(金) 23:58 | URL | No.：1652607もちもち食感は飽きられやすいから引き際を間違えると悲惨やな。事業拡大とか妙な野心は身を滅ぼすで。
-
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/08(土) 00:00 | URL | No.：1652608※15
ナタデココはスーパーのゼリー系コーナー常連で浸透してるんだから
今回みたいな爆発力を出すのは夏に向けての冷スイーツ新開発でしか無理だろ
タピオカが当ったのは一般流通乏しい故の、物珍し系なんだろうし
海外の冷スイーツ常連品で日本人の味覚に合うのを持ち込む方がまだ見込みある -
名前：名無しビジネス #- | 2019/06/08(土) 00:03 | URL | No.：1652609初動で稼いで数店舗まで増やしたところでフランチャイズ化が一番頭が良い
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