ミカン（タンジェリン）の皮を向いた中身の一房を腎臓に見立てて行う、腎臓手術の練習の様子。

房を覆う薄皮を丁寧に剥がし、内部の実の一粒を摘出したら、薄皮を戻して縫合する。

こうして見ると簡単そうに思えるけど、本物の腎臓となると血に耐性がないと辛いよね。

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